텍스처 야채 단백질 시장 크기 및 공유, 제품 유형 (텍스처로운 콩 단백질 (TSP), 텍스처 밀 단백질 (TWP) 및 텍스처 완두 단백질 (TPP), 양식 (Slice, Flakes, 과립 및 Chunks), 응용 프로그램, 지역 예측, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

시장 전망:

텍스처 야채 단백질 시장은 2023 년 USD 1.47 억을 초과했으며 2024 년과 2032 년 사이에 5.4% CAGR 이상을 목격 한 2032 년 말에 따라 USD 2.36 억을 가로 질러 예측됩니다.

• Base Year Value (2023): USD 1.47 Billion
• CAGR (2024-2032): 5.4%
• Forecast Year Value (2032): USD 2.36 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 운전사와 기회:

소비자 선호도 및 건강 혜택에 대한 인식을 변경하기 때문에 공장 기반 단백질 대안에 대한 수요 증가.

채식주의 인기와 채식주의 식이 요법을 전 세계 텍스처 야채 단백질 (TVP) 제품에 대한 수요를 운전.

식품 산업의 확장 및 다양한 TVP 제품의 생산을 촉진하는 식품 가공 방법의 기술 발전.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product Type, Form, Applications
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	ADM , DuPont, Kerry Group, Ingredion, Bunge, Cargill, Wilmar International, Archer Daniels Midland Company, Louis Dreyfus Company, Bunge Limited, Olam International Limited, Cofco International Limited, Wilmar International Limited, ADM Alliance,

Industry Restraints:

TVP 제조업체의 이익 마진에 영향을 미치는 원료의 높은 생산 비용 및 가격 변동성.

시장 성장을 방해하는 지구에 있는 TVP 제품의 한정된 인식 그리고 가용성.

지역예보:

북미 : 북미의 텍스처 야채 단백질 시장은 식물 기반 단백질 소스에 대한 소비자 선호도 증가로 인해 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 미국과 캐나다는 건강과 환경상의 이유로 육류 대안을 선택하는 소비자의 성장 수와 함께 지역의 주요 시장입니다.

아시아 태평양: 아시아 태평양의 텍스처 야채 단백질 시장은 중국, 일본, 한국과 같은 국가에서 급속한 성장을 경험하기 위해 계획되었습니다. 식물 기반 단백질을 향한 식이 선호도를 변경하는 증가 인구는이 지역의 시장 성장을 운전하고 있습니다.

유럽 : 유럽에서, 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가는 질감 야채 단백질 제품에 대한 수요에 큰 타격을 목격한다. 식물 기반 단백질의 건강상의 이점에 대한 인식 증가와 결합 된 채식주의와 채식주의의 성장 추세는이 국가에서 시장 성장을 연료하고 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 Global Textured Vegetable Protein 시장은 제품 유형, 양식, 응용 분야의 기초에 분석됩니다

짜임새 콩 단백질 (TSP):

TSP는 고기 대안, 베이커리 제품 및 간식과 같은 다양한 식품 응용 분야에 널리 사용되는 질감 채소 단백질 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다.

식물 기반 단백질 소스와 채식주의의 상승 추세와 채식주의의 증가 수요는 TSP 세그먼트의 성장을 몰고 있습니다.

TSP는 조각, 조각, 과립 및 펑크를 포함하여 각종 모양에서 유효합니다, 다른 음식 제품에 있는 사용을 위해 다재다능한 만들기.

짜임새 밀 단백질 (TWP):

TWP는 높은 단백질 함량과 글루텐 자유로운 성격 때문에 질감이 있는 야채 단백질 시장에 있는 뜻깊은 성장을 목격하고, 글루텐 감각을 가진 소비자에게서 수요에 음식.

체중 관리 및 근육 건물과 같은 밀 단백질의 건강상의 이점에 대한 인상적 인 인식은 TWP 세그먼트의 성장을 더 연료화합니다.

TWP는 육류 대용품, 시리얼, 스낵, 시장 확장과 같은 식품 응용 분야에 주로 사용됩니다.

짜임새 완두 단백질 (TPP):

TPP는 최소 탄소 발자국 및 비 GMO 자연으로 인해 지속적이고 환경 친화적 인 단백질 소스로 질감 된 식물성 단백질 시장에서 견인력을 얻고 있습니다.

깨끗한 라벨 및 식물 기반 제품에 대한 소비자 선호도는 고기 아날로그, 유제품 대안 및 단백질 쉐이크와 같은 응용 분야에서 TPP에 대한 수요를 운전하고 있습니다.

립과 펑크의 형태로 TPP는 고기 같은 질감과 맛을 제공합니다. 그것은 식물 기반 식품 제조업체 중 인기있는 선택입니다.

경쟁 구도:

최고 시장 선수:

Cargill, 전갈

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Textured Vegetable Protein Market의 경쟁력은 업계에서 가장 중요한 플레이어 중 강렬한 라이벌이 특징입니다. Cargill, ADM 및 CHS Inc.와 같은 기업은 제품 개발, 제품 포트폴리오 확장 및 시장에서 경쟁력있는 가장자리를 얻기 위해 새로운 시장을 입력하는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. Wilmar International Ltd, Roquette 및 DuPont와 같은 다른 주목할만한 플레이어는 전략적인 파트너십, 인수 및 투자를 활용하여 시장의 위치를 강화하고 글로벌 Textured 야채 단백질 시장에서 untapped 기회에 자본화합니다.