Avocado Marktgröße und -anteil, nach Form (Fresh, Processed), Distribution Channel (B2B, B2C), Regionalprognose, Industry Players, Growth Statistics Report 2024-2032

Marktaussichten:

Avocado Markt übertraf USD 15.99 Milliarden in 2023 und wird voraussichtlich über USD 30.4 Milliarden bis Ende des Jahres 2032, wächst mit über 7,4% CAGR zwischen 2024 und 2032.

• Base Year Value (2023): USD 15.99 Billion
• CAGR (2024-2032): 7.4%
• Forecast Year Value (2032): USD 30.4 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

Marktdynamik:

Wachstumstreiber und Chancen:

Die Sensibilisierung der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Avocados treibt das Wachstum des Marktes voran. Avocados sind bekannt für ihren hohen Nährstoffgehalt, einschließlich gesunder Fette und Vitamine, die zu einer erhöhten Nachfrage bei gesundheitsbewussten Verbrauchern geführt hat.

Die wachsende Popularität von Avocado-basierten Produkten, wie Avocado-Öl und Avocado-Spreads, fördert auch das Marktwachstum. Diese Produkte sind vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, die die Verbraucherbasis für Avocados erweitert hat.

Der zunehmende Einsatz von Avocados in der Lebensmittelindustrie ist ein weiterer wichtiger Wachstumstreiber für den Markt. Avocado-basierte Menüpunkte werden zunehmend in Restaurants, Cafés und Fast-Food-Ketten vorgestellt, die Nachfrage nach der Frucht auftreiben.

Industrierückstände:

Eine große Zurückhaltung für den Avocadomarkt ist die Anfälligkeit von Avocadobäumen gegen Krankheiten und Schädlinge. Krankheiten wie Lorbeerwunden und Schädlinge wie Avocado-Lace-Bugs können Avocado-Ausbeuten, beeinflussende Marktversorgung und Preise deutlich reduzieren.

Ein weiterer Rückhalt für den Avocado-Markt ist die Umweltauswirkungen der Avocado-Landwirtschaft. Avocado-Kultivierung erfordert große Mengen an Wasser, was zu Bedenken über Wasserknappheit in Regionen führt, in denen Avocados wachsen. Darüber hinaus kann die Entwaldung für die Avocado-Landwirtschaft zu Lebensraumverlust und Ökosystemabbau beitragen.

Regionale Prognose:

Nordamerika:

Die Avocado-Marktgröße in Nordamerika, insbesondere in den Vereinigten Staaten und Kanada, erlebt aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln unter den Verbrauchern ein erhebliches Wachstum. Die Popularität von Avocados als vielseitige Zutat in verschiedenen Küchen und als gesunde Snack-Option hat das Wachstum des Marktes in dieser Region gefördert. Darüber hinaus hat das steigende Bewusstsein über die gesundheitlichen Vorteile von Avocados, wie ihren hohen Gehalt an essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, zum Marktwachstum in Nordamerika beigetragen.

Asia Pacific:

In Asien-Pazifik erleben Länder wie China, Japan und Südkorea eine wachsende Nachfrage nach Avocados, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nahrhafte Lebensmitteloptionen suchen. Die zunehmenden Einwegeinkommen in diesen Ländern haben auch eine Rolle beim Fahren der Nachfrage nach Avocados gespielt, die oft als hochwertige und gesunde Früchte wahrgenommen werden. Die Vielseitigkeit von Avocados in asiatischen Küche sowie ihre Verwendung in Beauty-Produkten hat ihre Popularität in der Region weiter gesteigert.

Europa:

Der Avocado-Markt in Europa, insbesondere im Vereinigten Königreich, Deutschland und Frankreich, erlebt auch ein Wachstum, da die Verbraucher aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit zunehmend Avocados in ihre Ernährung einbeziehen. Avocados sind weit verbreitet in europäischen Küche, von Salaten und Sandwiches bis zu Smoothies und Desserts, so dass sie eine beliebte Zutat unter den Verbrauchern. Der steigende Trend des gesunden Essens und das wachsende Bewusstsein für den Nährwert von Avocados haben das Marktwachstum in Europa vorangetrieben.

Segmentierungsanalyse:

Im Hinblick auf die Segmentierung wird der globale Avocado-Markt auf der Grundlage von Form, Distribution Channel analysiert

Avocado Markt, nach Form (Fresh, Processed)

Der Avocado-Markt kann durch Form zu frischen und verarbeiteten Avocados segmentiert werden. Frische Avocados sind sehr gefragt für ihre natürlichen Geschmacks- und Ernährungsvorteile. Sie werden häufig in Lebensmittelgeschäften, Supermärkten und Bauernmärkten verkauft. Verarbeitete Avocados hingegen sind Avocados, die in Produkte wie Guacamole, Avocadoöl und Avocado-Spreads umgewandelt wurden. Verarbeitete Avocado-Produkte bieten Komfort und Vielseitigkeit für Verbraucher, die Avocados in ihre Mahlzeiten in einer gebrauchsfertigen Form integrieren möchten.

Avocado Market, By Distribution Channel (B2B, B2C)

Der Avocado-Markt kann auch durch Vertriebskanal in Business-to-Business (B2B) und Business-to-Consumer (B2C) segmentiert werden. Im B2B-Segment werden Avocados in der Regel in Masse an Restaurants, Lebensmitteldienstleister und andere Unternehmen in der Lebensmittelindustrie verkauft. B2B-Transaktionen beinhalten oft große Mengen von Avocados und erfüllen die spezifischen Bedürfnisse von Geschäftskunden. Andererseits werden im B2C-Segment Avocados direkt an einzelne Verbraucher über Einzelhandelsgeschäfte wie Lebensmittelgeschäfte, Supermärkte, Online-Plattformen und Bauernmärkte verkauft. B2C-Transaktionen sind darauf ausgerichtet, die Anforderungen und Präferenzen einzelner Verbraucher für frische oder verarbeitete Avocados zu erfüllen.

Wettbewerbslandschaft:

Top Market Players:

1. Calavo Growers, Inc.

2. West Pak Avocado, Inc.

3. Mission Produce, Inc.

4. Del Rey Avocado Company, Inc.

5. McDaniel Fruit Co.

6. Salud Foodgroup

7. AvoFresh

8. Frische Del Monte Produce Inc.

ANHANG Eco Farms

10. Henry Avocado Corporation.

Der Avocado-Markt ist sehr wettbewerbsfähig mit wichtigen Akteuren wie Calavo Growers, Inc., West Pak Avocado, Inc. und Mission Produce, Inc., die die Branche dominieren. Weitere bedeutende Unternehmen sind Del Rey Avocado Company, Inc., McDaniel Fruit Co., Salud Foodgroup, AvoFresh, Fresh Del Monte Produce Inc., Eco Farms und Henry Avocado Corporation. Diese Top-Markt-Spieler konkurrieren heftig, um Marktanteile zu erfassen und ihre Positionen als Führer im globalen Avocado-Markt zu halten.