Dimensione e condivisione del mercato delle proteine dell'avena, per prodotto (concentrati di proteine, isolati proteici, idrolisati proteici), Applicazione (Food e bevande, Farmaceutici, cosmetici e cura personale, alimentazione animale), Forma, Canale di distribuzione, Previsione regionale, Produttori di crescita, Statistiche Report 2024-2032

Prospettive di mercato:

Il mercato delle proteine dell'avena ha superato i 63,13 milioni di USD nel 2023 e dovrebbe superare i 102.21 milioni di USD entro la fine dell'anno 2032, con una crescita superiore al 5,5% CAGR tra il 2024 e il 2032.

• Base Year Value (2023): USD 63.13 Million
• CAGR (2024-2032): 5.5%
• Forecast Year Value (2032): USD 102.21 Million
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

Dinamiche di mercato:

Driver di crescita e opportunità:

Uno dei principali driver di crescita per il mercato delle proteine dell'avena è la crescente domanda di proteine vegetali. Poiché i consumatori diventano più consapevoli della salute e dell'ambiente, c'è stato un cambiamento significativo verso diete vegetariane e vegane. La proteina dell'avena, ricca di aminoacidi essenziali, offre un'ottima alternativa alle proteine a base di animali, rendendolo molto attraente per i produttori di alimenti che cercano di soddisfare questo segmento in crescita. Questo spostamento verso la nutrizione basata sulle piante non solo sostiene la salute individuale, ma affronta anche questioni di sostenibilità più ampie legate all'allevamento del bestiame.

Un altro significativo driver di crescita è la crescente prevalenza di problemi di salute legati al consumo di glutine. Con un numero crescente di persone diagnosticate con celiachia e sensibilità al glutine, la domanda di prodotti senza glutine è aumentata. La proteina di avena, naturalmente priva di glutine quando elaborata correttamente, consente ai produttori di sviluppare offerte senza glutine che si rivolgono a questo demografico consapevole della salute. Ciò ha portato a formulazioni di prodotti innovativi, ampliando ulteriormente il potenziale di appeal e di mercato per le proteine dell'avena.

Inoltre, i progressi in corso nella tecnologia alimentare e processi di formulazione stanno guidando la crescita nel mercato delle proteine dell'avena. Poiché gli scienziati alimentari continuano a migliorare la funzionalità e l'applicazione delle proteine di avena in vari prodotti alimentari, c'è un maggiore potenziale per il loro utilizzo in alternative di carne, sostituti di latticini e snack ricchi di proteine. Questi sviluppi migliorano la versatilità delle proteine dell'avena, permettendo loro di soddisfare diverse preferenze dei consumatori e rafforzando la loro posizione in un paesaggio proteico competitivo.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Form, Application Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, Avebe, Oterra, Axiom Foods,, Glanbia PLC, Givaudan SA, Kerry Group PLC, Emsland Group, Avena Foods Limited, BENEO, Pure Oats, Crop Energies AG

Industry Restraints:

Nonostante le promettenti prospettive di crescita, il mercato delle proteine dell'avena affronta alcuni vincoli che potrebbero ostacolare la sua espansione. Una sfida importante è la fluttuazione dei prezzi e la disponibilità di avena a causa di condizioni meteorologiche avverse e cambiamenti nelle politiche agricole. Queste fluttuazioni possono portare all'incertezza per i produttori che si affidano pesantemente a una fornitura stabile di avena ingredienti, potenzialmente con conseguente aumento dei costi di produzione e impatto margini di profitto. Questa instabilità può scoraggiare gli investimenti e ostacolare l'innovazione nel settore delle proteine dell'avena.

Inoltre, un ulteriore ostacolo primario è la concorrenza posta da altre fonti proteiche a base vegetale come soia, piselli e proteine del riso. Queste alternative sono spesso percepite come più consolidate e ampiamente accettate nel mercato, che possono limitare le opportunità di crescita per le proteine dell'avena. Poiché i consumatori esplorano varie opzioni proteiche, le proteine di avena devono stabilire i loro benefici unici e vantaggi per ottenere la trazione. Inoltre, l'accettazione complessiva del mercato delle proteine dell'avena è ancora in via di sviluppo, e superare la familiarità dei consumatori con altre fonti proteiche sarà cruciale per aumentare la quota di mercato.

Previsioni regionali:

Nord America:

Il mercato delle proteine dell'avena del Nord America dovrebbe testimoniare una crescita significativa a causa della crescente domanda di proteine vegetali e della crescente popolarità dei prodotti a base di avena nella regione. Gli Stati Uniti e il Canada sono i mercati chiave in Nord America, con un alto consumo di proteine di avena in varie applicazioni alimentari e bevande.

Asia Pacifico:

Il mercato delle proteine dell'avena dell'Asia Pacifico è previsto anche per sperimentare una forte crescita, guidata dalla crescente coscienza sanitaria tra i consumatori in paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud. Inoltre, la crescente adozione di diete vegetariane e vegane nella regione dovrebbe aumentare ulteriormente la domanda di proteine di avena nei prossimi anni.

Europa:

In Europa, il Regno Unito, la Germania e la Francia sono i principali mercati per le proteine dell'avena, con una crescente preferenza per le proteine vegetali e gli ingredienti di label pulito nell'industria alimentare e delle bevande. L'attenzione crescente sui prodotti sostenibili e rispettosi dell'ambiente dovrebbe anche spingere la crescita del mercato delle proteine d'avena in Europa.

Analisi della segmentazione:

In termini di segmentazione, il mercato globale delle proteine dell'avena viene analizzato sulla base di Prodotto, Modulo, Canale di distribuzione delle applicazioni

Mercato delle proteine dell'avena

Concentrati sulle proteine:

Il segmento dei concentrati proteici di avena è previsto per assistere a una crescita significativa nei prossimi anni, guidata dalla crescente domanda di consumatori di proteine vegetali. Questi concentrati sono ampiamente utilizzati nei prodotti alimentari e bevande per il loro profilo nutrizionale e le proprietà funzionali. Inoltre, la crescente adozione di diete vegane e vegetariane sta spingendo ulteriormente la domanda di concentrati proteici di avena sul mercato.

Isolati proteici:

Gli isolati di proteine dell'avena stanno assistendo a un aumento della domanda a causa del loro alto contenuto proteico e basso profilo di allergeni. Questi isolati sono comunemente utilizzati nei prodotti di nutrizione sportiva, così come nelle applicazioni farmaceutiche e cosmetiche. La crescente consapevolezza circa i benefici per la salute degli isolati di proteine d'avena dovrebbe propellere la crescita del mercato nel periodo di previsione.

Idrolisi delle proteine:

Il segmento di idrolisati proteici avena è previsto per sperimentare una forte crescita, attribuita alla loro più facile digeribilità e all'assorbimento più rapido rispetto ai concentrati e agli isolati. Questi idrolisi sono comunemente utilizzati nella formula infantile, prodotti di nutrizione sportiva e integratori di nutrizione medica. La crescente domanda di fonti proteiche convenienti e facilmente digeri sta guidando il mercato per gli idrolisi delle proteine dell'avena.

Applicazione:

Il segmento di alimenti e bevande dovrebbe dominare il mercato delle proteine dell'avena, guidato dalla crescente preferenza dei consumatori per gli ingredienti proteici a base vegetale. Le proteine dell'avena sono ampiamente utilizzate nei prodotti da forno, nelle alternative caseari e nei sostituti di carne a causa delle loro proprietà funzionali e dei benefici nutrizionali. Inoltre, i segmenti farmaceutici e cosmetici e di cura personale sono anche testimone di una crescita significativa, alimentata dalla crescente adozione di proteine di avena in creme anti-invecchiamento, prodotti per la cura dei capelli e nutraceutici.

Forma:

La forma liquida di proteine di avena è prevista per ottenere la trazione nel mercato, a causa della sua facilità di incorporazione in varie applicazioni come bevande, minestre e salse. La forma in polvere di proteine di avena sta anche assistendo alla crescita costante, in particolare nel segmento della nutrizione sportiva e degli integratori alimentari. La crescente domanda di etichette pulite e ingredienti minimamente lavorati sta guidando il mercato delle proteine di avena sia in forme liquide che in polvere.

Canale di distribuzione:

Il segmento di vendita al dettaglio on-line è destinato a testimoniare una crescita sostanziale nel mercato delle proteine dell'avena, attribuito alla crescente popolarità delle piattaforme di e-commerce e alla convenienza dello shopping online. Inoltre, negozi di specialità e supermercati sono anche importanti canali di distribuzione per le proteine di avena, fornendo una vasta gamma di prodotti per i consumatori. La crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute delle proteine dell'avena sta guidando la domanda attraverso vari canali di distribuzione.

Panorama competitivo:

Il panorama competitivo nel mercato delle proteine dell'avena è caratterizzato da un numero crescente di attori focalizzati sull'innovazione e sulla sostenibilità. Le aziende stanno investendo nella ricerca e nello sviluppo per migliorare il profilo nutrizionale e la funzionalità delle proteine di avena per soddisfare la crescente domanda di fonti proteiche vegetali. Il mercato sta assistendo ad una tendenza verso prodotti organici e non OGM, che ha incoraggiato aziende alimentari e bevande consolidate ad espandere le loro linee di prodotto con ingredienti proteici d'avena. Inoltre, le partnership strategiche, le fusioni e le acquisizioni sono osservate in quanto le imprese mirano a rafforzare la loro presenza di mercato e le loro capacità di distribuzione. La crescente popolarità dei prodotti a base di avena tra i consumatori consapevoli della salute spinge anche la concorrenza, spingendo le aziende a differenziare le loro offerte attraverso qualità, formulazione e versatilità delle applicazioni in vari settori, tra cui cibo, bevande e nutraceutici.

Top Market Players

- Certo.

- Nutrizione e Bioscienze DuPont

- Axiom Foods

- Grain Millers

- Oat Proteins Ltd.

- Archer Daniels Midland Company

- Alimenti Batori

- The Green Labs LLC

- SunOpta

- Tecnologie AgriProtein