セリアック病やグルテン不耐症などのグルテン関連の障害の増加は、グルテンフリー製品市場のための主要な成長ドライバーです。 より多くの消費者は、これらの条件を認識し、グルテンフリーのオプションを求めるようになり、そのような製品の需要は上昇し続けています。
健康的な食習慣への傾向ときれいなラベル製品への成長の焦点はまた、グルテンフリーの製品市場の成長に貢献します。. 消費者はますます人工成分やアレルゲンから自由である製品を探しています, これは、グルテンフリーの代替品の需要に急激につながっています.
小売アウトレットやオンライン プラットフォームでグルテンフリー製品を拡張する可用性と多様性は、また、市場成長を燃料供給しています。. メーカーは、消費者の進化した味と好みに合わせて新しいグルテンフリー製品を革新し、開発しています。
企業の拘束:
グルテンフリー製品市場のための重要な障壁は、グルテンフリーの成分と生産プロセスに関連する高いコストです。 このコストは、多くの場合、消費者に渡されます, グルテンを含まない製品は、彼らのグルテンフリーのカウンターパートよりも高価になります, これは、いくつかの価格に敏感な消費者を悪化させることができます.
さらに、別の重要な課題は、グルテンフリー製品の味と質感を維持するという課題です。 グルテンを含まない製品を処方するだけでなく、消費者にとっても安心で楽しいことは困難な作業です。 製造業者は、この課題を克服し、グルテンフリー製品の品質を保証するために研究開発に投資しなければなりません。
中国、日本、韓国を含むアジア太平洋地域では、グルテンフリーの商品市場は、グルテン関連の健康問題に対する消費者意識が上昇しているとされています。 中国では、市場は健康意識の消費者の間でグルテンフリーの食事の採用による急速な成長を目撃しています。 日本では、セリアック病やグルテン感受性の増大が市場を牽引しています。 韓国は、グルテンフリー製品に対する需要の急増を経験しています。, グルテン耐性とグルテンフリー製品オプションの可用性についての上昇意識によって駆動.
ヨーロッパでは、イギリス、ドイツ、フランスはグルテンフリー製品の主要な市場です。 英国での市場は、セリアック病およびグルテン感受性の高優先順位によって駆動されます, だけでなく、消費者の間でグルテンフリーの食事の成長傾向. ドイツでは、市場は安定した成長を目撃しています。, グルテンフリー製品の増加の可用性と健康とアレルゲンフリー食品のオプションの上昇消費者の好み. フランスはまた、グルテンフリー製品の需要が高まっています, グルテン関連の健康上の問題や市場でグルテンフリーの製品品種の可用性についての意識の増加によって駆動.
グルテンフリーのベーカリー製品セグメントは、予測期間の重要な成長を目撃する予定です。 この成長は、グルテン耐性またはセリアック病を持つ消費者の間でグルテンフリーの選択肢の増加の需要に起因することができます。 パン、クッキー、ペストリーなどのベーカリー製品は、市場で最も人気のあるグルテンフリーのオプションです。 消費者は、専門店やオンライン小売店でこれらの製品を求めています。このセグメントの成長を促進します。
グルテンフリーの酪農場/酪農場の代わり 市場:
グルテンフリーの酪農場および酪農場の代替品の区分はまた実質的な成長を経験するために写っています。 乳糖不耐症や栄養的嗜好のために乳製品フリー製品を選ぶ消費者が増えれば、グルテンフリーの乳製品代替品の需要は上昇しています。 植物ベースのミルク、チーズ、ヨーグルトなどの製品は、健康に配慮した消費者の間でますます普及しています。 専門店やオンライン小売店は、グルテンフリーの酪農場や乳製品代替品の重要な流通チャネルです。
グルテンフリーのコンビニエンスストア市場:
グルテンフリーのコンビニエンスストアのセグメントは、安定した成長を見るために予測されます, より多くのコンビニエンスストアは、消費者の好みを変更するために食料品を提供開始として、. これらの店はますますグルテンフリーのスナックをストックしています, すぐに食べられる食事, そして、消費者からの要求を満たすために便利なグルテンフリーのオプションを探して. オンラインプラットフォームは、コンビニエンスストアでグルテンフリー製品のアクセシビリティを運転する際に重要な役割を果たしています。
グルテンフリー製品市場オンライン販売 チャネル:
グルテンフリー製品のオンライン流通チャネルは、今後数年間で堅牢な成長を目撃する予定です。 オンラインショッピングとそれが提供している利便性を高めることで、消費者はグルテンフリー製品を購入するオンラインプラットフォームに変わります。 オンラインで入手可能な製品の広い範囲, 比較ショッピングの容易さと相まって, グルテンフリー製品のためのこの流通チャネルの成長を運転しています.
Gluten-freeプロダクト 市場の専門店の配分 チャネル:
専門店は、グルテンフリー製品のための重要な流通チャネルであり続けています。 これらの店は、グルテンフリーのオプションを探している消費者に特に食料調達します, さまざまな食事療法ニーズを満たすために製品の広い範囲を提供します. 専門店が提供するパーソナライズされたサービスと専門知識は、グルテンフリーの代替品を求める消費者にとって好まれる選択肢になります。 この流通チャネルは、グルテンフリー製品市場の成長を駆動する重要な役割を果たしることが期待されます.
トップマーケットプレイヤー
- 一般ミル
- クラフト Heinz 会社
- ダノンS.A.
- キャニオン・ベイクハウス
- ウディのグルテンフリー食品
- シュラーAG/SPA
- ボブのレッドミルナチュラルフード
- ライフフードを楽しむ
- キングアーサーベイキングカンパニー
- グルチノグルテンフリー食品