Taille et part du marché du thon en conserve, selon le type de produit (arôme, non aromatisé), utilisation finale (B2C, B2B), canal de vente (direct, indirect), espèce de thon (Albacore, Jack Skip, Yellowfin, autres), type (prêt à manger et prêt à cuire), prévision régionale, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032

Perspectives du marché:

Le marché du thon en conserve a dépassé 32,55 milliards de dollars en 2023 et est en passe de dépasser 43,22 milliards de dollars à la fin de 2032, soit plus de 3,2 % de TCAC entre 2024 et 2032.

• Base Year Value (2023): USD 32.55 Billion
• CAGR (2024-2032): 3.2%
• Forecast Year Value (2032): USD 43.22 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2024-2032

Dynamique du marché:

Les facteurs de croissance et les possibilités :

Marché du thon en conserve :

Une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé de la consommation de thon est à l'origine de la croissance du marché du thon en conserve. Le thon est une bonne source de protéines maigres, d'acides gras oméga-3 et de diverses vitamines et minéraux, ce qui attire les consommateurs soucieux de la santé à la recherche d'options alimentaires pratiques et nutritives.

La popularité croissante des aliments prêts-à-manger et de commodité alimente également la demande de thon en conserve. Avec des modes de vie occupés et des habitudes alimentaires changeantes, les consommateurs recherchent des solutions de repas rapides et faciles, faisant du thon en conserve un choix pratique pour une variété de plats, y compris des salades, des sandwichs et des pâtes.

La hausse de la demande de produits alimentaires stables et durables constitue un autre moteur de croissance important pour le marché du thon en conserve. Le thon en conserve a une longue durée de conservation et ne nécessite pas de réfrigération, ce qui en fait un aliment pratique pour les ménages. Cette durée de conservation prolongée fait appel aux consommateurs qui cherchent à stocker des aliments non périssables.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product Type, End use, Sales Channel, Tuna Species, Type
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Thai Union Group PCL, Frinsa del Noroeste SA, Jealsa Rianxeira SA, Centuary Pacific Food,, Golden Prize Canning Co.., Albacora S.A., American Tuna,, Wild Planet Foods,, Ocean Brands GP, C.F. Fishery Co.,

Industry Restraints:

Marché du thon en conserve :

Les préoccupations environnementales concernant la surpêche et les prises accessoires sont des restrictions majeures pour le marché du thon en conserve. Les pratiques de pêche non durables peuvent épuiser les populations de thon et nuire aux écosystèmes marins, ce qui entraîne une surveillance accrue des consommateurs et des organismes de réglementation. Les entreprises du marché du thon en conserve doivent répondre à ces préoccupations environnementales en s'approvisionnant en thon provenant de pêches durables et en favorisant des pratiques de pêche responsables.

La concurrence croissante de sources de protéines de remplacement, comme les options végétales et d'autres variétés de fruits de mer, pose un défi au marché du thon en conserve. À mesure que les consommateurs prennent davantage conscience de leur impact environnemental et de leurs choix alimentaires, ils peuvent opter pour d'autres sources de protéines qui sont perçues comme plus durables ou plus éthiques. Les marques de thon en conserve doivent innover et diversifier leurs offres de produits pour rester compétitives dans le paysage changeant du marché.

Prévisions régionales:

Amérique du Nord : La taille du marché du thon en conserve en Amérique du Nord, en particulier aux États-Unis et au Canada, est attribuable à la demande croissante des consommateurs de produits de la mer sains et pratiques. La région est témoin d'une évolution vers des pratiques de pêche durables, conduisant à la popularité des produits du thon qui proviennent de façon responsable. Les principaux acteurs du marché se concentrent sur l'innovation des produits et les développements des emballages pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs.

2. Asie-Pacifique : Dans la région Asie-Pacifique, des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud sont des consommateurs importants de conserves de thon. La croissance du marché dans cette région est attribuée à la prise de conscience croissante des avantages pour la santé de la consommation de thon ainsi qu'à la hausse des revenus disponibles des consommateurs. Les entreprises de ces pays investissent dans l'expansion de leurs offres de produits et de leurs circuits de distribution pour répondre à une clientèle plus importante.

3. Europe: Le marché du thon en conserve en Europe, y compris dans des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France, se caractérise par une forte demande de produits de thon de haute qualité et d'origine durable. Dans ces pays, les consommateurs privilégient les produits qui sont produits de façon éthique et respectueux de l'environnement. Les acteurs du marché tirent parti de ces tendances en introduisant des solutions innovantes d'emballage et des stratégies de marketing pour obtenir un avantage concurrentiel.

Analyse de segmentation:

En termes de segmentation, le marché mondial du thon en conserve est analysé en fonction du type de produit, de l'utilisation finale, du canal de vente, des espèces de thon, du type

Type de produit (Aromatisé, non aromatisé):

Le marché du thon en conserve peut être segmenté en fonction du type de produit en options aromatisées et non aromatisées. Le thon en conserve aromatisé offre généralement des épices ou des assaisonnements ajoutés pour améliorer le goût, attirant les consommateurs à la recherche de commodité combinée avec des saveurs audacieuses. D'autre part, le thon en conserve non aromatisé s'adresse aux consommateurs puristes qui préfèrent le goût naturel du thon sans assaisonnement supplémentaire.

Utilisation finale (B2C, B2B):

Segmentation du marché du thon en conserve selon l'utilisation finale, il peut être divisé en catégories entre entreprises et consommateurs (B2C) et entre entreprises (B2B). Les clients B2C sont des consommateurs individuels qui achètent du thon en conserve pour leur consommation personnelle, tandis que les clients B2B comprennent des restaurants, des hôtels, des traiteurs et d'autres fournisseurs de services alimentaires qui achètent du thon en conserve en vrac à des fins commerciales.

Canal de vente (direct, indirect):

Le marché du thon en conserve peut également être analysé sur la base des circuits de vente, avec des options incluant les canaux directs et indirects. Les ventes directes concernent les fabricants qui vendent directement aux consommateurs ou aux entreprises, tandis que les ventes indirectes concernent des détaillants tiers comme les supermarchés, les dépanneurs et les plateformes en ligne qui agissent comme intermédiaires entre les fabricants et les utilisateurs finaux.

Espèce de thon (Albacore, Jack, Yellowfin, autres) :

La segmentation par espèce de thon classe le marché en Albacore, Skip Jack, Yellowfin et d'autres variétés de thon. Chaque espèce offre des profils de goût uniques et des avantages nutritionnels, répondant à diverses préférences des consommateurs. Cette segmentation permet aux entreprises de cibler des segments de consommateurs spécifiques en fonction de leurs préférences pour différentes espèces de thon.

Type (prêt à manger et prêt à cuire) :

Enfin, le marché du thon en conserve peut être segmenté par type en options prêtes à manger et prêtes à cuire. Les produits de thon en conserve prêts-à-manger sont pratiques pour les consommateurs qui recherchent des solutions de repas rapides et faciles, tandis que les options de cuisson sont préférées par ceux qui aiment préparer leurs propres plats en utilisant le thon en conserve comme ingrédient.

Paysage concurrentiel:

Le marché du thon en conserve est caractérisé par une concurrence intense, motivée par la demande croissante des consommateurs pour des sources de protéines pratiques et durables. Les grandes entreprises se concentrent sur l'innovation des produits, offrant une variété de saveurs et des options axées sur la santé, comme le thon à faible teneur en sodium et en conserve biologique. En outre, la durabilité est devenue un thème central, les marques adoptant des pratiques de pêche responsables pour attirer les consommateurs soucieux de l'environnement. Les entreprises investissent également dans des campagnes de marketing afin d'accroître la fidélité des marques tout en explorant l'expansion des marchés émergents où la demande de fruits de mer en conserve est en hausse. À mesure que le marché arrive à maturité, des stratégies concurrentielles telles que les fusions et les acquisitions deviennent de plus en plus courantes à mesure que les entreprises cherchent à accroître leur part de marché et à diversifier leurs offres de produits.

Principaux acteurs du marché

- StarKist Co.

- Bumble Bee Foods

- Poulet de la mer

- Trachuk LLC

- Produits alimentaires au Portugal

- Marques océaniques

- Van Camp Seafood

— Groupe de l ' Union thaïlandaise

- Industries Dongwon

- Tuna Kvarner