Rice Market Size and Share, By Product (Long-grain, Medium-grain, Short-grain), Distribution Channel (Offline, Online), Regional Forecast, Industry Players, Growth Statistics Report 2024-2032

Perspectiva del mercado:

Mercado de arroz fue de más de USD 300.36 Billón en 2023 y está destinado a superar USD 368.57 Billón a finales del año 2032, observando alrededor del 2,3% de CAGR entre 2024 y 2032.

• Base Year Value (2023): USD 300.36 Billion
• CAGR (2024-2032): 2.3%
• Forecast Year Value (2032): USD 368.57 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2024-2032

Dinámica del mercado:

Propulsores de crecimiento y oportunidades:

El aumento de la población mundial y la creciente demanda de arroz como alimento básico son los principales factores de crecimiento para el mercado del arroz. Además, la creciente popularidad de los platos basados en arroz en los países occidentales está impulsando el mercado. Además, los avances tecnológicos en la producción y el procesamiento de arroz también fomentan el crecimiento del mercado.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Kohinoor Foods., Adani Wilmar Limited, LT Foods, KRBL Limited, Aeroplane Rice., Sridhar Agro Product P., Gautam General Trading LLC, Sri Sainath Industry Pvt.., Shriram Food, Industry Pvt.., Aashirvad International

Industry Restraints:

Factores como condiciones meteorológicas impredecibles, que afectan el cultivo de arroz, constituyen una limitación importante en el mercado. Otra limitación fundamental es el precio fluctuante del arroz debido a factores como las políticas comerciales, los valores monetarios y la dinámica del mercado.

Pronóstico Regional:

América del Norte:

En América del Norte, el mercado de arroz está dominado principalmente por los Estados Unidos y el Canadá. Estados Unidos es el mayor productor y consumidor de arroz en la región, siendo California el mejor estado de cultivo de arroz. La demanda de arroz en América del Norte ha ido aumentando constantemente debido a su popularidad como alternativa saludable y libre de gluten a otros granos. El mercado en esta región también está influenciado por factores como el cambio de preferencias de consumo, tendencias dietéticas y reglamentos gubernamentales.

Asia Pacífico:

La región de Asia y el Pacífico, en particular China, el Japón y Corea del Sur, es la región de producción y consumo de arroz más grande del mundo. China es el principal productor de arroz a nivel mundial, seguido por la India. En Japón y Corea del Sur, el arroz es un alimento básico y se consume diariamente. El mercado de arroz en Asia Pacífico es altamente competitivo, con un gran número de actores involucrados tanto en la producción nacional como en el comercio internacional. Factores como el cambio climático, las políticas gubernamentales y los avances tecnológicos desempeñan un papel crucial en la configuración del mercado del arroz en esta región.

Europa:

En Europa, el Reino Unido, Alemania y Francia son los principales actores del mercado del arroz. Aunque el arroz no es un alimento básico tradicional en la cocina europea, su popularidad ha ido aumentando constantemente debido a la modificación de las preferencias dietéticas y a la creciente demanda de productos sin gluten. El mercado en Europa también está influenciado por factores como los acuerdos comerciales, las regulaciones de importación y la sensibilización del consumidor sobre los beneficios para la salud del arroz. Se espera que el mercado de arroz en Europa experimente un crecimiento significativo en los próximos años, impulsado por el aumento de los ingresos desechables y la creciente tendencia de la cocina internacional.

Análisis de segmentación:

En términos de segmentación, el mercado global de arroz se analiza sobre la base de Producto, Canal de Distribución

Mercado de arroz

Long-grain:

El segmento de arroz de grano largo en el mercado atiende a consumidores que prefieren el arroz con una textura fluida cuando se cocina. Este tipo de arroz es popular en las cocinas asiáticas y del Medio Oriente, conocida por su versatilidad en platos como refrescos, pilafs y curries. El segmento de arroz de grano largo ve la demanda constante tanto en línea como en línea, con marcas centradas en la calidad y el embalaje para atraer consumidores.

Nivel medio:

El arroz de grano medio atrae a los consumidores que buscan una textura ligeramente más pegajosa en comparación con el arroz de grano largo. Este segmento es popular en cocina mediterránea y latinoamericana, comúnmente utilizado en platos como paella y risotto. El mercado de arroz de grano medio está dominado por canales de distribución offline, con supermercados y tiendas especializadas que ofrecen una variedad de marcas y opciones a los consumidores.

Short-grain:

El arroz de cola corta se caracteriza por sus granos redondos y de plomería, ideales para platos que requieren una textura pegajosa como el sushi y el pudding de arroz. Este segmento atiende a los consumidores que aprecian la textura única y la masticidad del arroz a corto plazo en sus comidas. El canal de distribución en línea está ganando tracción en el mercado de arroz de grano corto, con los consumidores optando por opciones de entrega convenientes y una selección más amplia de marcas para elegir.

Canal de distribución:

Sin conexión:

El canal de distribución fuera de línea sigue siendo una fuerza dominante en el mercado de arroz, con supermercados, tiendas de comestibles y tiendas de alimentos especiales que ofrecen una amplia gama de productos de arroz a los consumidores. Los canales Offline ofrecen una experiencia comercial tangible donde los consumidores pueden comparar marcas, precios y variedades antes de hacer una compra. Este canal de distribución tradicional sigue atrayendo una base de clientes leal buscando calidad y comodidad en sus compras de arroz.

Online:

El canal de distribución online está creciendo constantemente en el mercado del arroz, proporcionando a los consumidores la comodidad de comprar productos de arroz de la comodidad de sus hogares. Las plataformas en línea ofrecen una amplia selección de marcas de arroz, variedades y tamaños de embalaje, que atienden a las diversas preferencias de los consumidores modernos. El canal en línea apela a personas ocupadas que buscan experiencias comerciales rápidas y sin complicaciones, con el beneficio añadido de la entrega por puerta para mayor comodidad.

Panorama competitivo:

El paisaje competitivo en el mercado del arroz se caracteriza por una variedad de jugadores que van desde grandes corporaciones multinacionales a productores locales. Las principales empresas aprovechan técnicas agrícolas avanzadas, eficiencias de la cadena de suministro y redes de distribución sólidas para mantener sus posiciones de mercado. Además, el aumento de los productos de arroz de marca y las ofertas orgánicas ha intensificado la competencia, obligando a las empresas a innovar en el embalaje y la comercialización. Las diferencias regionales en la demanda, las preferencias de los consumidores por la calidad y la sostenibilidad y las fluctuaciones en la fijación de precios debido a los impactos climáticos también desempeñan importantes funciones en la configuración de la dinámica del mercado. Como alimento básico en muchos países, el mercado del arroz ve la competencia en diversos segmentos, incluidos los de Basmati, Jasmine y los tipos de arroz de especialidades, lo que lleva a aumentar la competencia entre los jugadores existentes.

Top Market Players

- Olam International

- Riceland Foods

- American Rice Inc

- Thailand Rice Exporters Association

- Tohoku Seikan Co Ltd

- SunRice

- LT Foods

- Kohinoor Foods Ltd

- Wilmar International

- BASF SE