Protéines marines dérivées Taille du marché et part de marché, par source (à base de poisson, à base de mollusques, à base d'algues), formulaire (concentrés, hydrolysats, isolats), canal de distribution (ventes directes, distributeurs, détaillants), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032

Perspectives du marché:

Le marché des protéines dérivées de la marine a dépassé 7,53 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 18,2 milliards de dollars à la fin de 2032, en observant environ 10,3 % de TCAC entre 2024 et 2032.

• Base Year Value (2023): USD 7.53 Billion
• CAGR (2024-2032): 10.3%
• Forecast Year Value (2032): USD 18.2 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

Dynamique du marché:

Les facteurs de croissance et les possibilités :

Le marché des protéines marines dérivées devrait connaître une croissance importante en raison de la demande croissante de sources naturelles et durables de protéines. Avec la prise de conscience croissante des avantages pour la santé associés aux protéines marines, les consommateurs optent de plus en plus pour des produits dérivés de sources marines.

L'expansion de l'industrie aquacole est un autre moteur de croissance important du marché des protéines dérivées de la mer. Comme le secteur de l'aquaculture continue de croître, la demande d'ingrédients alimentaires comme les protéines marines devrait également augmenter. Cela représente une opportunité lucrative pour les acteurs du marché des protéines marines dérivées de capitaliser sur ce segment en croissance.

La tendance croissante des étiquettes propres et des produits à base de plantes devrait également stimuler la croissance du marché des protéines dérivées marines. Les consommateurs sont à la recherche d'ingrédients d'étiquetage plus naturels et propres dans leurs produits alimentaires, et les protéines marines correspondent parfaitement à la facture. Cette tendance devrait stimuler davantage la demande de protéines marines dans les années à venir.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Source, Form, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Aker BioMarine, Corbion, Cargill, DSM, Kerry Group, Lonza, Neptune Wellness Solutions, Nippon Suisan Kaisha, Royal Greenland, SkyBiometry, Aquaculture Protein, Biomega Group, Cellulac, Epax, FMC

Industry Restraints:

Malgré les perspectives de croissance prometteuses, le marché des protéines dérivées de la marine fait face à certaines restrictions qui pourraient entraver sa croissance. Une restriction importante est la réglementation stricte régissant l'extraction et le traitement des protéines marines. Le respect de ces règlements peut être coûteux et long, ce qui peut dissuader certains acteurs d'entrer sur le marché.

De plus, un obstacle au marché des protéines dérivées marines est la disponibilité limitée des matières premières. L'approvisionnement en protéines marines peut être difficile, car il dépend de facteurs tels que les conditions météorologiques et les quotas de pêche. Cela peut entraîner des fluctuations dans l'offre de protéines marines, ce qui pourrait avoir une incidence négative sur le marché.

Prévisions régionales:

Amérique du Nord :

Le marché des protéines marines de l'Amérique du Nord devrait connaître une croissance importante en raison de la demande croissante de sources durables et saines de protéines dans la région. Les États-Unis et le Canada contribuent grandement à la croissance du marché en Amérique du Nord, les États-Unis détenant une part de marché plus importante. La sensibilisation croissante aux avantages pour la santé des protéines marines dérivées, comme les acides gras oméga-3 et les acides aminés de haute qualité, est à l'origine de la demande du marché dans cette région. De plus, la présence d'acteurs clés et d'instituts de recherche axés sur les bioactifs marins en Amérique du Nord alimente davantage la croissance du marché.

Asie-Pacifique :

Le marché des protéines marines d'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance rapide, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud. On s'attend à ce que la Chine domine le marché dans cette région en raison de l'importance croissante accordée aux pratiques aquacoles durables et de la demande croissante d'ingrédients alimentaires fonctionnels. Le Japon et la Corée du Sud sont également des marchés clés pour les protéines marines dérivées, motivées par l'intérêt croissant pour la nutrition basée sur les fruits de mer et les soins préventifs. La région Asie-Pacifique offre d'importantes possibilités aux acteurs du marché en raison de l'augmentation du revenu disponible et de l'évolution des habitudes alimentaires dans ces pays.

Europe:

En Europe, des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France connaissent une forte demande de protéines marines. La croissance du marché en Europe est attribuée à des facteurs tels que la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages nutritionnels des protéines marines, la présence d'une industrie aquacole bien établie et l'adoption croissante de pratiques durables dans le secteur des fruits de mer. Le Royaume-Uni devrait diriger le marché en Europe, suivi par l'Allemagne et la France. Les acteurs du marché se concentrent sur l'expansion de leurs offres de produits et sur l'investissement dans les activités de recherche et de développement pour tirer parti de la demande croissante de protéines marines en Europe.

Analyse de segmentation:

En termes de segmentation, le marché mondial des protéines marines dérivées est analysé sur la base de Source, Form, Distribution Channel

Marché des protéines dérivées de la mer :

Source :

On s'attend à ce que le segment de source fondé sur le poisson de la taille du marché des protéines marines dérivées connaisse une croissance importante en raison de la forte teneur en protéines et de la valeur nutritive des protéines de poisson. Les protéines à base de poisson gagnent en popularité parmi les consommateurs qui cherchent des options de protéines saines et durables.

Source :

On s'attend également à ce que le segment des sources de mollusques et crustacés connaisse une croissance sur le marché des protéines marines dérivées. Les protéines de mollusques offrent un profil de saveur unique et sont riches en acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéines souhaitable pour les consommateurs à la recherche de diverses options de protéines.

Source :

Le segment des sources d'algues du marché des protéines marines devrait connaître une croissance rapide, en raison de la demande croissante de protéines végétales. Les protéines d'algues sont durables et respectueuses de l'environnement, attirant les consommateurs qui s'inquiètent de l'impact environnemental de leurs choix alimentaires.

Forme de concentration :

On s'attend à ce que la forme concentrée de protéines marines domine le marché en raison de leur facilité d'incorporation dans divers produits alimentaires et boissons. Les concentrés fournissent une forte concentration de protéines sous une forme pratique, ce qui en fait un choix privilégié pour les fabricants de l'industrie alimentaire.

Formulaire d'hydrolyse :

On prévoit que les protéines marines dérivées des hydrolysats connaîtront une croissance, surtout dans le secteur de la nutrition sportive et des suppléments alimentaires. Les hydrolysats sont facilement digestibles et rapidement absorbés par le corps, ce qui en fait une source de protéines idéale pour les athlètes et les amateurs de fitness.

Forme des isolats :

On s'attend également à ce que la demande augmente en raison de la forte teneur en protéines et de leur pureté. Les isolats sont largement utilisés dans les aliments fonctionnels et les boissons, ainsi que dans l'industrie pharmaceutique pour leur excellente qualité de protéines et leur solubilité.

Distribution des ventes directes Chaîne:

Le canal de distribution des ventes directes devrait être un canal de distribution clé pour les protéines marines dérivées, permettant aux fabricants d'établir une relation directe avec les consommateurs. Les ventes directes permettent aux entreprises de communiquer les avantages du produit et d'offrir un service personnalisé à la clientèle, améliorant ainsi la fidélité de la marque et la rétention de la clientèle.

Distributeurs Canal de distribution:

Le canal de distribution des distributeurs jouera probablement un rôle important dans la distribution des protéines marines dérivées, en particulier pour atteindre un réseau plus large de détaillants et d'établissements de services alimentaires. Les distributeurs contribuent à accroître la disponibilité et la visibilité des produits sur le marché, à stimuler les ventes et la pénétration du marché.

Distribution au détail Chaîne:

Le canal de distribution au détail, qui comprend les supermarchés, les magasins spécialisés et les détaillants en ligne, devrait être un canal important pour la distribution des protéines marines dérivées. Les points de vente au détail servent de points d'achat commodes pour les consommateurs, offrant une large gamme de choix de produits et d'offres promotionnelles, favorisant l'engagement des consommateurs et les ventes.

Paysage concurrentiel:

Le paysage concurrentiel du marché des protéines dérivées de la marine est caractérisé par une gamme variée d'acteurs, y compris des sociétés établies et des entreprises émergentes qui tirent parti de technologies d'extraction novatrices et de méthodes d'approvisionnement durables. Ces entreprises sont en concurrence sur des facteurs tels que la qualité des produits, les pratiques de durabilité, les stratégies de tarification et la présence sur le marché. Avec une demande croissante de substituts protéiques et la popularité croissante des ingrédients dérivés de la mer dans les suppléments de santé, les cosmétiques et les industries alimentaires, les entreprises se concentrent sur RandD pour développer des produits de grande valeur. Les partenariats stratégiques, les acquisitions et l'expansion géographique sont des tendances communes, car les entreprises visent à accroître leur avantage concurrentiel et leur part de marché dans ce secteur en pleine croissance.

Principaux acteurs du marché

- DSM Produits nutritionnels

- NutraBlend Foods LLC

- Oceana Group Limited

- Récolte marine ASA

- Groupe Thai Union PCL

- Omega Protein Corporation

- Algaia SA

- Sopropeche SA

- KitoZyme

- Calysta Inc.