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냉동 식품 시장 크기 및 공유, 제품 (독식 식사, 냉동 해산물, 냉동 고기 및 가금류, 냉동 과일 및 야채, 냉동 감자, 냉동 수프, 베이커리 제품, 기타), 유통 채널 (오프라인, 온라인), 소비 (음식 서비스, 소매), 유형 (라우 재료, 준비-to-eat, Ready-to-cook, Ready-to-drink), 냉동 기술 (IQF, 무료 블라스팅, 벨트 프리 블라스팅, 벨트 프리 블라스팅, 벨트, 기타 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032, 2032

Report ID: FBI 6830

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Published Date: Sep-2024

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Format : PDF, Excel

시장 전망:

냉동 식품 시장은 2023 년 415.35 억 달러를 초과했으며 2024 년과 2032 년 사이에 4.7%의 CAGR에 성장하는 년 2032 년 말에 따라 627.11 십억 달러를 가로 질러 놓습니다.

Base Year Value (2023)

USD 415.35 billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %

CAGR (2024-2032)

4.7%

19-23 x.x %
24-32 x.x %

Forecast Year Value (2032)

USD 627.11 billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %
Frozen Food Market

Historical Data Period

2019-2023

Frozen Food Market

Largest Region

Europe

Frozen Food Market

Forecast Period

2024-2032

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시장 역학:

성장 운전사와 기회:

냉동 식품 시장의 주요 성장 드라이버 중 하나는 소비자의 편의를 위해 수요가 증가합니다. 라이프 스타일로, 많은 개인과 가족들은 최소한의 준비 시간을 필요로하는 빠르고 쉬운 식사 솔루션을 추구합니다. 냉동 식품은 긴 기간 동안 보관할 수있는 매력적인 옵션을 제공하며 요리가 쉽고 완벽한 식사부터 간식까지 다양한 옵션을 제공합니다. 이 동향은 특히 영양 또는 맛에 타협하지 않고 효율성을 우선적으로 하는 일 전문가와 젊은 가족 중 동일합니다.

시장의 성장에 공헌하는 또 다른 중요한 요인은 건강상 선택권을 포함하여 제품의 확장 범위입니다. 소비자는 더 건강 의식이되고, 유기, 저 칼로리, 글루텐 자유로운 및 식물 근거한 제품과 같은 식이요법과 일치하는 냉동 식품을 위한 더 높은 수요에 지도됩니다. 식품 제조업체가 혁신하고 냉동 제품 제공을 다양화함에 따라, 그들은 편리하고 건강한 식사 옵션 모두 찾고 더 넓은 청중에 촉촉하고 시장 확장을 주도합니다.

냉동 및 보존 기술에 대한 기술 발전도 냉동 식품 시장의 성장에 중요한 역할을합니다. 이 혁신은 냉동 식품의 품질, 맛 및 영양 가치를 향상시키고, 스포일을 줄이고 유통 기한을 연장합니다. 향상된 포장 기술은 냉동 제품의 매력을 증가시키고 궁극적으로 더 많은 소비자를 유치하는 원래의 맛과 질감을 유지할 수 있습니다. 이 기술이 진화함에 따라 제조업체는 새로운 맛과 식품 유형, 더 많은 bolstering 시장 성장을 탐구 할 수 있습니다.

Report Scope

Report CoverageDetails
Segments CoveredFrozen Food Product, Distribution Channel, Consumption, Type, Freezing Technique
Regions Covered• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company ProfiledGeneral Mills Inc, Conagra Brands,, Associated British Foods plc, Ajinomoto, Vandemoortele NV, LantmannenUnibake International, Cargill., Unilever, Kellogg Company, McCain Foods Limited, Kraft Heinz Company

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Industry Restraints:

냉동 식품 시장에서의 성장에도 불구하고, 몇몇은 그것의 확장을 방해할 수 있었습니다. 주요 관심사는 가공 식품의 소비와 관련된 상승 건강 문제입니다. 많은 냉동 식품 제품은 건강한 대안으로 시장에 내놓고 있지만 일부 소비자는 처리 된 식사에서 일반적으로 발견 된 영양 함량, 첨가제 및 보존품의 wary 남아 있습니다. 이 골격은 건강 의식의 개인이 신선하고 최소한의 가공 식품 옵션에 대한 선택으로 수요의 감소로 이어질 수 있습니다.

시장에 직면 한 또 다른 도전은 식품 제조업체 및 소매 업체 중 강렬한 경쟁입니다. 더 많은 회사가 냉동 식품 부문에 진출함에 따라 시장 점유율을 캡처하는 적극적인 가격 전략 및 마케팅 전술에 참여합니다. 이 포화는 가격 전쟁으로 이어질 수 있으며, 기업의 이익 마진을 감소시킵니다. 또한, 소매업체는 품질 및 혁신의 자원을 변형하고 집중할 수 있는 그들의 제품을 차별화하는 홍보 노력에 더 많은 투자를 할 수 있습니다.

지역예보:

Frozen Food Market

Largest Region

Europe

37% Market Share in 2023

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북아메리카

북미의 냉동 식품 시장은 강력한 소비자 기반 및 고급 소매 인프라 드라이브 성장이 미국에 의해 우선적으로 주도됩니다. 편리한 음식에 대한 수요 증가, 준비 식사에 대한 상승과 함께, 시장의 확장을 강화하고있다. 건강 의식 소비자는 점점 더 건강 한 냉동 옵션, 유기 및 식물 기반 제품을 포함 하 여. 캐나다는 시장 성장에 기여하지만, 더 작은 규모에. e-commerce 플랫폼의 Proliferation는 소비자가 냉동 식품 제품의 광범위에 접근할 수 있도록, 더 밀어주는 판매를 가능하게 합니다. 이 시장은 혁신과 제품 다양성에 중점을 둔 핵심 플레이어의 상당한 투자가 특징입니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 냉동 식품 시장은 급속한 성장을 목격하고, 중국은 지역에있는 지배적인 선수입니다. 도시 인구의 상승, 바쁜 라이프 스타일과 결합, 냉동 식품 제품에 대한 수요 증가 선도. 소비자는 점점 더 국제 요리를 탐험하고, 냉동 식사와 간식에 대한 수요를 밀어. 일본 전통 냉동 식품 품목에 대한 강한 선호도는 냉동 생선 및 편의 식사와 같은 반면, 한국은 냉동 간식과 디저트의 성장을 경험하고있다. 지역은 또한 찬 사슬 근수에 있는 투자를 전망하고 배급 효율성을 개량하고 음식 질을 지킵니다.

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유럽에서 냉동 식품 시장은 영국, 독일, 프랑스와 가장 큰 기여자로 잘 설립됩니다. 영국은 낮은 칼로리 식사 및 유기 냉동 식품과 같은 건강 중심 냉동 제품을 향해 기울이는 성숙한 시장이 있습니다. 독일은 냉동 야채의 높은 소비를 전시하고 인구의 바쁜 라이프 스타일로 인해 준비 된 식사. 프랑스는 냉동 제품의 강력한 전통을 가지고 있으며, 특히 냉동 페이스트리와 디저트가 더 인기를 끌고 있습니다. 이 지역은 혁신, 지속 가능성 트렌드에 의해 구동되며, 소비자 중의 편의 식품에 대한 선호도가 높아지고, 신제품 및 다양한 냉동 제품을 도입합니다.

Report Coverage & Deliverables

Historical Statistics Growth Forecasts Latest Trends & Innovations Market Segmentation Regional Opportunities Competitive Landscape
Frozen Food Market
Frozen Food Market

세분화 분석:

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세계 냉동 식품 시장은 냉동 식품 제품, 유통 채널, 소비, 유형, 냉동 기술에 기초하여 분석됩니다.

제품정보

냉동 식품 시장은 다양하고 다양한 제품 범주로 구분되며, 각 식품은 특정 소비자의 요구를 충족시킵니다. 준비된 식사는 점점 더 인기를 얻고, 빠른 식사 솔루션을 추구하는 바쁜 가구에 매력. 냉동 해산물과 냉동 고기와 가금류 세그먼트는 단백질 풍부한 식단과 집에서 요리의 성장 추세에 대한 소비자 선호도에 의해 구동됩니다. 냉동 과일과 야채는 건강 의식이 있는 소비자가 신선함을 유지하는 영양이 풍부한 옵션으로 견인을 계속합니다. 또한 냉동 감자와 베이커리 제품들은 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다 다. "Others" 카테고리는 시장의 제안을 확장하는 틈새 제품을 수용합니다.

유통 채널

유통 채널은 냉동 식품 시장에서 중요한 역할을하며 주로 오프라인 및 온라인 세그먼트로 나뉩니다. 기존의 오프라인 채널, 슈퍼마켓 및 식료품점, 지배적 남아, 다양한 냉동 식품 제품에 직접 액세스 할 수있는 소비자를 제공. 그러나 온라인 유통 채널은 중요한 성장을 경험하고, 디지털화 증가 및 편리성을 변경함으로써 구동됩니다. E-commerce 플랫폼은 COVID-19 전염병에 의해 가속화 된 트렌드의 편안함을 통해 냉동 식품을 주문할 수 있도록 가정 배달 옵션을 제공합니다. 두 채널의 조합은 다양한 소비자 인구 통계에 냉동 식품의 전반적인 접근성을 향상시킵니다.

사용 방법

냉동 식품 시장의 소비 세그먼트는 식품 서비스 및 소매로 분류됩니다. 소매 소비는 그들의 일정한 식료품 쇼핑의 부분으로 가구 Stockpiling 냉동 식품과 더불어 시장의 실질적인 부분을 대표합니다. 식품 서비스 부문도 확장, 효율성과 일관성을 위해 냉동 제품에 의존하는 성장 레스토랑과 케이터링 산업에 의해 추진. 특히, 식품 서비스 시설의 냉동 준비 식사 및 재료에 대한 수요는 작업자가 품질 및 다양성에 대한 고객 선호도를 충족하면서 운영을 간소화하는 것을 추구하면서 크게 발전했습니다. 이 이중 소비 접근법은 다른 소비자 행동에 케이터링하는 동안 새로운 수익 흐름을 엽니 다.

이름 *

냉동 식품 시장은 원료로 delineated 할 수 있으며, 준비-to-cook 및 준비-to-drink 범주. 소비자를 위한 탁월한 편의성 및 시간 절약 혜택으로 인해 준비된 제품 dominate. 소비자가 광범위한 준비없이 손온 요리 경험을 가질 수 있도록 세미 프라이드 아이템을 제공함으로써 상당한 인기를 즐긴다. 원료는, 몫에서 더 작 동안, 음식 서비스 및 상업적인 부엌에 cater 현저하게. 준비-to-drink 냉동 제품은 독특한 범주로, 영양 음료 옵션을 찾고 건강 의식 소비자를 대상으로 시장의 다양한 제공을 강화.

Freezing 기술

냉동 식품 시장의 냉동 기술 세그먼트는 IQF (Individually Quick Frozen), 폭발 냉동, 벨트 냉동 및 기타 방법을 포함합니다. IQF는 과일, 야채 및 해산물에서 개별 조각의 품질과 영양 가치를 유지하기위한 선호 기술입니다. 폭발 냉동은 일반적으로 준비 된 식사에 신선도를 유지하기위한 식품의 큰 배치에 사용됩니다. 벨트는 높은 볼륨 생산 설정에 호소를 냉동 제품에서 효율성을 제공 컨베이어 벨트를 따라 이동으로. 다른 기술은 특정한 제품 및 시장 필요에 cater 각종 전문화한 방법을 우회합니다. 각 냉동 기술은 냉동 식품의 품질, 유통 기한 및 안전을 보장하는 데 필수적인 역할을합니다.

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경쟁 구도:

냉동 식품 시장의 경쟁력 있는 풍경은 시장 점유율을 위해 다양한 기업들이 활발히 성장하고 있습니다. 키 플레이어는 틈새 시장에 초점을 맞추고, 건강 지향적이고 유기 냉동 식품 옵션에서 신흥 창업에 중점을 둔 브랜드 주식, 현지 기업과 다국적 기업을 포함합니다. 시장은 소비자의 편의성, 건강, 지속가능성, 신속한 기업으로 변화하여 새로운 제품 라인을 출시하고 지속 가능한 관행에 투자합니다. 또한 전략적 제휴, 합병, 인수는 회사들이 유통망과 제품 제공을 강화하는 것을 목표로 하고 있으며, 경쟁력을 강화하고 있습니다.

상위 시장 선수

1. 별장 S.A.

2. 콩그라 식품 Inc.

3. 명세 Kraft Heinz 회사

4. 절대

5. 명세 티슨 식품 Inc.

6. 명세 회사 소개

7. 명세 피나클 푸드 Inc.

8. 명세 새 눈 음식

9. 명세 McCain 식품 제한

10. · Nomad 식품 제한

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