Aumentar la conciencia sobre los beneficios para la salud de los probióticos entre los consumidores, aumentar la demanda de alimentos funcionales y suplementos dietéticos, y aumentar la prevalencia de trastornos digestivos están impulsando el crecimiento del mercado de los probióticos.
La rápida urbanización, el cambio de patrones de estilo de vida y el aumento de los niveles de ingresos desechables en los países en desarrollo están proporcionando oportunidades de crecimiento significativas para el mercado de los probióticos.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Product, Ingredient, End-Use, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Arla Foods, BioGaia, Chr. Hansen Holding A/S, Danone, DuPont De Nemours,, General Mills,, i-Health,, Lallemand, Lifeway Foods Inc, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt., Kerry Group plc, Nestle S.A., Probi AB, Yakult Honsha |
Los altos costos asociados a la producción y almacenamiento de probióticos, las estrictas regulaciones gubernamentales relacionadas con las reclamaciones y etiquetado en materia de salud, y la limitada vida útil de los productos probióticos son restricciones importantes que dificultan el crecimiento del mercado de los probióticos.
En Norteamérica, el mercado de probióticos está prosperando, con Estados Unidos y Canadá a la vanguardia. La demanda de probióticos es impulsada por aumentar la conciencia entre los consumidores acerca de los beneficios para la salud de los probióticos, como la mejora de la salud digestiva y la inmunidad aumentada. La disponibilidad de una amplia gama de productos probióticos en el mercado, incluidos suplementos, alimentos funcionales y bebidas, también ha contribuido al crecimiento del mercado en esta región. Además, la creciente prevalencia de trastornos digestivos y el aumento de la población envejecida están alimentando aún más la demanda de probióticos en América del Norte.
Asia Pacífico:
En Asia Pacífico, países como China, Japón y Corea del Sur están presenciando un crecimiento significativo en el mercado de los probióticos. La región tiene una larga historia de utilizar probióticos en alimentos y bebidas tradicionales, que ha sentado una sólida base para que el mercado prospere. El aumento del interés del consumidor en la atención preventiva y la creciente adopción de hábitos alimentarios occidentales están impulsando la demanda de probióticos en Asia Pacífico. Además, el creciente gasto sanitario y la creciente población de clase media en estos países están contribuyendo aún más al crecimiento del mercado.
Europa:
En Europa, países como el Reino Unido, Alemania y Francia están experimentando un crecimiento constante en el mercado de los probióticos. La región tiene un mercado bien establecido para los probióticos, con una amplia gama de productos disponibles en el mercado. El creciente enfoque en la salud intestinal y la creciente conciencia sobre el vínculo entre los probióticos y el bienestar general están impulsando el crecimiento del mercado en Europa. Además, la fuerte presencia de actores clave en la región y la creciente tendencia de utilizar probióticos en alimentos funcionales y suplementos dietéticos están impulsando aún más el mercado.
Alimentos y bebidas:
Se espera que el segmento de alimentos y bebidas del mercado de los probióticos experimente un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas funcionales. Los productos alimentados con probióticos como yogur, kefir y kombucha están ganando popularidad entre los consumidores conscientes de la salud. La comodidad y disponibilidad de alimentos y bebidas probióticos en tiendas y plataformas en línea están contribuyendo al crecimiento del segmento.
Suplementos dietéticos:
El segmento de suplementos dietéticos del mercado de los probióticos también está experimentando crecimiento, impulsado por la creciente conciencia de los beneficios para la salud de los probióticos. Los consumidores recurren cada vez más a suplementos probióticos para mejorar su salud intestinal, aumentar su sistema inmunitario y apoyar el bienestar general. La facilidad de consumo y la variedad de suplementos probióticos disponibles en diferentes formas como cápsulas, polvos y encías están impulsando el crecimiento del segmento.
Bacterias:
Los probióticos basados en bacterias son los más utilizados en el mercado, ya que son conocidos por sus diversos beneficios para la salud. Las cepas de bacterias como Lactobacillus y Bifidobacterium se utilizan ampliamente en productos probióticos debido a su capacidad para promover la salud digestiva, apoyar la inmunidad y mejorar la salud intestinal general.
Levadura:
Los probióticos basados en la levadura están ganando tracción en el mercado, ya que ofrecen beneficios de salud únicos como una mejor digestión, una mayor absorción de nutrientes y una inflamación reducida. Las cepas de levadura como Saccharomyces boulardii se están incorporando en productos probióticos para atender a consumidores que buscan opciones probióticas alternativas.
Canal de distribución:
La distribución de productos probióticos a través de varios canales como supermercados, tiendas de salud, farmacias, minoristas en línea y ventas directas contribuye al crecimiento del mercado. La comodidad de comprar probióticos de múltiples canales y la amplia disponibilidad de productos en diferentes formatos están atrayendo una base de consumo más amplia y la expansión del mercado de conducción.
Uso final:
El uso final de los probióticos en diversas aplicaciones como productos lácteos, fórmula infantil, alimentación animal, productos farmacéuticos y productos de cuidado personal contribuye al crecimiento del mercado. Los probióticos se están incorporando en una amplia gama de productos para satisfacer las diferentes necesidades y preferencias del consumidor, ampliando así su uso en múltiples industrias.
Top Market Players
- Nestlé
- Danone
- Yakult Honsha
- probióticos internacionales
- Probi AB
- Chr. Hansen
- DuPont
- GanedenBC30
- BIOCare Copenhagen
- Sí.