Tamaño y participación del mercado de atún enlatado, por tipo de producto (con sabor, sin sabor), uso final (B2C, B2B), canal de ventas (directo, indirecto), especie de atún (albacora, skip jack, aleta amarilla, otros), tipo (listo para -Comer y listo para cocinar), pronóstico regional, actores de la industria, informe de estadísticas de crecimiento 2024-2032

Perspectiva del mercado:

El mercado de atún enlatado superó los 32,55 mil millones de dólares en 2023 y está a punto de superar los 43,22 mil millones de dólares para fines del año 2032, con una tasa compuesta anual de más del 3,2% entre 2024 y 2032.

• Base Year Value (2023): USD 32.55 Billion
• CAGR (2024-2032): 3.2%
• Forecast Year Value (2032): USD 43.22 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2024-2032

Dinámica del mercado:

Impulsores de crecimiento y oportunidades:

Mercado de Conservas de Atún:

La creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud del consumo de atún está impulsando el crecimiento del mercado del atún enlatado. El atún es una buena fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y diversas vitaminas y minerales, lo que atrae a los consumidores preocupados por su salud que buscan opciones de alimentos convenientes y nutritivos.

La creciente popularidad de los alimentos preparados y listos para comer también está impulsando la demanda de atún enlatado. Con estilos de vida ajetreados y hábitos alimentarios cambiantes, los consumidores buscan soluciones alimentarias rápidas y sencillas, lo que hace que el atún enlatado sea una opción conveniente para una variedad de platos, incluidas ensaladas, sándwiches y pastas.

La creciente demanda de productos alimenticios duraderos y no perecederos es otro importante motor de crecimiento para el mercado del atún enlatado. El atún enlatado tiene una larga vida útil y no requiere refrigeración, lo que lo convierte en un alimento básico conveniente para la despensa de los hogares. Esta vida útil prolongada atrae a los consumidores que buscan abastecerse de alimentos no perecederos.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product Type, End use, Sales Channel, Tuna Species, Type
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Thai Union Group PCL, Frinsa del Noroeste SA, Jealsa Rianxeira SA, Centuary Pacific Food,, Golden Prize Canning Co.., Albacora S.A., American Tuna,, Wild Planet Foods,, Ocean Brands GP, C.F. Fishery Co.,

Industry Restraints:

Mercado de Conservas de Atún:

Las preocupaciones medioambientales relacionadas con la sobrepesca y las capturas incidentales son importantes limitaciones para el mercado del atún enlatado. Las prácticas pesqueras insostenibles pueden agotar las poblaciones de atún y dañar los ecosistemas marinos, lo que lleva a un mayor escrutinio por parte de los consumidores y los organismos reguladores. Las empresas del mercado del atún enlatado deben abordar estas preocupaciones ambientales obteniendo atún de pesquerías sostenibles y promoviendo prácticas de pesca responsables.

La creciente competencia de fuentes alternativas de proteínas, como las opciones de origen vegetal y otras variedades de productos del mar, plantea un desafío para el mercado del atún enlatado. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su impacto ambiental y de sus elecciones dietéticas, pueden optar por fuentes de proteínas alternativas que se perciban como más sostenibles o éticas. Las marcas de atún enlatado necesitan innovar y diversificar su oferta de productos para seguir siendo competitivas en el cambiante panorama del mercado.

Pronóstico Regional:

América del Norte: El tamaño del mercado de atún enlatado en América del Norte, particularmente en Estados Unidos y Canadá, está impulsado por la creciente demanda de los consumidores de productos pesqueros convenientes y saludables. La región está siendo testigo de un cambio hacia prácticas pesqueras sostenibles, lo que está dando lugar a la popularidad de los productos de atún obtenidos de forma responsable. Los actores clave del mercado se están centrando en la innovación de productos y el desarrollo de envases para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores.

2. Asia Pacífico: En la región de Asia Pacífico, países como China, Japón y Corea del Sur son los principales consumidores de productos de atún enlatados. El crecimiento del mercado en esta región se atribuye a la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de atún, así como al aumento de los ingresos disponibles de los consumidores. Las empresas de estos países están invirtiendo en ampliar su oferta de productos y canales de distribución para atender a una base de clientes más amplia.

3. Europa: El mercado de atún enlatado en Europa, incluidos países como el Reino Unido, Alemania y Francia, se caracteriza por una fuerte demanda de productos de atún de alta calidad y de origen sostenible. Los consumidores de estos países dan prioridad a los productos producidos de forma ética y respetuosos con el medio ambiente. Los actores del mercado están aprovechando estas tendencias mediante la introducción de soluciones de embalaje y estrategias de marketing innovadoras para obtener una ventaja competitiva.

Análisis de segmentación:

En términos de segmentación, el mercado global de atún enlatado se analiza según el tipo de producto, el uso final, el canal de ventas, la especie de atún y el tipo.

Tipo de producto (con sabor, sin sabor):

El mercado del atún enlatado se puede segmentar según el tipo de producto en opciones con y sin sabor. El atún enlatado aromatizado generalmente ofrece especias o condimentos agregados para realzar el sabor, lo que atrae a consumidores que buscan conveniencia combinada con sabores atrevidos. Por otro lado, el atún enlatado sin sabor está dirigido a consumidores puristas que prefieren el sabor natural del atún sin condimentos adicionales.

Uso final (B2C, B2B):

Al segmentar el mercado de atún enlatado por uso final, se puede dividir en categorías de empresa a consumidor (B2C) y de empresa a empresa (B2B). Los clientes B2C son consumidores individuales que compran atún enlatado para consumo personal, mientras que los clientes B2B incluyen restaurantes, hoteles, empresas de catering y otros proveedores de servicios alimentarios que compran atún enlatado a granel para uso comercial.

Canal de Venta (Directo, Indirecto):

El mercado de atún enlatado también se puede analizar en función de los canales de venta, con opciones que incluyen canales directos e indirectos. Las ventas directas involucran a los fabricantes que venden directamente a consumidores o empresas, mientras que las ventas indirectas involucran a terceros minoristas, como supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas en línea que actúan como intermediarios entre los fabricantes y los usuarios finales.

Especies de Atún (Albacora, Skip Jack, Yellowfin, Otros):

La segmentación por especies de atún clasifica el mercado en atún blanco, salteado, aleta amarilla y otras variedades de atún. Cada especie ofrece perfiles de sabor y beneficios nutricionales únicos, atendiendo a diversas preferencias de los consumidores. Esta segmentación permite a las empresas dirigirse a segmentos de consumidores específicos en función de sus preferencias por diferentes especies de atún.

Tipo (Listo para comer y listo para cocinar):

Finalmente, el mercado del atún enlatado se puede segmentar por tipo en opciones listas para comer y listas para cocinar. Los productos de atún enlatados listos para comer son convenientes para los consumidores que buscan soluciones de comida rápidas y fáciles, mientras que las opciones listas para cocinar son las preferidas por aquellos que disfrutan preparando sus propios platos utilizando atún enlatado como ingrediente.

Panorama competitivo:

El mercado del atún enlatado se caracteriza por una intensa competencia, impulsada por la creciente demanda de los consumidores de fuentes de proteínas convenientes y sostenibles. Las principales empresas se centran en la innovación de productos, ofreciendo una variedad de sabores y opciones orientadas a la salud, como el atún enlatado orgánico y bajo en sodio. Además, la sostenibilidad se ha convertido en un tema central, y las marcas adoptan prácticas de pesca responsables para atraer a consumidores conscientes del medio ambiente. Las empresas también están invirtiendo en campañas de marketing para mejorar la lealtad a la marca mientras exploran la expansión a mercados emergentes donde la demanda de productos del mar enlatados está aumentando. A medida que el mercado madura, las estrategias competitivas como fusiones y adquisiciones se vuelven más comunes a medida que las empresas buscan aumentar su participación de mercado y diversificar su oferta de productos.

Principales actores del mercado

- StarKist Co.

- Alimentos de abejorros

- Pollo del Mar

- Trachuk LLC

- Alimentos portugueses

- Marcas oceánicas

- Van Camp Mariscos

- Grupo Unión Tailandesa

- Industrias Dongwon

- Atún de Kvarner