Confiserie Taille du marché et part, Par type (chocolat, confiserie de sucre, gommes et gelées, menthes, autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, produits pharmaceutiques, magasins spécialisés, magasins de commodités, magasins en ligne, autres), groupe d'âge (adultes, enfants et gériatrie), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032

Perspectives du marché:

Le marché de la confiserie a dépassé 253,65 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 424,91 milliards de dollars à la fin de 2032, en observant environ 5,9% du TCAC entre 2024 et 2032.

• Base Year Value (2023): USD 253.65 Billion
• CAGR (2024-2032): 5.9%
• Forecast Year Value (2032): USD 424.91 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2024-2032

Dynamique du marché:

Les facteurs de croissance et les possibilités :

La hausse de la demande des consommateurs pour des friandises indulgentes et des saveurs innovantes stimule la croissance du marché de la confiserie.

Les niveaux de revenu disponible croissants sur les marchés émergents alimentent les dépenses accrues en produits de confiserie.

Le commerce électronique et les plateformes de vente au détail en ligne offrent un accès pratique à un plus large éventail de produits de confiserie, ce qui stimule la croissance du marché.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Distribution Channel, Age Group
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Nestle S.A., The Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero Group, Mondelez International,, HariboGmbh& Co. K.G., Barry Callebaut, Meiji Holdings, Pladis Global, Chocoladefabriken Lindt &Sprungli AG,

Industry Restraints:

Les problèmes de santé liés à la consommation de sucre et de confiseries à haute teneur en matières grasses freinent la croissance du marché.

La concurrence croissante sur le marché de la confiserie exerce une pression sur les marges bénéficiaires pour les fabricants et les détaillants.

Prévisions régionales:

Amérique du Nord : La taille du marché de la confiserie en Amérique du Nord, en particulier aux États-Unis et au Canada, se caractérise par une forte demande de produits de confiserie comme les chocolats, les bonbons et les gommes. Le marché est motivé par des facteurs tels que l'augmentation du revenu disponible, l'évolution des préférences des consommateurs et la présence de grands fabricants de confiseries dans la région. Les États-Unis sont le plus grand marché de produits de confiserie en Amérique du Nord, avec une forte présence de marques de confiserie nationales et internationales. En revanche, le Canada a un marché plus petit, mais en expansion, pour les produits de confiserie, en mettant l'accent sur les options de qualité supérieure et les options biologiques.

Asie-Pacifique : Dans la région Asie-Pacifique, des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud ont connu une croissance importante du marché des confiseries ces dernières années. La Chine est le plus grand marché de produits de confiserie de la région, sous l'impulsion d'une population importante, d'une urbanisation croissante et d'une augmentation du revenu disponible. Le marché japonais est caractérisé par une forte demande de produits de confiserie haut de gamme et de haute qualité, tandis que la Corée du Sud a un marché en expansion pour des produits de confiserie innovants et uniques.

Europe: l'Europe, en particulier le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France, possède un marché de confiseries bien établi avec une longue histoire de production de confiseries traditionnelles. Le Royaume-Uni est connu pour ses marques de chocolat emblématiques et ses bonbons uniques, tandis que l'Allemagne est connue pour ses chocolats et ses bonbons de haute qualité. La France, quant à elle, est réputée pour ses produits de luxe et de confiserie haut de gamme. Le marché de la confiserie en Europe se caractérise par une forte insistance sur la qualité, l'innovation et la durabilité, les consommateurs cherchant de plus en plus des options naturelles et biologiques.

Analyse de segmentation:

En termes de segmentation, le marché mondial de la confiserie est analysé sur la base de Type, Distribution Channel, Groupe d'âge

Marché des confiseries

Chocolat:

Le segment chocolat du marché de la confiserie continue de dominer, avec une grande variété d'offres et de saveurs de produits attrayants pour les consommateurs de tous âges. La popularité des chocolats haut de gamme et des chocolats noirs chez les adultes, ainsi que la demande de nouveautés et de produits chocolatés gourmets pour les enfants, stimulent la croissance de ce segment.

Confiserie de sucre:

Le segment de la confiserie comprend une gamme variée de produits comme les bonbons, les caramels et les caramels. Alors que les enfants sont les principaux consommateurs de ces friandises sucrées, les fabricants développent de plus en plus des produits sans sucre et des ingrédients naturels pour répondre aux besoins des adultes soucieux de la santé et des populations gériatriques.

Gums et gelées:

Gums et gelées sont favorisés par les consommateurs pour leur commodité et divers profils de saveur. Ils sont populaires chez les enfants, qui apprécient souvent la texture mâcheuse et gommante de ces produits. La disponibilité d'options sans sucre et de versions enrichies avec des vitamines et des minéraux ajoutés attirent les adultes soucieux de la santé et la démographie gériatrique.

Menthes

Les menthes sont un aliment de base dans le marché de la confiserie, connu pour leurs propriétés rafraîchissantes et la variété des saveurs. Bien que les menthes soient traditionnellement populaires chez les adultes pour leurs avantages fonctionnels, les fabricants introduisent des combinaisons innovantes d'emballage et de saveur pour attirer les jeunes consommateurs, en particulier chez les jeunes et les adolescents.

Autres:

Le segment « Autres » comprend une variété de produits de confiserie comme la réglisse, le nougat et le massepain. Ces produits de niche répondent à des préférences spécifiques des consommateurs et à des exigences alimentaires, les fabricants explorant de nouveaux ingrédients et saveurs pour attirer un public plus large dans différents groupes d'âge.

Canal de distribution:

Supermarchés et hypermarchés :

Pharmacies:

Magasins spécialisés:

Magasins de commodité :

Magasins en ligne:

Autres:

Groupe d'âge :

Adulte:

Enfants:

Gériatrique:

Paysage concurrentiel:

Le paysage concurrentiel du marché de la confiserie se caractérise par une variété d'entreprises allant des grandes multinationales aux petits acteurs de niche. Ce marché dynamique est influencé par les tendances des consommateurs vers des options plus saines et des offres de produits innovants, conduisant à l'introduction de bonbons sans sucre, biologiques et artisanaux. Les principaux acteurs investissent massivement dans la recherche et le développement pour créer des saveurs et des formulations uniques tout en se concentrant sur les pratiques durables, y compris l'emballage écologique et l'approvisionnement des ingrédients de façon responsable. Les préférences régionales et les influences culturelles façonnent davantage les gammes de produits, rendant la concurrence féroce tant sur les marchés développés que sur les marchés émergents. Les stratégies de marketing numérique et le commerce électronique sont de plus en plus importants à mesure que les habitudes d'achat des consommateurs évoluent, ce qui incite les entreprises à s'adapter et à améliorer leur présence en ligne.

Principaux acteurs du marché

- Mars, Inc.

- Groupe Ferrero

- Mondelez International, Inc.

- Nestlé S.A.

- La société Hershey

- Barry Callebaut AG

- Lindt et Sprüngli AG

- Haribo GmbH et Co. KG

- Meiji Holdings Co., Ltd.

- Groupe Perfetti Van Melle