Aumentare la consapevolezza circa i benefici per la salute dei probiotici tra i consumatori, aumento della domanda di alimenti funzionali e integratori alimentari, e la crescente prevalenza di disturbi digestivi stanno guidando la crescita del mercato dei probiotici.
L'urbanizzazione rapida, il cambiamento dei modelli di stile di vita e l'aumento dei livelli di reddito monouso nei paesi in via di sviluppo stanno fornendo significative opportunità di crescita per il mercato dei probiotici.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Product, Ingredient, End-Use, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Arla Foods, BioGaia, Chr. Hansen Holding A/S, Danone, DuPont De Nemours,, General Mills,, i-Health,, Lallemand, Lifeway Foods Inc, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt., Kerry Group plc, Nestle S.A., Probi AB, Yakult Honsha |
I costi elevati associati alla produzione e allo stoccaggio di probiotici, le severe normative governative relative alle rivendicazioni sanitarie e all'etichettatura, e la limitata durata di conservazione dei prodotti probiotici sono importanti restrizioni che ostacolano la crescita del mercato dei probiotici.
In Nord America, il mercato dei probiotici sta prosperando, con gli Stati Uniti e il Canada in prima linea. La domanda di probiotici è guidata da una crescente consapevolezza tra i consumatori circa i benefici per la salute dei probiotici, come la salute digestiva migliorata e l'immunità potenziata. La disponibilità di una vasta gamma di prodotti probiotici sul mercato, inclusi integratori, alimenti funzionali e bevande, ha anche contribuito alla crescita del mercato in questa regione. Inoltre, la crescente prevalenza di disturbi digestivi e l'aumento della popolazione di invecchiamento stanno ulteriormente alimentando la domanda di probiotici in Nord America.
Asia Pacifico:
In Asia Pacifico, paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud stanno assistendo una crescita significativa nel mercato dei probiotici. La regione ha una lunga storia di utilizzo di probiotici in alimenti e bevande tradizionali, che ha posto una forte base per il mercato a fiorire. Aumentare l'interesse dei consumatori per la salute preventiva e l'adozione crescente delle abitudini alimentari occidentali stanno guidando la domanda di probiotici in Asia Pacifico. Inoltre, la crescente spesa sanitaria e la crescente popolazione di classe media in questi paesi contribuiscono ulteriormente alla crescita del mercato.
Europa:
In Europa, paesi come il Regno Unito, la Germania e la Francia stanno vivendo una crescita costante nel mercato dei probiotici. La regione ha un mercato consolidato per i probiotici, con una vasta gamma di prodotti disponibili sul mercato. La crescente attenzione alla salute e alla crescente consapevolezza sul legame tra i probiotici e il benessere generale stanno guidando la crescita del mercato in Europa. Inoltre, la forte presenza di attori chiave nella regione e la crescente tendenza di utilizzare probiotici in alimenti funzionali e integratori alimentari stanno ulteriormente spingendo il mercato in avanti.
Alimenti e bevande:
Il segmento di alimenti e bevande del mercato dei probiotici è previsto per assistere a una crescita significativa a causa della crescente domanda di consumatori di alimenti e bevande funzionali. Probiotici-infuso prodotti come yogurt, kefir, e kombucha stanno guadagnando popolarità tra i consumatori di salute-coscienti. La convenienza e la disponibilità di alimenti e bevande probiotici nei negozi e piattaforme online contribuiscono alla crescita del segmento.
Integratori alimentari:
Il segmento di integratori alimentari del mercato dei probiotici sta anche sperimentando la crescita, guidata dalla crescente consapevolezza dei benefici per la salute dei probiotici. I consumatori si stanno sempre più rivolgendo a integratori probiotici per migliorare la loro salute intestinale, aumentare il loro sistema immunitario, e sostenere il benessere generale. La facilità di consumo e la varietà di integratori probiotici disponibili in diverse forme come capsule, polveri e gommie stanno guidando la crescita del segmento.
Bacteria:
I probiotici a base di batteri sono i più comunemente utilizzati nel mercato, come sono noti per i loro diversi benefici per la salute. I batteri come Lactobacillus e Bifidobacterium sono ampiamente utilizzati nei prodotti probiotici a causa della loro capacità di promuovere la salute digestiva, sostenere l'immunità e migliorare la salute intestinale generale.
Yeast:
I probiotici a base di lievito stanno guadagnando la trazione nel mercato in quanto offrono benefici per la salute unici come la digestione migliorata, l'assorbimento dei nutrienti potenziato e l'infiammazione ridotta. I ceppi di lievito come Saccharomyces boulardii sono incorporati in prodotti probiotici per soddisfare i consumatori alla ricerca di opzioni probiotiche alternative.
Canale di distribuzione:
La distribuzione di prodotti probiotici attraverso vari canali come supermercati, negozi sanitari, farmacie, rivenditori online e vendite dirette contribuisce alla crescita del mercato. La convenienza di acquistare probiotici da più canali e l'ampia disponibilità di prodotti in diversi formati stanno attirando una base di consumo più ampia e l'espansione del mercato di guida.
Fine-uso:
L'uso finale dei probiotici in varie applicazioni come i prodotti lattiero-caseari, la formula per bambini, l'alimentazione animale, i prodotti farmaceutici e la cura personale contribuisce alla crescita del mercato. I probiotici sono incorporati in una vasta gamma di prodotti per soddisfare diverse esigenze e preferenze dei consumatori, espandendo così il loro utilizzo in più industrie.
Top Market Players
- Nestlé
- Danone
- Yakult Honsha
- probiotici internazionali
- Probi AB
- Chr Hansen
- DuPont
- GanedenBC30
- BIOCare Copenhagen
- Synlogic