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Chicory 시장 크기 및 공유, 제품 유형 (Chicory Roots, Chicory Leaves, Chicory Flour, Chicory Inulin), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 Hypermarkets, Convenience Stores, 온라인 소매, 전문점), 양식, 응용 프로그램, 지역 Forecast, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

Report ID: FBI 8263

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Published Date: Sep-2024

|

Format : PDF, Excel

시장 전망:

Chicory 시장은 2023 년에 1 억 7 천만 달러를 넘어 2032 년 말까지 1 억 달러를 능가하며 2024 년과 2032 년 사이에 5.7% 이상의 CAGR를 목격했습니다.

Base Year Value (2023)

USD 717.1 Million

19-23 x.x %
24-32 x.x %

CAGR (2024-2032)

5.7%

19-23 x.x %
24-32 x.x %

Forecast Year Value (2032)

USD 1.18 Billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %
Chicory Market

Historical Data Period

2019-2023

Chicory Market

Largest Region

Asia Pacific

Chicory Market

Forecast Period

2024-2032

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시장 역학:

성장 운전사와 기회:

치매 시장의 주요 성장 드라이버 중 하나는 자연과 유기 제품에 대한 수요 증가. 소비자는 더 건강 의식이 될 때, 그들은 적극적으로 인공 재료와 첨가제에 대안을 찾고 있습니다. Chicory는 인슐린과 다른 유익한 화합물의 자연적인 근원인, 건강 열성 중 견인을 얻는다. 이 트렌드는 글루텐 프리 및 저 칼로리 식품 옵션에 대한 성장 선호도에 의해 더 지원됩니다. 이러한 식이요법과 일치시키는 세련된 제품.

또 다른 중요한 드라이버는 기능 식품 및 음료 분야의 확장입니다. Chicory는 소화 건강 지원 및 그 역할을 prebiotic으로 포함하여 그것의 건강 이익을 위해 넓게 인식됩니다. 제조업체는 혁신을 계속하고 다양한 식품 및 음료 제공으로 시크릿을 통합, 이 세그먼트의 확장은 시크리에이션에 대한 수요를 연료. 또한 식물 기반 식단의 상승은 맛을 비교하지 않고 제품의 영양 프로파일을 향상시킬 수있는 다양한 성분으로 치매의 인기에 기여합니다.

깨끗한 라벨 제품의 상승 추세도 시끄러운 시장의 성장을 추진하고 있습니다. 소비자들은 점점 더 많은 식품 라벨을 선별하고 재료 소싱 및 가공에 대한 투명성을 추구합니다. Chicory, 종종 전체 및 천연 성분으로 시장, 깨끗한 라벨 운동 내에서 잘 맞습니다. 이 변화는 식품 제조업체가 중요한 성분으로 시크리에이션을 탐험하기 위해, 궁극적으로 시장 성장을 몰아 소비자의 욕망에 반응하여 더 많은 인식 가능한 재료.

Report Scope

Report CoverageDetails
Segments CoveredProduct Type, Form, Application, Distribution Channel
Regions Covered• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company ProfiledWilmar Delecto Foods Pvt, Cargill Incorporated, Pioneer Chicory, Starwest Botanicals, Leroux, Organic Herb Trading Co, Natures Gold Production, Jamnagar Chicory Industries, Cosucra Groupe Warcoing, BENEO, Sensus, Reily Foods Company, PMV Nutrient Products Pvt, Farmvilla Food Industries Pvt, Murlikrishna Foods Pvt

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Industry Restraints:

성장 전망에도 불구하고 시끄러운 시장은 공급망 제약과 관련된 도전에 직면합니다. , 특히 그것의 뿌리의 재배는, 특정한 성장 조건을 요구하고 기후 variability에 의해 영향을 미칠 수 있습니다. 날씨 패턴의 변동은 일관성 공급, 가격 및 가용성에 영향을 미칠 수 있습니다. 결과적으로 제조업체는 시장의 확장 잠재력을 제한 할 수있는 꾸준한 생산을 유지하기 위해 노력할 수 있습니다.

또 다른 중요한 억제물은 대체 성분의 성장 경쟁입니다. 식품 및 음료 산업이 진화함에 따라, 수많은 대체품은 섬유 및 천연 감미료의 다른 플랜트 기반 소스를 포함하여 신흥되고 있습니다. 이 증가 경쟁은 그들의 제안을 차별화하고 효과적으로 독특한 혜택을 전달하기 위해 치매 생산자에게 필수적입니다. 소비자가 유사한 식이요법을 성취하는 대안 옵션을 탐구하여 시장 점유율을 줄일 수 있도록 실패.

지역예보:

Chicory Market

Largest Region

Asia Pacific

37% Market Share in 2023

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북아메리카

북미의 세련된 시장은 주로 천연 식품 재료와 건강한 음료에 대한 수요가 증가하여 구동됩니다. 미국은 가장 큰 시장이며, 커피 대체 및 식이 보충제로 치매 뿌리의 소비가 증가합니다. 건강한 라이프 스타일을 향한 트렌드는 기능성 식품의 시크리에이션의 사용에 상승했습니다. 캐나다는 또한 미국 지역에 비해 성장이 느려지더라도 식품 가공 산업에서 치매의 사용을 목격하고 있습니다. 이 시장의 주요 과제에는 치매 제품의 제한된 인식과 가용성이 포함됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서는 시끄러운 시장은 중국과 일본과 같은 국가에서 빠르게 확대되고 있습니다. 허브 티와 천연 식품 첨가물의 증가 인기는 시장 성장에 기여하고 있습니다. 중국의 전통 의학 관행은 특히 소화 및 간 건강에서 그것의 건강상의 이점을 위한 치매를 통합하고 있습니다. 일본은 특히 건강 의식 소비자 중 커피 대안으로 시크리에이션의 상승을 볼 수 있습니다. 한국은 유기물과 건강식품의 트렌드를 성장하기 때문에 잠재적 시장으로 부상하고 있습니다. 그러나, 시장 침투는 낮은 남아, 소비자 인식은 여전히 발전.

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유럽의 세련된 시장은 특히 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가에서 잘 설립됩니다. 천연 감미료 및 섬유 소스로 치매에 대한 수요는 소비자의 건강 의식을 늘리고 있습니다. 영국 시장은 prebiotic로 chicory 뿌리를 통합하는 기능성 식품에 중점을 둡니다. 독일은 그것의 진보된 식품 가공 기업 때문에 시장에 있는 뜻깊은 선수입니다, chicory는 널리 이용됩니다. 프랑스는 그것의 chicory 경작을 위해 알려져 있고 전통적인 조리법 및 제품에 있는 그것의 사용에 있는 resurgence를 보였습니다. 시장이 성장하는 동안, 도전은 다른 자연 감미료 및 잠재적 규제 장애물에서 경쟁을 포함한다.

Report Coverage & Deliverables

Historical Statistics Growth Forecasts Latest Trends & Innovations Market Segmentation Regional Opportunities Competitive Landscape
Chicory Market
Chicory Market

세분화 분석:

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세그먼트의 관점에서 글로벌 Chicory 시장은 제품 유형, 양식, 응용 프로그램, 유통 채널의 기초에 분석됩니다.

Chicory 시장 세그먼트 분석

제품 유형

시끄러운 시장은 시끄러운 뿌리, 시끄러운 잎, 시끄러운 가루 및 시끄러운 절연체로 구분됩니다. Chicory 뿌리는 소화 건강을 위해 독감의 풍부한 내용으로 인해 시장을 지배합니다. 미식가 잎의 인기는 특히 샐러드와 요리 녹색으로 요리 응용 프로그램에서 증가합니다. 구운 구운 뿌리에서 파생 된 Chicory 밀가루는 커피 대용품과 글루텐 프리 베이킹 성분으로 견인을 얻습니다. Chicory inulin는 그것의 건강 이익을 위해 잘 인식되고 각종 음식 제품에 있는 규정식 보충교재 그리고 지방 replacer에서 널리 이용됩니다.

배급 채널

치매 제품의 유통은 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 전문점 등 다양한 채널을 통해 용이합니다. 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓은 주요 유통 장소이며 소비자에게 다양한 시그니처 제품을 제공합니다. 온라인 소매, 특히 post-pandemic는, 인기를 끌고, 소비자가 더 쉽게 특화한 품목에 접근을 허용하. Convenience 상점은 온-고 소비자를위한 세련된 제품을 제공합니다. 전문 매장은 유기농 또는 고품질 시니어 품종을 찾는 건강 의식 고객에게 제공합니다.

이름 *

시끄러운 시장은 전체, 지상, 액체 및 분말 형태로 구성된 형태로 분류됩니다. 전통 양조 및 요리 응용 프로그램에 자주 사용됩니다. Ground chicory는 커피 대용품과 맛을 내는 대리인으로 광대하게 이용됩니다. 액체 형태는 준비되어 있는 음료에서 대중적입니다, 분말을 입힌 chicory는 규정식 보충교재와 기능적인 음식으로 통합의 그것의 용이함을 위해 호의를 베푸는.

제품 설명

응용 분야의 관점에서, chicory 시장은 식품 및 음료, 식이 보충제, 제약 및 동물 먹이와 같은 분야를 포함합니다. 식품 및 음료 산업은 커피 대체, 구운 상품 및 스낵 식품에 사용되는 시그니처와 함께 가장 큰 응용 분야를 유지합니다. 규정식 보충교재는 그것의 prebiotic 재산을 위한 chicory inulin를, gut 건강에 공헌합니다 이용합니다. 제약, 치장 추출물은 약용 혜택을 위해 사용되며 동물 사료 분야는 영양 가치를 위해 치장품을 통합합니다. 다양한 소비자의 요구와 선호도에 맞는 다양한 응용 프로그램을 통찰력의 다양성.

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경쟁 구도:

Chicory Market의 경쟁력 있는 풍경은 식품 및 음료, 식이 보충제 및 기능성 식품의 다양한 응용 분야에 중점을 둔 설립 된 플레이어 및 신흥 회사가 특징입니다. 식물 근거한 성분 및 카페인과 첨가물에 자연 대안을 위한 증가 수요는 시장 성장을 몰고 있습니다. 회사는 제품 혁신, 향상된 추출 기술 및 시장에서 차별화하는 지속 가능한 sourcing 관행에 중점을두고 있습니다. 전략적 제휴 및 인수는 또한 기업이 자신의 지리적 도달을 확장하고 제품 제공을 증가시키는 것을 목표로합니다. 또한, 건강 의식 소비자의 상승은 연구 및 개발에 투자하여 건강 혜택으로 치매 기반 제품에 대한 성장의 필요를 충족하기 위해 확고한 회사가되었습니다.

상위 시장 선수

1. 명세 Cargill, 전갈

2. Chicory 뿌리 회사

3. 명세 크래프트 Heinz 회사

4. 명세 베네오 GmbH

5. 명세 핸드 푸드, Inc.

6. 명세 Lerbs 위드만 GmbH

7. 자연 S.A.

8. 오키피 S.A.

9. 명세 뚱 베어

10. fooD-내부성 제품정보

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