Dimensione e condivisione del mercato di riso, per prodotto (grana lunga, media, grano corto), Canale di distribuzione (Offline, Online), Previsione regionale, Giocatori di industria, Rapporto statistica di crescita 2024-2032

Prospettive di mercato:

Il mercato del riso è stato superiore a 300,36 miliardi di dollari nel 2023 ed è pronto a superare USD 368,57 miliardi entro la fine dell'anno 2032, osservando circa il 2,3% CAGR tra il 2024 e il 2032.

• Base Year Value (2023): USD 300.36 Billion
• CAGR (2024-2032): 2.3%
• Forecast Year Value (2032): USD 368.57 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2024-2032

Dinamiche di mercato:

Driver e opportunità di crescita:

Aumentare la popolazione globale e aumentare la domanda di riso come cibo di base sono i principali fattori di crescita per il mercato del riso. Inoltre, la crescente popolarità dei piatti a base di riso nei paesi occidentali sta spingendo il mercato in avanti. Inoltre, i progressi tecnologici nella produzione e nella lavorazione del riso alimentano anche la crescita del mercato.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Kohinoor Foods., Adani Wilmar Limited, LT Foods, KRBL Limited, Aeroplane Rice., Sridhar Agro Product P., Gautam General Trading LLC, Sri Sainath Industry Pvt.., Shriram Food, Industry Pvt.., Aashirvad International

Industry Restraints:

Fattori come condizioni meteorologiche imprevedibili, che influenzano la coltivazione del riso, costituiscono un importante restringimento sul mercato. Un'altra chiave è la fluttuazione dei prezzi del riso a causa di fattori come le politiche commerciali, i valori valutari e le dinamiche di mercato.

Previsioni regionali:

Nord America:

In Nord America, il mercato del riso è principalmente dominato dagli Stati Uniti e dal Canada. Gli Stati Uniti sono il più grande produttore e consumatore di riso nella regione, con la California è il più alto stato di crescita del riso. La domanda di riso in Nord America è stata in costante aumento a causa della sua popolarità come alternativa senza glutine e sana ad altri cereali. Il mercato di questa regione è anche influenzato da fattori come il cambiamento delle preferenze dei consumatori, le tendenze alimentari e le normative governative.

Asia Pacifico:

La regione Asia-Pacifico, in particolare la Cina, il Giappone e la Corea del Sud, è la più grande regione che produce riso e consuma nel mondo. La Cina è il primo produttore di riso a livello globale, seguito dall'India. In Giappone e Corea del Sud, il riso è un alimento di base e viene consumato ogni giorno. Il mercato del riso in Asia Pacifico è altamente competitivo, con un gran numero di attori coinvolti nella produzione nazionale e nel commercio internazionale. Fattori come il cambiamento climatico, le politiche governative e i progressi tecnologici svolgono un ruolo cruciale nella definizione del mercato del riso in questa regione.

Europa:

In Europa, il Regno Unito, la Germania e la Francia sono i principali attori del mercato del riso. Mentre il riso non è un cibo tradizionale di base nella cucina europea, la sua popolarità è stata costantemente in aumento a causa del cambiamento delle preferenze alimentari e della crescente domanda di prodotti senza glutine. Il mercato europeo è anche influenzato da fattori come gli accordi commerciali, i regolamenti sulle importazioni e la consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute del riso. Il mercato del riso in Europa dovrebbe testimoniare una crescita significativa nei prossimi anni, guidata da un aumento del reddito disponibile e dalla crescente tendenza della cucina internazionale.

Analisi della segmentazione:

In termini di segmentazione, il mercato globale del riso viene analizzato sulla base di Prodotto, canale di distribuzione

Mercato del riso

Long-grain:

Il segmento di riso a grana lunga nel mercato si rivolge ai consumatori che preferiscono il riso con una texture fluffier quando cucinato. Questo tipo di riso è popolare nelle cucine asiatiche e mediorientali, noto per la sua versatilità in piatti come frittelle, pilaf e curry. Il segmento di riso a grana lunga vede una domanda costante sia offline che online, con marchi che si concentrano sulla qualità e l'imballaggio per attirare i consumatori.

Mezzo grano:

Il riso a grana media fa appello ai consumatori alla ricerca di una texture leggermente più appiccicosa rispetto al riso a grana lunga. Questo segmento è popolare in cucina mediterranea e latinoamericana, comunemente usato in piatti come paella e risotto. Il mercato del riso a media cereali è dominato da canali di distribuzione offline, con supermercati e negozi specializzati che offrono una varietà di marchi e opzioni per i consumatori.

Short-grain:

Il riso a grana corta è caratterizzato dai suoi grani tondi e plump, ideali per piatti che richiedono una texture appiccicosa come il sushi e il budino di riso. Questo segmento si rivolge ai consumatori che apprezzano la consistenza unica e la chewiness del riso di grano corto nei loro pasti. Il canale di distribuzione online sta guadagnando la trazione nel mercato del riso a corto raggio, con i consumatori che optano per le opzioni di consegna convenienti e una selezione più ampia di marchi tra cui scegliere.

Canale di distribuzione:

Offline:

Il canale di distribuzione offline rimane una forza dominante nel mercato del riso, con supermercati, negozi di alimentari e specialità alimentari che offrono una vasta gamma di prodotti di riso ai consumatori. I canali offline offrono un'esperienza di shopping tangibile dove i consumatori possono confrontare marchi, prezzi e varietà prima di effettuare un acquisto. Questo canale di distribuzione tradizionale continua ad attrarre una base clienti leale alla ricerca di qualità e convenienza nei loro acquisti di riso.

Online:

Il canale di distribuzione online sta crescendo costantemente nel mercato del riso, fornendo ai consumatori la comodità di acquistare prodotti di riso dal comfort delle loro case. Le piattaforme online offrono una vasta selezione di marche di riso, varietà e dimensioni di imballaggio, catering per le diverse preferenze dei consumatori moderni. Il canale online si rivolge a persone impegnate in cerca di esperienze di shopping rapide e senza problemi, con il vantaggio aggiunto di consegna a domicilio per una maggiore comodità.

Panorama competitivo:

Il panorama competitivo nel mercato del riso è caratterizzato da una vasta gamma di giocatori che vanno dalle grandi multinazionali ai produttori locali. Le grandi aziende sfruttano tecniche agricole avanzate, efficienza della supply chain e forti reti di distribuzione per mantenere le loro posizioni di mercato. Inoltre, l'aumento dei prodotti di riso e delle offerte organiche di marca ha intensificato la concorrenza, costringendo le aziende a innovare nell'imballaggio e nel marketing. Le variazioni regionali della domanda, le preferenze dei consumatori per la qualità e la sostenibilità, e le fluttuazioni dei prezzi a causa di impatti climatici svolgono anche ruoli significativi nella formazione delle dinamiche di mercato. Come cibo di base in molti paesi, il mercato del riso vede la concorrenza in vari segmenti, tra cui Basmati, Jasmine e tipi di riso speciali, il tutto che porta ad una maggiore concorrenza tra i giocatori esistenti.

Top Market Players

- Olam International

- Riceland Foods

- American Rice Inc

- Thailandia Associazione Esportatori di Riso

- Tohoku Seikan Co Ltd

- SunRice

- LT Foods

- Kohinoor Foods Ltd

- Wilmar International

- BASF SE