완두 단백질 시장 크기 및 공유, 제품 (Isolates, 농축), 양식 (건조, 젖은), 소스, 응용 프로그램 (음식과 음료, 동물 먹이), 지역 Forecast, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

시장 전망:

완두 단백질 시장은 2023 년에 USD 2.14 억을 넘어 2032 년 말까지 USD 5.98 억을 초과하는 것으로 예상되며 2024 년과 2032 년 사이에 12.1% 이상의 CAGR를 목격했습니다.

• Base Year Value (2023): USD 2.14 Billion
• CAGR (2024-2032): 12.1%
• Forecast Year Value (2032): USD 5.98 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 운전사와 기회:

식물 기반 단백질 제품에 대한 소비자 수요 증가는 pea 단백질 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 더 많은 소비자가 건강 의식이되고 동물 기반 단백질에 대안을 추구하면서 페라 단백질은 높은 영양 가치와 지속 가능성으로 인해 인기있는 선택입니다.

채식과 채식이 요법의 성장 추세는 완두 단백질 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 동물 농업의 환경 영향에 대한 인식과 동물 복지에 대한 우려, 많은 사람들이 식물 기반 식단으로 돌리고, 완두 단백질 제품에 대한 성장 시장을 창출.

식품 알레르기와 관용의 증가한 우선권은, 특히 낙농장과 간장 제품에, pea 단백질 같이 대안 단백질 근원을 위한 수요를 몰고 있습니다. 더 많은 소비자가 알레르기없는 옵션을 추구함에 따라, 완두 단백질은 hypoallergenic와 쉽게 소화 단백질 소스로 인기를 얻는다.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Form, Source, Application
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Burcon Nutrascience, Roquette Freres, The Scoular Company, DuPont, Cosucra Groupe Warcoing SA, Nutri-Pea, Shandong Jianyuan Group, Sotexpro SA, Ingredion,, Axiom Foods,, Fenchem,, Martin & Pleasance, The Green Labs LLC

Industry Restraints:

pea 단백질의 제한된 소비자 인식과 이해는 시장의 성장을 방해 할 수 있습니다. 많은 소비자는 여전히 pea 단백질과 비교할 수 있으며 그 이점과 용도에 대한 지식의 오해 또는 부족으로 인해 시도 할 수 있습니다.

soy와 whey와 같은 다른 단백질 근원과 비교된 pea 단백질의 높은 비용은 시장 성장에 구속될지도 모릅니다. 그것의 영양 이점에도 불구하고, pea 단백질 제품의 더 높은 가격은 더 적당한 대안을 선택하는 그들에서 몇몇 소비자를 결정할지도 모릅니다.

지역예보:

북미:

북미 완두 단백질 시장은 미국과 캐나다의 식물 기반 단백질에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 피라 단백질의 건강 혜택에 대한 인식을 성장, 채식과 채식 식이 요법의 상승 추세와 결합,이 지역에서 시장 성장을 운전하고있다.

아시아 태평양:

아시아 태평양 지역에서는 중국, 일본, 한국과 같은 국가들은 소비자들 사이에서 성장하는 건강 의식으로 인해 완두 단백질 수요에 큰 영향을 미쳤습니다. 이 시장은 식물 기반 식단의 증가 채택과 동물 기반 단백질에 지속 가능한 환경 친화적 인 대안으로 완두 단백질의 상승 인기를 얻고 있습니다.

유럽:

유럽에서는 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가들은 식물 기반 단백질을 위해 선택된 소비자의 성장 수를 가진 완두 단백질 시장 성장을 선도하고 있습니다. 시장은 주요 선수의 존재에 의해 더 지원되고 연구와 개발에 있는 투자를 증가하고 지역에 있는 혁신적인 완두 단백질 제품을 소개하기 위하여.

세분화 분석:

세그먼트의 관점에서 글로벌 완두 단백질 시장은 제품, 양식, 소스, 응용 분야의 기초에 분석됩니다

땅콩 단백질 시장

Isolates : pea 단백질 시장에서의 세그먼트는 식품 및 음료 산업에서 식물 기반 단백질에 대한 수요 증가로 실질적인 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. Pea Protein isolates는 농축물과 비교하여 더 높은 단백질 함량을 함유하고 있으며, 제품의 영양 프로파일을 향상시키기 위해 제조업체를 선호하는 선택을합니다.

집중: 집중 세그먼트는 또한 pea 단백질 시장에서 상당한 성장을 경험할 수 있습니다. Pea Protein 농축물은 단백질 바, 스낵, 고기 대안을 포함한 다양한 응용 분야에서 일반적으로 사용됩니다. pea 단백질의 건강상의 이점에 대한 놀라운 인식은 시장에서 농축물에 대한 수요를 운전하고 있습니다.

공급 능력: pea 단백질의 건조한 모양은 취급과 더 긴 재고 유효 기간 때문에 각종 음식 및 음료 제품에서 널리 이용됩니다. 제조업체는 건조 완두 단백질을 사용하여 저장 및 운송에 편리하고 공식화 제품에 대한 비용 효율적인 옵션을 만듭니다.

젖은 모양: 일반적으로 건조한 모양으로 사용되지 않지만 젖은 완두 단백질은 액체 또는 풀 일관성이 요구되는 응용 분야에서 시장의 견인력을 얻는다. 젖은 완두 단백질은 다른 성분과 혼합의 그것의 짜임새 향상 재산 그리고 용이을 위한 특정 음식 정립에서 선호됩니다.

근원: 완두 단백질은 노란색 peas, 녹색 peas 및 peas의 다른 품종에서 공급 될 수 있습니다. Yellow pea Protein은 식품 제품에 중립적 인 맛과 다양한 기능으로 인해 시장에서 가장 일반적으로 사용되는 소스입니다. Green pea Protein은 인식 된 건강 혜택과 지속 가능성에 대한 인기를 얻습니다.

신청: 식품 및 음료 세그먼트는 pea 단백질의 지배적 인 응용 프로그램입니다. 소비자는 단백질의 전통적인 소스에 식물 기반 대안을 찾고 있습니다. 땅콩 단백질은 식물 근거한 고기, 낙농장 대안 및 스포츠 영양 제품을 포함하여 제품의 광범위에서 이용됩니다. 동물 먹이 세그먼트는 또한 pea 단백질을 위한 중요한 시장, 가축과 양식식이식을 위한 지속 가능한 비용 효과적인 단백질 근원으로 사용됩니다.

경쟁 구도:

pea 단백질 시장에서 경쟁력 있는 풍경은 건강 의식과 식이요법에 의해 구동되는 식물 기반 단백질 소스에 대한 증가 수요로 태핑에 초점을 맞춘 선수의 성장 수에 의해 특징입니다. 회사는 연구 및 개발에 투자하여 성장하는 소비자 수요를 충족시키기 위해 제조 능력을 확장하면서 페라 단백질 제품의 품질과 기능을 향상시킵니다. 시장은 전략적 협력, 합병, 인수를 목격하고 있으며, 시장의 존재를 강화하고 제품 제안을 다각화시키는 것을 목표로 합니다. 제조업체는 지속 가능성과 깨끗한 라벨 트렌드에 중점을두고 환경 의식 소비자에게 호소합니다. 플랜트 기반 트렌드는 식품 산업을 지배하기 위해 계속되고 있으며, 경쟁은 혁신과 경쟁력있는 가격 전략으로 혁신을 주도하고 있습니다.

상위 시장 선수

- 듀퐁

- 카길

- 소개

- 로켓 Frères

- 프루핀

- 음식

- Emsland 그룹

- Puris 단백질

- Axiom 음식

- 천연제품, Inc.