Mercado de atún enlatado:
Aumentar la conciencia del consumidor sobre los beneficios para la salud del consumo de atún está impulsando el crecimiento del mercado de atún enlatado. El atún es una buena fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y diversas vitaminas y minerales, que apela a los consumidores conscientes de la salud buscando opciones de alimentos convenientes y nutritivas.
La creciente popularidad de los alimentos listos para comer y la comodidad también alimenta la demanda de atún enlatado. Con estilos de vida ocupados y cambios en los hábitos alimenticios, los consumidores buscan soluciones de comida rápidas y fáciles, haciendo del atún enlatado una opción conveniente para una variedad de platos, incluyendo ensaladas, sándwiches y pasta.
El aumento de la demanda de productos alimenticios estables y duraderos es otro importante factor de crecimiento para el mercado de atún enlatado. El atún enlatado tiene una larga vida útil y no requiere refrigeración, lo que lo convierte en un grapado de despensa conveniente para los hogares. Esta larga vida útil atrae a los consumidores que buscan abastecerse de alimentos no perecederos.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Product Type, End use, Sales Channel, Tuna Species, Type |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Thai Union Group PCL, Frinsa del Noroeste SA, Jealsa Rianxeira SA, Centuary Pacific Food,, Golden Prize Canning Co.., Albacora S.A., American Tuna,, Wild Planet Foods,, Ocean Brands GP, C.F. Fishery Co., |
Mercado de atún enlatado:
Las preocupaciones ambientales relativas a la sobrepesca y la captura son importantes restricciones para el mercado de atún enlatado. Las prácticas pesqueras insostenibles pueden agotar las poblaciones de atún y perjudicar los ecosistemas marinos, lo que lleva a un mayor escrutinio de los consumidores y los organismos reguladores. Las empresas del mercado de atún enlatado necesitan abordar estas preocupaciones ambientales mediante la adquisición de atún de la pesca sostenible y la promoción de prácticas pesqueras responsables.
La creciente competencia de fuentes de proteínas alternativas, como las opciones basadas en plantas y otras variedades de mariscos, plantea un reto para el mercado de atún enlatado. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su impacto ambiental y las opciones dietéticas, pueden optar por fuentes de proteínas alternativas que se perciben como más sostenibles o éticas. Las marcas de atún enlatados necesitan innovar y diversificar sus ofertas de productos para mantenerse competitivas en el cambiante paisaje del mercado.
2. Asia Pacífico: En la región de Asia Pacífico, países como China, Japón y Corea del Sur son grandes consumidores de productos de atún enlatados. El crecimiento del mercado en esta región se atribuye a la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de atún, así como a los crecientes ingresos desechables de los consumidores. Las empresas de estos países están invirtiendo en ampliar sus ofertas de productos y canales de distribución para atender a una base de clientes más grande.
3. Europa: El mercado de atún enlatado en Europa, incluidos países como el Reino Unido, Alemania y Francia, se caracteriza por una fuerte demanda de productos de atún de alta calidad y fuente sostenible. Los consumidores de estos países priorizan los productos que se producen éticamente y son respetuosos con el medio ambiente. Los jugadores de mercado están aprovechando estas tendencias mediante la introducción de soluciones innovadoras de embalaje y estrategias de marketing para ganar una ventaja competitiva.
El mercado de atún enlatado se puede segmentar en función del tipo de producto en opciones de sabor y desinflado. El atún enlatado enlatado con sabor dulce suele ofrecer especias o condimentos añadidos para mejorar el sabor, atrayendo a los consumidores buscando comodidad combinada con sabores audaces. Por otro lado, atún sin aplanar abastece a los consumidores puristas que prefieren el sabor natural del atún sin ningún tipo de condimentos adicionales.
Uso final (B2C, B2B):
Segmentando el mercado de atún enlatado por uso final, se puede dividir en categorías de empresa a consumidor (B2C) y de negocio a negocio (B2B). Los clientes de B2C son consumidores individuales que compran atún enlatado para consumo personal, mientras que los clientes de B2B incluyen restaurantes, hoteles, abastecedores y otros proveedores de servicios alimentarios que compran atún enlatado a granel para uso comercial.
Canal de ventas (Direct, Indirect):
El mercado de atún enlatado también se puede analizar en base a canales de ventas, con opciones que incluyen canales directos e indirectos. Las ventas directas involucran a fabricantes que venden directamente a consumidores o empresas, mientras que las ventas indirectas involucran a minoristas de terceros como supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas online que actúan como intermediarios entre fabricantes y usuarios finales.
Especies de atún (Albacore, Skip Jack, Yellowfin, Others):
Segmentación por especies de atún clasifica el mercado en Albacore, Skip Jack, Yellowfin y otras variedades de atún. Cada especie ofrece perfiles de sabor únicos y beneficios nutricionales, que atienden a diversas preferencias de consumo. Esta segmentación permite a las empresas seleccionar segmentos específicos de consumo basados en sus preferencias para diferentes especies de atún.
Tipo (Listo para comer y listo para colgar):
Finalmente, el mercado de atún enlatado puede ser segmentado por tipo en opciones listas para comer y listas para cocinar. Los productos de atún enlatados listos para comer son convenientes para los consumidores que buscan soluciones de comida rápidas y fáciles, mientras que las opciones listas para cocinar son preferidas por aquellos que disfrutan preparando sus propios platos usando atún enlatado como ingrediente.
Top Market Players
- StarKist Co.
- Bumble Bee Foods
- Pollo del Mar
- Trachuk LLC
- Alimentos de Portugal
- Ocean Brands
- Van Camp Seafood
- Thai Union Group
- Industrias Dongwon
- Kvarner Tuna