Probiotiques Taille du marché et part de marché, par produit (aliments et boissons, suppléments alimentaires), ingrédient (Bacteria, levure), canal de distribution, utilisation finale, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032

Perspectives du marché:

Le marché des probiotiques a franchi 88,6 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 290,41 milliards de dollars d'ici la fin de l'année 2032, avec une croissance de plus de 14,1 % du TCAC entre 2024 et 2032.

• Base Year Value (2023): USD 88.6 Billion
• CAGR (2024-2032): 14.1%
• Forecast Year Value (2032): USD 290.41 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2024-2032

Dynamique du marché:

Les facteurs de croissance et les possibilités :

Une prise de conscience accrue des avantages pour la santé des probiotiques chez les consommateurs, une augmentation de la demande d'aliments fonctionnels et de suppléments alimentaires et une prévalence croissante des troubles digestifs sont à l'origine de la croissance du marché des probiotiques.

L'urbanisation rapide, l'évolution des modes de vie et l'augmentation du niveau de revenu disponible dans les pays en développement offrent d'importantes possibilités de croissance au marché des probiotiques.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Ingredient, End-Use, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Arla Foods, BioGaia, Chr. Hansen Holding A/S, Danone, DuPont De Nemours,, General Mills,, i-Health,, Lallemand, Lifeway Foods Inc, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt., Kerry Group plc, Nestle S.A., Probi AB, Yakult Honsha

Industry Restraints:

Les coûts élevés associés à la production et à l'entreposage des probiotiques, les règlements gouvernementaux rigoureux relatifs aux allégations santé et à l'étiquetage, et la durée de conservation limitée des produits probiotiques sont des restrictions majeures qui entravent la croissance du marché des probiotiques.

Prévisions régionales:

Amérique du Nord :

En Amérique du Nord, le marché des probiotiques prospère, les États-Unis et le Canada étant à l'avant-garde. La demande de probiotiques est motivée par une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé des probiotiques, tels que l'amélioration de la santé digestive et l'augmentation de l'immunité. La disponibilité d'un large éventail de produits probiotiques sur le marché, y compris des suppléments, des aliments fonctionnels et des boissons, a également contribué à la croissance du marché dans cette région. De plus, la prévalence croissante des troubles digestifs et l'augmentation du vieillissement de la population alimentent davantage la demande de probiotiques en Amérique du Nord.

Asie-Pacifique :

En Asie-Pacifique, des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud connaissent une croissance importante du marché des probiotiques. La région a une longue histoire d'utilisation de probiotiques dans les aliments et les boissons traditionnels, qui a jeté des bases solides pour que le marché prospère. L'intérêt croissant des consommateurs pour les soins préventifs et l'adoption croissante des habitudes alimentaires occidentales sont à l'origine de la demande de probiotiques en Asie-Pacifique. En outre, l'augmentation des dépenses de santé et l'accroissement de la population de la classe moyenne dans ces pays contribuent encore à la croissance du marché.

Europe:

En Europe, des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France connaissent une croissance régulière du marché des probiotiques. La région dispose d'un marché bien établi des probiotiques, avec une large gamme de produits disponibles sur le marché. L'accent de plus en plus mis sur la santé intestinale et la prise de conscience croissante du lien entre les probiotiques et le bien-être général stimulent la croissance du marché en Europe. De plus, la forte présence d'acteurs clés dans la région et la tendance croissante à utiliser des probiotiques dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires propulsent davantage le marché.

Analyse de segmentation:

En ce qui concerne la segmentation, le marché mondial des probiotiques est analysé sur la base du produit, de l'ingrédient, de l'utilisation finale, du canal de distribution

Marché des probiotiques :

Aliments et boissons:

Le segment des aliments et des boissons du marché des probiotiques devrait connaître une croissance importante en raison de la demande croissante des consommateurs d'aliments et de boissons fonctionnels. Les produits infusés de probiotiques comme le yogourt, le kéfir et le kombucha gagnent en popularité chez les consommateurs soucieux de la santé. La commodité et la disponibilité des aliments et des boissons probiotiques dans les magasins et les plateformes en ligne contribuent à la croissance du segment.

Suppléments alimentaires:

Le segment des suppléments alimentaires du marché des probiotiques connaît également une croissance, stimulée par la prise de conscience croissante des avantages pour la santé des probiotiques. Les consommateurs se tournent de plus en plus vers les suppléments probiotiques pour améliorer leur santé intestinale, stimuler leur système immunitaire et soutenir le bien-être général. La facilité de consommation et la variété des suppléments probiotiques disponibles sous différentes formes comme les capsules, les poudres et les gommes alimentent la croissance du segment.

Bactéries:

Les probiotiques à base de bactéries sont les plus couramment utilisés sur le marché, car ils sont connus pour leurs divers avantages pour la santé. Les souches de bactéries comme Lactobacillus et Bifidobacterium sont largement utilisées dans les produits probiotiques en raison de leur capacité à promouvoir la santé digestive, à soutenir l'immunité et à améliorer la santé générale de l'intestin.

Levure:

Les probiotiques à base de levures gagnent en traction sur le marché, car ils offrent des avantages uniques pour la santé, comme une meilleure digestion, une meilleure absorption des nutriments et une inflammation réduite. Des souches de levures telles que Saccharomyces boulardii sont incorporées dans des produits probiotiques afin de répondre aux besoins des consommateurs qui recherchent d'autres options probiotiques.

Canal de distribution:

La distribution de produits probiotiques par divers moyens comme les supermarchés, les magasins de santé, les pharmacies, les détaillants en ligne et les ventes directes contribue à la croissance du marché. La commodité d'acheter des probiotiques de multiples canaux et la grande disponibilité de produits dans différents formats attirent une plus grande base de consommateurs et stimulent l'expansion du marché.

Utilisation finale:

L'utilisation finale de probiotiques dans diverses applications comme les produits laitiers, les préparations pour nourrissons, les aliments pour animaux, les produits pharmaceutiques et les produits de soins personnels contribue à la croissance du marché. Les probiotiques sont incorporés dans une large gamme de produits pour répondre aux différents besoins et préférences des consommateurs, ce qui élargit leur utilisation dans plusieurs industries.

Paysage concurrentiel:

Le marché des probiotiques se caractérise par une concurrence intense, motivée par la prise de conscience croissante des avantages pour la santé associés aux probiotiques et par une tendance croissante des consommateurs à la prévention. Les principaux intervenants investissent dans la recherche et le développement afin d'introduire des formulations probiotiques novatrices qui répondent à diverses préférences des consommateurs, notamment les produits laitiers, les produits végétaux et les produits probiotiques spécialisés. Le marché voit également une collaboration importante entre les entreprises et les instituts de recherche pour explorer les implications thérapeutiques des probiotiques, menant à la diversification des produits. De plus, l'émergence de plateformes de commerce électronique a transformé les canaux de distribution, permettant aux entreprises d'atteindre un public plus large et d'améliorer la visibilité de la marque. Le paysage concurrentiel s'intensifie encore avec un mélange de sociétés multinationales établies et d'acteurs régionaux émergents, tous en quête de parts de marché dans ce segment dynamique.

Principaux acteurs du marché

- Nestlé

- Danone

- Yakult Honsha

- probiotiques internationaux

- Probi AB

- Chr. Hansen.

- DuPont

- GanedenBC30

- BIOCare Copenhague

- Synlogique