Microgreens 시장 크기 및 공유, 생산 (Basil, Broccoli, Radish), 농업 유형 (상업 온실, 실내 수직 농업), 유통 채널, 지역 예측, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

시장 전망:

Microgreens 시장은 2023 년에 USD 2.82 억을 횡단했으며 2024 및 2032 사이에 12% 이상의 CAGR를 목격 한 해 2032 년 말까지 USD 7.82 억에 도달 할 것으로 설정됩니다.

• Base Year Value (2023): USD 2.82 Billion
• CAGR (2024-2032): 12%
• Forecast Year Value (2032): USD 7.82 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 운전사와 기회:

microgreens와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가는 시장의 성장을 몰고 있습니다. 사람들이 더 건강 의식이되고, 영양 및 유기 식품 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. microgreens의 높은 소비에 이어.

식물 기반 식단과 채식주의의 상승 추세는 또한 microgreens 시장의 성장을 추진하고 있습니다. 식물 기반 대안에 대한 더 많은 소비자 선택, 신선하고 맛있는 마이크로 그린에 대한 수요에 큰 파도가 그들의 식사에 통합.

식품 산업의 확장, 특히 도시 지역에서, 마이크로 그린 시장을위한 기회를 창출하고있다. 레스토랑, 카페 및 기타 음식 시설들은 microgreens를 사용하여 음식의 시각적 매력과 맛을 향상시키고, 이러한 소형 녹색에 대한 수요를 운전합니다.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Farming Type, Distribution Channel, Produce
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	AeroFarms, Fresh Origins, Gotham Greens, Good Leaf Farms, Living Earth Farms, Farmbox Greens, Chef’s Garden, Bowery Farming, Teshuva Agricultural Projects., Madar Farms, Metro Microgreens

Industry Restraints:

microgreens의 한정된 재고 유효 기간은 시장을 위한 중요한 제지입니다. Microgreens는 다른 녹색과 비교된 짧은 재고 유효 기간, 저장 및 수송 도전을 비치하고 있습니다. 이 제한 시장의 신선한 마이크로 그린의 가용성 및 공급 업체 및 소매 업체에 대한 도전을 포즈.

높은 생산 비용과 노동 집중적인 경작 관행은 또한 microgreens 시장의 성장을 삭제합니다. 마이크로 그린에 필요한 전문 성장 조건, 제어 환경 및 정밀 수확 기술, 생산 비용을 구동 할 수 있습니다, 성장기 및 공급 업체에 대 한 덜 경제적으로 만드는.

지역예보:

북미: 북미의 Microgreens 시장은 미국과 캐나다의 소비자들 사이에서 microgreens의 건강상의 이점에 대한 인식으로 인해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 현지에서 성장하는 수요, 유기 생산은 또한 이 지역에 있는 시장 성장을 연료를 공급합니다.

아시아 태평양: 아시아 태평양에서, 중국, 일본, 한국과 같은 국가는 도시 농업과 실내 정원의 성장 추세를 경험하고있다, 마이크로 그린에 대한 수요를 운전. 지속 가능한 농업 관행과 건강한 식사 습관의 채택에 대한 증가 초점은이 지역의 시장 성장에 기여하고 있습니다.

유럽 : 유럽의 Microgreens 시장, 특히 영국, 독일, 프랑스에서, 식물 기반 식단의 상승 인기로 인해 꾸준한 성장을 목격하고 신선하고 영양소 밀도 식품의 증가 선호도. 이 국가에서 잘 설립 된 식품 및 농업 산업의 존재는 또한 microgreens의 시장 성장을 밀어.

세분화 분석:

글로벌 Microgreens 시장은 Farming Type, Distribution Channel, Produce를 기반으로 분석됩니다

Microgreens 시장

생성 분석:

분지: microgreens 시장의 basil 세그먼트는 소비자들 사이에서 신선한 허브에 대한 상승 수요에 기여하는 중요한 성장을 목격하기 위해 계획된다. Basil microgreens는 다양 한 요리 응용 프로그램에 인기 있는 그들의 독특한 맛 프로필에 알려져 있다.

Broccoli: Broccoli microgreens는 그들의 높은 영양 내용 및 건강 이익 때문에 시장에 있는 견인을 얻고 있습니다. 브로콜리 세그먼트는 영양이 풍부한 음식 옵션에 소비자 관심을 증가하여 구동되는 꾸준한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.

Radish: Radish microgreens는 수요에 있는 큰 파도를 목격할 것으로 예상됩니다, 그들의 고추 맛 및 활기찬 색깔에 빚지고. Radsh 세그먼트는 샐러드, 샌드위치 및 기타 요리에 microgreens를 통합하는 성장 추세에 의해 연료를 공급됩니다.

농업 유형 분석:

제품정보 온실: 상업적인 온실 세그먼트는 대규모 생산과 능률적인 경작 관행을 허용하기 때문에 microgreens 시장을 지배하기 위하여 예측됩니다. 상업적인 온실은 microgreens를 성장하고, 최선 수확량 및 질을 지키는 통제한 환경을 제공합니다.

실내 수직 농업: 실내 수직 농업은 도시 지역에 있는 신선한 생성을 경작하기 위한 지속 가능한 해결책을 제안하기 때문에 microgreens 시장에 있는 인기를 얻고 있습니다. 세그먼트는 로컬 소스와 유기적으로 성장한 microgreens의 증가 초점에 의해 모인 실질적인 성장을 목격하기 위하여 계획됩니다.

배급 채널 분석:

마이크로 그린의 유통 채널은 주로 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓, 전문점, 온라인 소매업체 및 식품 서비스 제공업체를 포함합니다. 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓은 소비자 선호도에 대한 다양한 옵션을 제공하는 microgreens의 지배적 유통 채널이 될 것으로 예상됩니다. 틈새 시장에 전문 상점 cater는 고품질, 독특한 microgreens 품종을 제공합니다. 온라인 소매업체는 가정의 편안함에서 신선한 농산물을 주문하기 때문에 견인력을 얻고 있습니다. 식품 서비스 제공 업체는 레스토랑, 카페 및 기타 식품 시설에 microgreens를 공급하는 중요한 역할을합니다.

경쟁 구도:

Microgreens Market의 경쟁력 있는 풍경은 건강하고 영양분이 풍부한 식품을 위해 소비자의 수요에 부응하는 선수의 성장 수에 의해 특징입니다. 회사는 혁신적인 경작 기술, 지속 가능한 관행 및 배포 전략에 중점을두고 있습니다. 시장은 도시 농업 및 수직 농업을 향한 추세를 목격하고, 신선한 미생물을 소비자에게 가까이 성장시킬 수 있습니다. 핵심 선수는 수율을 강화하고 역동적이고 경쟁적인 환경에서 성장하는 시간을 감소시키기 위하여 기술을 활용하고 있습니다. 레스토랑, 식료품 체인 및 건강 중심 소매업체와의 파트너십은 시장 확장에 중요한 역할을 합니다. microgreens의 건강 혜택에 대한 인식은 계속 상승, 회사는 마케팅 캠페인에 투자하여 영양 이점과 요리 다양성에 대한 고객을 교육합니다.

상위 시장 선수

- 신선한 근원

- 고담 그린

- 에어로팜

- 작은 잎 농장

- Sprout 하우스

- 순수한 녹색 농장

- 선 밸리 Microgreens

- 팜박스 그린

- 생활 지구 농장

- 밝은 사이트맵