Protéines végétales texturées Taille et part du marché, selon le type de produit (Protéines de soja texturées (PST), Protéines de blé texturées (PFT) et Protéines de pois texturées (PPT), Forme (Slice, Flacons, Granules et Mousses), Applications, Prévisions régionales, acteurs de l'industrie, Rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Perspectives du marché:
Base Year Value (2023)
USD 1.47 Billion
CAGR (2024-2032)
5.4%
Forecast Year Value (2032)
USD 2.36 Billion
Historical Data Period
2019-2023
Largest Region
North America
Forecast Period
2024-2032
Get more details on this report -
Dynamique du marché:
Les facteurs de croissance et les possibilités :La demande croissante de substituts à base de protéines végétales est attribuable à l'évolution des préférences des consommateurs et à une sensibilisation accrue aux avantages pour la santé.
La popularité croissante des régimes végétariens et végétaliens dans le monde est à l'origine de la demande de protéines végétales texturées.
Développement de l'industrie alimentaire et progrès technologiques dans les méthodes de transformation des aliments facilitant la production de divers produits de TVP.
Report Scope
| Report Coverage | Details |
|---|---|
| Segments Covered | Product Type, Form, Applications |
| Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
| Company Profiled | ADM , DuPont, Kerry Group, Ingredion, Bunge, Cargill, Wilmar International, Archer Daniels Midland Company, Louis Dreyfus Company, Bunge Limited, Olam International Limited, Cofco International Limited, Wilmar International Limited, ADM Alliance, |
Unlock insights tailored to your business with our bespoke market research solutions - Click to get your customized report now!
Coûts de production élevés et volatilité des prix des matières premières ayant une incidence sur les marges bénéficiaires des fabricants de TVP.
La connaissance et la disponibilité limitées des produits TVP dans les régions en développement entravent la croissance du marché.
Prévisions régionales:
Largest Region
North America
35% Market Share in 2023
Get more details on this report -
Asie-Pacifique : Le marché des protéines végétales texturées en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance rapide, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud. L'augmentation de la population, l'augmentation des revenus disponibles et l'évolution des préférences alimentaires à l'égard des protéines végétales sont à l'origine de la croissance du marché dans cette région.
Europe: En Europe, des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France connaissent une forte demande de protéines végétales texturées. La tendance croissante du véganisme et du végétarisme, conjuguée à la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé des protéines végétales, alimente la croissance du marché dans ces pays.
Report Coverage & Deliverables
Historical Statistics Growth Forecasts Latest Trends & Innovations Market Segmentation Regional Opportunities Competitive Landscape
Analyse de segmentation:
En termes de segmentation, le marché mondial des protéines végétales texturées est analysé en fonction du type de produit, du formulaire et des applications
On s'attend à ce que le PST domine le marché des protéines végétales texturées en raison de son utilisation généralisée dans diverses applications alimentaires telles que les substituts de viande, les produits de boulangerie et les collations.
La demande croissante de protéines végétales et la tendance croissante du véganisme et du végétarisme sont à l'origine de la croissance du segment des PST.
Le TSP est disponible sous différentes formes, y compris les tranches, les flocons, les granulés et les morceaux, ce qui le rend polyvalent pour une utilisation dans différents produits alimentaires.
Protéines texturées du blé :
TWP connaît une forte croissance du marché des protéines végétales texturées en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa nature sans gluten, répondant à la demande des consommateurs ayant des sensibilités au gluten.
La prise de conscience croissante des avantages pour la santé des protéines de blé, comme la gestion du poids et le renforcement musculaire, alimente davantage la croissance du segment du PTT.
TWP est principalement utilisé dans les applications alimentaires telles que les substituts de viande, les céréales et les collations, contribuant à son expansion du marché.
Protéine de pois texturée (PPT):
Le PPT gagne en traction sur le marché des protéines végétales texturées en tant que source de protéines durable et respectueuse de l'environnement en raison de son empreinte carbone minimale et de sa nature non OGM.
La préférence croissante des consommateurs pour des étiquettes propres et des produits végétaux est à l'origine de la demande de PTP dans des applications telles que les analogues de viande, les substituts laitiers et les shakes protéiques.
Le TPP sous forme de granulés et de morceaux offre une texture et un goût semblables à ceux de la viande, ce qui en fait un choix populaire parmi les fabricants d'aliments végétaux.
Get more details on this report -
Paysage concurrentiel:
Les principaux acteurs du marché :Cargill, Incorporée
SMA
CHS Inc.
Organisations internationales Société
Roquette
DuPont
La Société Scoulaire
Vestkorn
Sonic Biochem Extractions Ltd.
Organisation mondiale de la santé Société
Le paysage concurrentiel du marché des protéines végétales texturées se caractérise par une intense rivalité entre les principaux acteurs de l'industrie. Des entreprises comme Cargill, ADM et CHS Inc. participent activement au développement des produits, élargissent leur portefeuille de produits et entrent sur de nouveaux marchés pour obtenir un avantage concurrentiel sur le marché. D'autres acteurs importants comme Wilmar International Ltd, Roquette et DuPont tirent également parti de partenariats stratégiques, d'acquisitions et d'investissements pour renforcer leur position sur le marché et tirer parti des possibilités inexploitées sur le marché mondial des protéines végétales texturées.
Our Clients
Why Choose Us
Specialized Expertise: Our team comprises industry experts with a deep understanding of your market segment. We bring specialized knowledge and experience that ensures our research and consulting services are tailored to your unique needs.
Customized Solutions: We understand that every client is different. That's why we offer customized research and consulting solutions designed specifically to address your challenges and capitalize on opportunities within your industry.
Proven Results: With a track record of successful projects and satisfied clients, we have demonstrated our ability to deliver tangible results. Our case studies and testimonials speak to our effectiveness in helping clients achieve their goals.
Cutting-Edge Methodologies: We leverage the latest methodologies and technologies to gather insights and drive informed decision-making. Our innovative approach ensures that you stay ahead of the curve and gain a competitive edge in your market.
Client-Centric Approach: Your satisfaction is our top priority. We prioritize open communication, responsiveness, and transparency to ensure that we not only meet but exceed your expectations at every stage of the engagement.
Continuous Innovation: We are committed to continuous improvement and staying at the forefront of our industry. Through ongoing learning, professional development, and investment in new technologies, we ensure that our services are always evolving to meet your evolving needs.
Value for Money: Our competitive pricing and flexible engagement models ensure that you get maximum value for your investment. We are committed to delivering high-quality results that help you achieve a strong return on your investment.
Select Licence Type
