Tamaño y participación del mercado de ingredientes de almendras, por tipo (almendra entera, trozos de almendra, harina de almendras, pasta de almendras, leche de almendras, aceite de almendras), canal de distribución (hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea), aplicación, pronóstico regional, actores de la industria , Informe de estadísticas de crecimiento 2024-2032

Perspectiva del mercado:

El mercado de ingredientes de almendras superó los 10,51 mil millones de dólares en 2023 y se espera que supere los 24,34 mil millones de dólares para fines del año 2032, observando alrededor del 10% de CAGR entre 2024 y 2032.

• Base Year Value (2023): USD 10.51 Billion
• CAGR (2024-2032): 10%
• Forecast Year Value (2032): USD 24.34 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

Dinámica del mercado:

Impulsores de crecimiento y oportunidades:

Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de ingredientes de almendras es la creciente demanda de los consumidores de productos alimenticios naturales y de origen vegetal. Las almendras son una opción popular entre los consumidores preocupados por su salud debido a sus numerosos beneficios para la salud, incluido el hecho de ser una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Esta creciente tendencia hacia hábitos alimentarios más saludables está impulsando la demanda de productos a base de almendras en la industria de alimentos y bebidas.

Otro impulsor clave del crecimiento del mercado de ingredientes de almendras es la creciente popularidad de la leche de almendras como alternativa láctea. A medida que más consumidores buscan opciones sin lácteos, la leche de almendras se ha convertido en una opción popular debido a su textura cremosa y su sutil sabor a nuez. Con la creciente conciencia sobre la intolerancia a la lactosa y los problemas de salud relacionados con el consumo de lácteos, se espera que la demanda de leche de almendras y otros productos a base de almendras siga aumentando.

Además, la creciente adopción de ingredientes de almendras en la industria de la belleza y el cuidado personal también está impulsando el crecimiento del mercado de ingredientes de almendras. El aceite de almendras y los extractos de almendras se utilizan comúnmente en productos para el cuidado de la piel y el cabello debido a sus propiedades hidratantes y nutritivas. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de los ingredientes de sus productos de cuidado personal, se espera que crezca la demanda de ingredientes a base de almendras en la industria de la belleza.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Application, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Blue Diamond Growers, Olam International, Archer Daniels Midland Company, John B. Sanfilippo & Son, Barry Callebaut Group, Kanegrade., Borges Agricultural & Industrial Nuts, Treehouse California Almonds, The Wonderful Company LLC, Harris Woolf California Almonds, Döhler, Royal Nut Company, GoodMills Innovation, Bergin Fruit and Nut Company, Kanegrade.

Industry Restraints:

Una restricción importante para el mercado de ingredientes de almendras es la fluctuación de los precios de las almendras debido a factores ambientales y las interrupciones de la cadena de suministro global. La producción de almendras depende en gran medida de las condiciones climáticas y factores como sequías, heladas o brotes de enfermedades pueden afectar el rendimiento de las almendras y hacer subir los precios. Además, las interrupciones en la cadena de suministro global, como los aranceles comerciales o los problemas de transporte, también pueden generar volatilidad de precios en el mercado de las almendras.

Otra restricción clave para el mercado de ingredientes de almendras es la sostenibilidad y las preocupaciones ambientales asociadas con el cultivo de almendras. El cultivo de almendras requiere una cantidad significativa de agua y las prácticas de riego intensivo utilizadas en los huertos de almendras pueden contribuir a la escasez de agua en regiones propensas a la sequía. Además, la expansión del cultivo de almendras ha generado preocupación sobre la destrucción del hábitat y la pérdida de biodiversidad. A medida que los consumidores y las agencias reguladoras prioricen cada vez más la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, los proveedores de ingredientes de almendras deberán abordar estas preocupaciones para mantener el crecimiento del mercado.

Pronóstico Regional:

Análisis regional para el mercado Ingredientes de almendras:

América del Norte (EE.UU., Canadá):

- América del Norte es una región destacada en el mercado de ingredientes de almendras, siendo Estados Unidos el líder en producción y consumo de almendras.

- La creciente tendencia de las dietas basadas en plantas en la región ha aumentado la demanda de productos a base de almendras, impulsando el crecimiento del mercado.

- En Estados Unidos, la demanda de leche de almendras, harina de almendras y mantequilla de almendras ha ido en aumento, creando oportunidades para los proveedores de ingredientes de almendras.

- Canadá también está presenciando un crecimiento significativo en el mercado de ingredientes de almendras, con un aumento en el consumo de snacks de almendras y productos de panadería.

Asia Pacífico (China, Japón, Corea del Sur):

- Asia Pacífico es un mercado de rápido crecimiento para los ingredientes de almendras, con China, Japón y Corea del Sur emergiendo como actores clave en la región.

- En China, la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores ha impulsado la demanda de productos a base de almendras, como la leche de almendras y los snacks de almendras.

- Japón es un importante importador de almendras e ingredientes de almendras, con un interés creciente en los productos de confitería y panadería a base de almendras.

- Corea del Sur está presenciando un aumento en la demanda de ingredientes de almendras, impulsada por la popularidad de la leche de almendras y las bebidas con sabor a almendras.

Europa (Reino Unido, Alemania, Francia):

- Europa es un mercado maduro para los ingredientes de almendras, siendo el Reino Unido, Alemania y Francia las regiones clave que impulsan el crecimiento.

- La demanda de productos a base de almendras en el Reino Unido se ha visto impulsada por el aumento de las dietas veganas y sin gluten, lo que contribuye al crecimiento del mercado de ingredientes de almendras.

- Alemania es uno de los mayores importadores de almendras de Europa, con una fuerte presencia de empresas procesadoras de almendras y una demanda creciente de pasta y extractos de almendras.

- Francia es también un mercado importante para los ingredientes de almendra, con una rica herencia en productos de confitería y pastelería a base de almendra, lo que impulsa el consumo de harina y pasta de almendras.

Análisis de segmentación:

En términos de segmentación, el mercado global de ingredientes de almendras se analiza según el tipo, la aplicación y el canal de distribución.

Almendra Entera:

Todo el segmento de las almendras tiene una participación significativa en el mercado de ingredientes de almendras, principalmente debido a su versatilidad y uso generalizado en diversas aplicaciones. Las almendras enteras se utilizan comúnmente para picar, hornear y cocinar, lo que las convierte en una opción popular entre los consumidores. La creciente demanda de ingredientes saludables y naturales está impulsando el crecimiento de todo el segmento de las almendras, ya que los consumidores se preocupan más por su salud y buscan productos con beneficios nutricionales.

Trozos de almendra:

Los trozos de almendra son otro segmento importante en el mercado de ingredientes de almendra y atienden a consumidores que buscan comodidad y facilidad de uso. Los trozos de almendra se utilizan comúnmente para hornear, cocinar y como aderezo para ensaladas, cereales y yogur. La popularidad de los trozos de almendra va en aumento, especialmente entre los consumidores que prefieren trozos de almendra más pequeños y manejables en sus platos.

Harina de almendras:

El segmento de la harina de almendras está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de alternativas sin gluten y bajas en carbohidratos en la industria alimentaria y de panificación. La harina de almendras es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, como hornear, cocinar y como agente espesante en salsas y jugos. La creciente prevalencia de la intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca está impulsando la demanda de harina de almendras como sustituto adecuado de la harina tradicional.

Pasta de almendras:

La pasta de almendras es un segmento de nicho en el mercado de ingredientes de almendras, comúnmente utilizado en la industria de confitería y panadería para elaborar mazapanes, rellenos y decoraciones. La pasta de almendras ofrece un rico sabor a nuez que agrega profundidad y complejidad a diversos postres y productos horneados. La demanda de pasta de almendras está creciendo constantemente, ya que los consumidores buscan productos artesanales y de primera calidad para ocasiones y celebraciones especiales.

Leche de Almendras:

La leche de almendras es una alternativa popular a la leche de vaca, preferida por los consumidores que buscan opciones de origen vegetal y sin lactosa. El segmento de la leche de almendras está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente adopción de dietas veganas y vegetarianas, así como por la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de la leche de almendras. La leche de almendras está ampliamente disponible en varios sabores y formulaciones, satisfaciendo diferentes preferencias y gustos.

Aceite de almendra:

El aceite de almendras es un ingrediente versátil utilizado en diversas aplicaciones cosméticas, culinarias y farmacéuticas. El segmento del aceite de almendras está experimentando un crecimiento constante, respaldado por la creciente demanda de productos naturales y orgánicos en la industria de la belleza y el bienestar. El aceite de almendras es conocido por sus propiedades hidratantes y nutritivas, lo que lo convierte en un ingrediente muy solicitado en productos para el cuidado de la piel, el cabello, masajes y aromaterapia.

Canal de distribución:

El canal de distribución desempeña un papel crucial en el mercado de ingredientes de almendras, siendo los hipermercados/supermercados, las tiendas de conveniencia y las plataformas minoristas en línea los canales clave para llegar a los consumidores. Los hipermercados/supermercados son el canal de distribución dominante de ingredientes de almendras y ofrecen una amplia gama de productos y marcas a los consumidores en un entorno conveniente y accesible. Las tiendas de conveniencia atienden a los consumidores que buscan opciones sobre la marcha y compras rápidas, mientras que las plataformas minoristas en línea brindan una experiencia de compra conveniente y sin complicaciones para los consumidores que buscan comprar ingredientes de almendras desde la comodidad de sus hogares.

Solicitud:

Los ingredientes de almendras encuentran amplias aplicaciones en diversas industrias, incluidas las de alimentos y bebidas, cosmética y cuidado personal, farmacéutica y otras. En la industria de alimentos y bebidas, las almendras se utilizan para hornear, cocinar, refrigerios, confitería y alternativas lácteas. En la industria de la cosmética y el cuidado personal, el aceite de almendras se utiliza en productos para el cuidado de la piel, el cabello, masajes y aromaterapia por sus propiedades hidratantes y nutritivas. En la industria farmacéutica las almendras se utilizan por sus beneficios nutricionales y propiedades medicinales en forma de suplementos y remedios. Las diversas aplicaciones de los ingredientes de almendras en diferentes industrias contribuyen al crecimiento general y la demanda de productos de almendras en el mercado.

Panorama competitivo:

El panorama competitivo en el mercado de ingredientes de almendras está muy fragmentado con un gran número de actores que atienden a varios segmentos del mercado. Algunos de los actores clave del mercado se centran continuamente en la innovación de productos y amplían su cartera de productos para satisfacer la creciente demanda de ingredientes de almendras en todo el mundo. Estas empresas también participan activamente en asociaciones estratégicas, fusiones y adquisiciones para obtener una ventaja competitiva en el mercado. La creciente adopción de productos a base de almendras en la industria de alimentos y bebidas también está impulsando la competencia entre los actores del mercado.

Principales actores del mercado:

1. Productores de diamantes azules

2. La maravillosa compañía

3. ADM

4. Olam Internacional Ltd.

5. Barry Callebaut

6. John B. Sanfilippo & Son, Inc.

7. Kanegrade Ltd.

8. Savencia SA

9. Sun Opta Inc.

10. Almendras de la casa del árbol