전세계 소비자들 사이에서 프리미엄 및 맛의 럼 품종에 대한 수요 증가는 럼 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 공예 칵테일과 믹스학의 성장 인기는 또한 럼의 증가 수요에 기여하는 주요 성분. 또한 카리브해와 같은 럼 생산에 알려진 지역의 관광 산업의 확장은 전 세계적으로 럼의 판매 및 소비에 기대됩니다.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Product Type, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Bacardi Limited, Davide Campari-Milano Spa, Demerara Distillers., Diageo Plc, LT Group, Nova Scotia Spirit Co., Pernod Ricard SA, Suntory Holdings., William Grant & Sons., Mohan Meakin Limited |
많은 국가에서 알코올 판매 및 소비에 부과 된 끈적한 규정 및 세금은 럼 시장의 성장에 중요한 구속을 느낀다. 이 규정은 럼 제품의 유통 및 가용성을 제한 할 수 있으며 시장 성장을 방해합니다. 또한 Healthier와 low-alcohol 옵션으로 소비자 선호도를 변경하면 럼 시장의 성장에 도전할 수 있습니다.
북미의 럼 시장 크기, 특히 미국과 캐나다에서, 최근 몇 년 동안 꾸준한 성장을 보여왔다. 칵테일과 혼합 음료의 다양한 정신으로 럼의 인기는이 성장에 기여했습니다. 미국에서는 더 높은 품질의 럼 제품에 대한 수요 증가에 선도적 인 기술 및 프리미엄 럼 브랜드로 성장 추세가 있습니다. 캐나다에서는 럼 소비는 상승에 따라 소비자들 사이에서 향하고 맛있은 럼을 선호합니다.
아시아 태평양
아시아 태평양, 중국, 일본, 한국과 같은 국가는 럼 소비에 중점을두고 있습니다. 역사적으로 위스키 또는 보드카와 같은 다른 정신으로 인기가 있지만, 럼은 소비자 선호도와 일회용 소득의 증가를 변경하기 때문에이 시장에서 견인을 얻는다. 중국에서 수입 및 프리미엄 럼 브랜드에 대한 수요가 높은 품질의 제품에 중점을두고 있습니다. 일본과 한국은 또한 젊은 성인과 도시 인구 중 럼 소비에 큰 변화를 볼 수 있습니다.
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유럽의 럼 시장, 특히 영국, 독일, 프랑스, 긴 역사와 럼 소비의 강한 전통을 가지고. 특히 영국은 어두운 색과 매혹적인 럼을 선호하는 럼 문화를 가지고 있습니다. 독일과 프랑스는 또한 럼에 대한 관심, 프리미엄과 공예 럼 브랜드로 이동. 그들의 와인과 맥주 소비에 알려져 있지만,이 유럽 국가는 새로운 혁신적인 정신 옵션에 대한 욕망에 의해 구동 럼 소비에 증가를보고있다.
럼 시장에서 어두운 황금 럼 세그먼트는 풍부한 맛 프로필과 칵테일의 다양성 때문에 꾸준한 성장을보고있다. 다크 럼은 종종 배럴에서 더 긴 나이, 다른 럼 품종에 비해 더 어두운 색상과 더 복잡한 맛을 제공합니다. 황금 럼, 다른 한편에, 일반적으로 색상에 빛이지만 여전히 어두운 럼의 특성을 가지고. 이 유형의 럼은 네트 또는 바위에 대한 인기있는 선택뿐만 아니라 Mai Tai 또는 Dark 'n Stormy와 같은 고전적인 럼 칵테일에 사용됩니다.
백색 럼:
백색 rum는 그것의 청결하고 매끄러운 풍미 단면도를 위해 알려져 있는 럼 시장에서 대중적인 선택 남아 있습니다. 럼의 이 유형은 종종 고전적인 Mojito와 Piña Colada를 포함한 많은 칵테일의 기본 정신으로 사용됩니다. White rum은 일반적으로 적지 않거나 짧은 기간 동안 나이가 들며 명확하거나 가벼운 색상으로 인해 발생합니다. 백색 럼의 다예 다제는 그것에게 소비자의 넓은 범위에 호소하고 무역 유통 수로 둘 다에 있는 staple를 만듭니다.
맛있고 Spiced 럼:
맛있고 매운 럼은 소비자가 독특하고 혁신적인 제품을 추구하면서 럼 시장에서 견인을 얻는다. 럼의 이러한 유형은 코코넛, 파인애플, 또는 cinnamon 및 nutmeg과 같은 향신료와 같은 다양한 맛으로 주입됩니다. 맛있고 매운 럼은 전통적인 럼 칵테일에 재미 트위스트를 추가하고 자신에 즐길 수 있습니다. 맛있고 매운 럼의 성장 수요는 제조 업체가 새로운 흥미 진진한 맛 조합을 도입하여 소비자 선호도를 진화시킵니다.
Off-Trade 배포 채널:
오프 무역 유통 채널은 럼 시장에서 상당한 역할을합니다. 소비자는 주류 상점, 슈퍼마켓 및 온라인 플랫폼과 같은 소매 아울렛에서 럼을 구입할 수 있습니다. Off-trade 채널은 럼 브랜드와 소비자가 선택할 수있는 다양한 선택을 제공합니다. 이 배급 수로는 가정 소비 또는 특별한 경우를 위한 rum에 주식을 찾는 소비자를 위해 특히 대중적입니다. 프로모션 가격 및 제품 bundling과 같은 마케팅 전략은 오프 무역 부문에서 판매를 구동하는 데 도움이됩니다.
On-Trade 배포 채널:
무역 유통 채널은 바, 레스토랑, 클럽 및 기타 설립을 우회합니다. On-trade 채널은 숙련 된 바텐더에 의해 만들어진 다양한 럼 칵테일과 전문 음료를 시도하는 소비자를위한 독특한 경험을 제공합니다. 이 유통 채널은 또한 럼 브랜드의 기회를 제공합니다 tastings, 이벤트, 그리고 설립과 파트너십. 럼 시장의 on-trade 세그먼트는 소비자에게 선호하는 정신 선택으로 럼의 전반적인 성장과 인기에 기여합니다.
상위 시장 선수
- Bacardi 제한
- 디게소 plc
- 퍼노드 리카드 SA
- 론 디플로마
- 마운트 게이 증류소
- 브라운포먼 주식회사
- 애플턴 부동산 (J. Wray 및 Nephew Limited)
- Angostura 제한
- 산타 테레사 럼
- 공정 Rum