Aumentare la consapevolezza dei consumatori per quanto riguarda i benefici per la salute dei prodotti idrolisi proteici marini sta promuovendo la crescita del mercato. Lo spostamento verso ingredienti sani e naturali nei prodotti alimentari e delle bevande contribuisce anche alla crescente domanda di idrolizzati proteici marini. Inoltre, la crescente popolarità di integratori alimentari sportivi e prodotti alimentari funzionali sta creando opportunità di espansione del mercato.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Source, Form, Application |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Bio-marine Ingredients, Ireland Limited, Copalis Sea Solutions, CR Brown Enterprises, Diana Group, Hofseth BioCare ASA, Janatha Fish Meal & Oil Products, Marutham Bio Ages Innovations (P), SAMPI, Scanbio Marine Group AS, Sopropêche, Vinh Hoan Seafood JSC, Enviro Tech International., Amano Enzyme, Bio-Cat,, Biomax. |
La disponibilità limitata di materie prime e fluttuazioni nelle scorte di pesce sono importanti restrizioni nel mercato idrolisano delle proteine marine. Anche le severe normative e politiche relative alle attività di pesca e alle pratiche di sostenibilità ostacolano la crescita del mercato. Queste sfide stanno influenzando la produzione e i prezzi dei prodotti idrolisi delle proteine marine, limitando così la loro portata di mercato.
In Nord America, il mercato dell'idrolisato della proteina marina dovrebbe testimoniare una crescita significativa a causa della crescente domanda di ingredienti naturali e sostenibili nelle industrie di integratori alimentari e dietetici. Gli Stati Uniti e il Canada sono importanti contributori a questo mercato, con una crescente attenzione alla salute e al benessere che guida la domanda di idrolisati proteici marini.
Asia Pacifico:
Asia Pacific è destinata ad essere una regione lucrativa per il mercato dei Marine Protein Hydrolysate, con paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud che sperimentano un aumento della domanda di ingredienti proteici a base marina. La crescente consapevolezza sui benefici per la salute delle proteine marine e la crescente popolarità dei cibi funzionali stanno guidando la crescita del mercato in questa regione.
Europa:
In Europa, paesi come il Regno Unito, la Germania e la Francia stanno assistendo ad una crescente domanda di idrolisi delle proteine marine, guidata dalla crescente preferenza dei consumatori per le etichette pulite e i prodotti sostenibili. La crescente adozione di idrolisati proteici marini nelle industrie farmaceutiche e cosmetiche contribuisce anche alla crescita del mercato in Europa.
Fonte di pesce:
Il segmento sorgente di pesce del mercato idrolisato proteico marino dovrebbe dominare in termini di fatturato e volume. Gli idrolisati proteici a base di pesce sono ampiamente utilizzati nei prodotti alimentari e bevande a causa dei loro benefici nutrizionali e delle proprietà che migliorano il gusto. La crescente domanda di fonti proteiche sostenibili ed eco-compatibili sta spingendo la crescita del segmento delle fonti di pesce.
Fonte dei crostacei:
Il segmento di origine crostacea del mercato idrolisano delle proteine marine è destinato a testimoniare una crescita significativa nei prossimi anni. Gli idrolisati proteici a base di crostacei stanno guadagnando popolarità nell'industria farmaceutica a causa della loro elevata biodisponibilità e benefici per la salute. L'aumento della consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute dei crostacei come fonte proteica contribuisce alla crescita di questo segmento.
Algae Fonte:
Il segmento di origine delle alghe del mercato idrolisato proteico marino dovrebbe crescere ad un ritmo rapido. Gli idrolisati proteici a base di alghe stanno guadagnando la trazione nel settore dei mangimi animali a causa del loro alto contenuto proteico e dei vantaggi di sostenibilità. La crescente attenzione alle fonti proteiche a base vegetale sta spingendo la domanda di idrolisati proteici a base di alghe in varie applicazioni.
Modulo liquido:
Il segmento di forma liquida della dimensione del mercato idrolisato proteico marino è previsto per testimoniare la crescita costante. Gli idrolisati di proteine liquide sono preferiti dai produttori nel settore alimentare e delle bevande per la loro facilità di incorporazione e applicazioni versatili. La crescente domanda di prodotti alimentari di convenienza sta alimentando la crescita del segmento della forma liquida.
Forma della polvere:
Il segmento di forma di polvere del mercato idrolisato proteico marino dovrebbe crescere sostanzialmente nel periodo di previsione. Gli idrolisati proteici in polvere sono convenienti per immagazzinare, gestire e trasportare, rendendoli una scelta popolare nelle industrie farmaceutiche e di mangimi animali. La crescente domanda di prodotti alimentari funzionali e fortificati sta guidando la crescita del segmento della forma di polvere.
Alimentazione e bevande Applicazione:
Il segmento di applicazione di alimenti e bevande del mercato idrolysate proteico marino è pronto per una crescita significativa. Gli idrolisati proteici sono sempre più utilizzati nei prodotti alimentari e bevande funzionali grazie alle loro proprietà di promozione della salute e alla facile digeribilità. La crescente preferenza dei consumatori per gli ingredienti naturali e puliti-etichetta sta guidando la domanda di idrolisati di proteine marine nell'industria alimentare e delle bevande.
Applicazione dell'alimentazione animale:
Il segmento di applicazione dell'alimentazione animale del mercato idrolisato proteico marino dovrebbe testimoniare una crescita costante nei prossimi anni. Gli idrolisati proteici sono utilizzati nelle formulazioni di mangimi animali per migliorare l'efficienza dei mangimi, le prestazioni di crescita e la salute generale delle specie animali e dell'acquacoltura. La crescente enfasi sulla nutrizione e il benessere degli animali sta spingendo la crescita del segmento delle applicazioni di alimentazione animale.
Applicazione farmaceutica:
Il segmento di applicazione farmaceutica del mercato idrolisato proteico marino è progettato per sperimentare una crescita sostanziale. Gli idrolisati proteici sono utilizzati nelle formulazioni farmaceutiche per le loro proprietà bioattive, la digeribilità e potenziali benefici per la salute. La crescente prevalenza delle malattie croniche e la crescente domanda di prodotti nutraceutici stanno guidando l'adozione di idrolisati proteici marini nell'industria farmaceutica.
Top Market Players
- Omega Protein Corporation
Nutreco N.V.
- GCIRC (Global Company for Industrial Research and Development)
- BioCare Copenhagen
- Agrosinergia
- Gourmet del Nettuno
- Hansen Seafoods
- Aker BioMarine
- Marine Harvest ASA
- Copeinca ASA