글루텐 프리 제품 시장 규모 및 점유율, 제품별(베이커리 제품, 유제품/유제품 대안, 편의점), 유통 채널(온라인, 전문점), 지역 예측, 산업 플레이어, 성장 통계 보고서 2024-2032

시장 전망:

글루텐 프리 제품 시장은 2023년에 71억 4천만 달러를 넘어섰고, 2024년에서 2032년 사이에 약 9.9%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록하며 2032년 말까지 167억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

• Base Year Value (2023): USD 7.14 Billion
• CAGR (2024-2032): 9.9%
• Forecast Year Value (2032): USD 16.7 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 동인 및 기회:

체강 질병 및 글루텐 불내증과 같은 글루텐 관련 장애의 유병률 증가는 글루텐 프리 제품 시장의 주요 성장 동인입니다. 더 많은 소비자가 이러한 조건을 인식하고 글루텐 프리 옵션을 찾으면서 이러한 제품에 대한 수요가 계속 증가하고 있습니다.

더 건강한 식습관을 지향하는 추세와 클린 라벨 제품에 대한 관심이 높아지는 것도 글루텐 프리 제품 시장의 성장에 기여합니다. 소비자들은 인공 성분과 알레르기 유발 물질이 없는 제품을 점점 "&"더 찾고 있으며, 이로 인해 글루텐 프리 대안에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

소매점과 온라인 플랫폼에서 글루텐 프리 제품의 가용성과 다양성이 확대되면서 시장 성장도 촉진되었습니다. 제조업체는 진화하는 소비자의 취향과 선호도에 부응하기 위해 새로운 글루텐 프리 제품을 혁신하고 개발하고 있습니다.

산업 제한:

글루텐 프리 제품 시장의 중요한 장벽은 글루텐 프리 성분 및 생산 공정과 관련된 높은 비용입니다. 이 비용은 종종 소비자에게 전가되어"&" 글루텐 프리 제품이 글루텐 함유 제품보다 더 비싸게 되어 가격에 민감한 일부 소비자를 단념시킬 수 있습니다.

더욱이, 또 다른 중요한 과제는 글루텐 프리 제품의 맛과 질감을 유지하는 과제입니다. 소비하기에 안전할 뿐만 아니라 소비자에게 맛있고 즐거운 글루텐 프리 제품을 제조하는 것은 어려운 작업이 될 수 있습니다. 제조업체는 이러한 문제를 극복하고 글루텐 프리 제품의 품질을 보장하기 위해 연구 개발에 투자해야 합니다.

지역예보:

미국과 캐나다로 구성된 북미 지역의 글루텐 프리 제품 시장 규모는 인구 중 체강 질병의 확산과 글루텐 불내증의 증가로 인해 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 양국의 확고한 식음료 산업 또한 소비자에게 제공되는 다양한 글루텐 프리 제품을 통해 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 건강 및 웰빙을 이유로 글루텐 프리 식단을 채택하는 추세로 인해 이 지역에서는 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 더욱 늘어나고 있습니다.

중국, 일본, 한국을 포함한 아시아"&" 태평양 지역에서는 글루텐 관련 건강 문제에 대한 소비자 인식이 높아지면서 글루텐 프리 제품 시장이 주목을 받고 있습니다. 중국에서는 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 글루텐 프리 다이어트 채택이 늘어나면서 시장이 급속도로 성장하고 있습니다. 일본에서는 셀리악병과 글루텐 민감증의 확산이 시장을 주도하고 있습니다. 한국에서도 글루텐 불내증에 대한 인식이 높아지고 글루텐 프리 제품 옵션이 제공되면서 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

"&"유럽에서는 영국, 독일, 프랑스가 글루텐 프리 제품의 주요 시장입니다. 영국 시장은 셀리악병의 높은 유병률과 글루텐 민감증, 그리고 소비자들 사이에서 글루텐 프리 식단의 증가 추세에 의해 주도되고 있습니다. 독일에서는 글루텐 프리 제품의 가용성이 증가하고 건강하고 알레르기 유발 물질이 없는 식품 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장이 꾸준한 성장을 보이고 있습니다. 프랑스에서는 또한 글루텐 관련 건강 문제에 대한 인식이 높아지고 시장에서 다양"&"한 글루텐 프리 제품이 출시되면서 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 글루텐 프리 제품 시장은 제품, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

글루텐 프리 베이커리 제품 시장 :

글루텐 프리 베이커리 제품 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 글루텐 불내증이나 체강 질병이 있는 소비자 사이에서 글루텐 프리 대체품에 대한 수요가 증가했기 때문일 수 있습니다. 빵, 쿠키, 페이스트리와 같은 베이커리 제품은 시장에서 가장 인기 있는 글루텐 프리 옵션입니다. 전문점과 온라인 소매업체에서 이러한 제품을 찾는 소비자가 점점 늘어나고 있으며, 이는 이 부문의 성장을"&" 주도하고 있습니다.

글루텐 프리 유제품/유제품 대안 시장:

글루텐 프리 유제품 및 유제품 대체품 부문도 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 유당불내증이나 식습관 선호로 인해 유제품이 들어있지 않은 제품을 선택하는 소비자가 늘어나면서 글루텐이 들어있지 않은 유제품 대안에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식물성 우유, 치즈, 요구르트와 같은 제품은 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 전문점과 온라인 소매업체는 글루텐"&" 프리 유제품 및 유제품 대체 제품의 주요 유통 채널입니다.

글루텐 프리 편의점 시장:

변화하는 소비자 선호도에 부응하기 위해 더 많은 편의점이 글루텐 프리 제품을 제공하기 시작함에 따라 글루텐 프리 편의점 부문은 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 매장에서는 편리한 글루텐 프리 옵션을 찾는 소비자의 요구를 충족하기 위해 글루텐 프리 스낵, 즉석 식사 및 음료를 점점 더 많이 보유하고 있습니다. 온라인 플랫폼은 또한 편의점에서 글루텐 "&"프리 제품의 접근성을 높이는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.

글루텐 프리 제품 시장 온라인 유통 채널:

글루텐 프리 제품의 온라인 유통 채널은 향후 몇 년 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 온라인 쇼핑에 대한 선호도와 온라인 쇼핑이 제공하는 편의성이 높아지면서 소비자들은 글루텐 프리 제품을 구매하기 위해 온라인 플랫폼으로 눈을 돌리고 있습니다. 온라인에서 구매할 수 있는 다양한 제품과 비교 쇼핑의 용이성은 글루텐 프리 제품에 대한 유"&"통 채널의 성장을 주도하고 있습니다.

글루텐 프리 제품 시장 전문점 유통 채널:

전문점은 계속해서 글루텐 프리 제품의 주요 유통 채널이 되고 있습니다. 이들 매장은 특히 글루텐 프리 옵션을 찾는 소비자를 대상으로 다양한 식이 요법 요구 사항을 충족할 수 있는 다양한 제품을 제공합니다. 전문 매장이 제공하는 맞춤형 서비스와 전문 지식은 글루텐 프리 대안을 찾는 소비자가 선호하는 선택이 됩니다. 이 유통 채널은 글루텐 프리 제품 시장의 성장을 주도하"&"는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

경쟁 구도:

글루텐 프리 제품 시장의 경쟁 환경은 기존 식품 거대 기업부터 혁신적인 스타트업에 이르기까지 다양한 회사로 구성되어 있습니다. 글루텐 불내증과 체강 질병에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 기업에서는 증가하는 수요에 부응하기 위해 글루텐 프리 제품 라인을 확장하고 있습니다. 이 시장은 제품 제공을 강화하고 시장 범위를 확장하기 위한 전략적 파트너십, 제품 혁신, 인수로 특징지어집니다. 경쟁을 주도하는 주요 트렌드에는 스낵, 제과류, 즉석 식사 등 다양"&"한 카테고리에 걸쳐 새로운 글루텐 프리 옵션 개발이 포함됩니다. 기업은 건강에 관심이 있는 소비자의 관심을 끌기 위해 깨끗한 라벨, 영양, 풍미 가득한 대안을 강조합니다. 이 부문은 참가자들이 소비자 선호도와 시장 변화에 지속적으로 적응하면서 역동적으로 남아 있습니다.

최고의 시장 참여자

- 제너럴 밀스

- 크래프트 하인즈 컴퍼니

- 다논 S.A.

- 캐니언 베이크하우스

- Udi의 글루텐 프리 식품

- Schär AG/SPA

- 밥스"&"레드밀 내추럴 푸드

- 생활음식을 즐겨보세요

- 킹 아서 베이킹 컴퍼니(King Arthur Baking Company)

- 글루티노 글루텐 프리 식품