1. Augmentation de la demande de solutions de commodité et d'économie de temps chez les consommateurs
2. Adoption croissante de méthodes de paiement en ligne et mobiles
3. Élargissement des services de livraison de denrées alimentaires aux zones suburbaines et rurales
4. Une préférence accrue des consommateurs pour des aliments sains et biologiques
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Platform Type, Delivery Model Type |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Just Eat, Zomato, Swiggy, Dominos, MacDonalds, Delivery Hero, Deliveroo, Rappi, Hellofresh, Delivery.Com, DoorDash, Yelp, One Delivery, SUPPER London, Pizza Hut |
1. Haute concurrence entraînant des pressions sur les prix et de faibles marges bénéficiaires
2. Problèmes liés au maintien de la qualité et de la salubrité des aliments pendant la livraison
3. Dépendance vis-à-vis des plates-formes de livraison tierces et de leurs frais associés
Le marché de la livraison d'aliments numériques en Amérique du Nord a connu une croissance importante au cours des dernières années, en raison de l'adoption croissante de smartphones et de la demande croissante de commodité chez les consommateurs. Aux États-Unis, les principaux acteurs tels que DoorDash, UberEats et Grubhub dominent le marché, offrant une large gamme de services de livraison alimentaire. Le Canada a également été témoin de l'expansion rapide des plateformes de livraison d'aliments numériques, des entreprises comme SkipTheDishes et UberEats gagnant en popularité.
Asie-Pacifique (Chine, Japon, Corée du Sud)
En Asie-Pacifique, le marché de la livraison d'aliments numériques est en plein essor, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud. En Chine, des plateformes telles que Meituan et Ele.me ont révolutionné la façon dont la nourriture est livrée, offrant des services efficaces et pratiques à une vaste base de consommateurs. Au Japon, des entreprises comme UberEats et Demae-Can ont connu un succès considérable dans l'espace de livraison d'aliments numériques. La Corée du Sud a également connu une poussée dans les services de livraison d'aliments numériques, des joueurs comme Baemin et Yogiyo gagnant en traction sur le marché.
Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France)
Le marché de la livraison numérique de denrées alimentaires en Europe connaît également une croissance rapide, le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France étant des marchés clés. Au Royaume-Uni, les plateformes comme Just Eat and Deliverooo sont des choix populaires pour les consommateurs à la recherche de services de livraison alimentaire. L'Allemagne a vu la montée en puissance d'entreprises comme Lieferando et Delivery Hero, qui font des progrès importants sur le marché de la livraison de produits alimentaires numériques. La France a également assisté à l'expansion des plates-formes numériques de livraison de denrées alimentaires, avec UberEats et Deliveroo en tête pour fournir des services de livraison de denrées alimentaires pratiques et efficaces aux consommateurs.
Type de plate-forme:
Le segment de type de plate-forme sur le marché de la livraison numérique d'aliments fait référence aux différentes plateformes en ligne que les consommateurs utilisent pour commander des aliments auprès des restaurants. Ces plateformes peuvent comprendre des applications mobiles, des sites Web et des fournisseurs de services de livraison tiers. Chaque type de plate-forme offre des caractéristiques et des avantages différents aux consommateurs et aux restaurants, et la compréhension des différences entre eux peut fournir des informations précieuses pour les entreprises qui cherchent à entrer ou à s'étendre dans le marché de la livraison numérique d'aliments.
Modèle de livraison Type:
Le segment de type de livraison dans le marché numérique des aliments englobe les différentes méthodes de livraison des aliments aux consommateurs. Cela peut comprendre la livraison à l'interne, lorsque le restaurant gère lui-même le processus de livraison, ou des services de livraison tiers, qui impliquent le recours à des entrepreneurs indépendants ou des entreprises de livraison pour exécuter les commandes. De plus, de nouveaux modèles de livraison émergent, comme les cuisines fantômes et les cuisines en nuage, qui changent le paysage de la livraison des aliments et offrent des possibilités uniques d'innovation et de croissance sur le marché.
En analysant et en comprenant les segments de type de plate-forme et de modèle de livraison au sein du marché de la livraison numérique d'aliments, les entreprises peuvent acquérir des connaissances précieuses sur le comportement des consommateurs, les tendances de l'industrie et la dynamique concurrentielle. Ces connaissances peuvent ensuite être utilisées pour prendre des décisions éclairées concernant l'entrée sur le marché, les stratégies d'expansion et la croissance globale des entreprises dans le contexte de la livraison d'aliments numériques en évolution rapide.
Les principaux acteurs du marché :
1. Uber mange
2. Fond de porte
3. Crèche
4. Délivrance
5. Swiggy
6. Zomato
7. Mangez
8. Détenus
9. BonjourFresh
10. Glovo