Uncooked Pasta 및 Noodles Market의 중요한 성장 드라이버 중 하나는 편의 식품에 대한 소비자 선호도입니다. 라이프 스타일로, 개인은 맛과 품질에 손상되지 않는 쉬운 식사 옵션을 추구. 다재다능한 파스타와 국수는 다재다능한 솔루션을 제공하므로 소비자가 다양한 요리를 신속하게 만들 수 있습니다. 편의성에 대한 수요는 온라인 식료품 쇼핑의 상승에 의해 더 연료를 공급하고 소비자에게 가정의 편안함에서 파스타 제품의 넓은 범위에 액세스 할 수 있도록하는 것입니다.
이 시장에서의 성장의 또 다른 중요한 드라이버는 국제 요리의 놀라운 인기입니다. 세계화와 요리 전통의 융합으로 많은 소비자들은 이제 다양한 민족 요리를 식단으로 탐험하고 통합합니다. 파스타와 국수는 이탈리아와 아시아와 같은 요리의 필수 성분으로, 각각 증가한 수요를 목격하고 있습니다. 이 트렌드는 특히 다른 맛과 요리 스타일로 실험하기 위해 eager가있는 젊은 인구 통계 중 일부입니다. 시장 확장.
건강과 웰빙 트렌드는 Uncooked Pasta 및 Noodles 시장의 중요한 성장 드라이버입니다. 더 많은 소비자가 건강 의식이되고, 전체 곡물, 글루텐없는 구매를 향한 눈에 띄는 이동이 있고, 순화 된 파스타 옵션이 있습니다. 제조업체들은 고객의 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 제품들을 대응하고 있습니다. 이 성장은 영양과 건강한 식사에 중점을두고 향후 몇 년 동안 시장 성장을 지속하고 향상시키는 것입니다.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Raw Material, Form, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Barilla Group, Nestlé, ITC, Kraft Heinz Company, Unilever, Toyo Suisan Kaisha,., Nissin Foods Holdings, Campbell Soup Company, TreeHouse Foods,, Ebro Foods, S.A., De Cecco, Jovial Foods |
Uncooked Pasta 및 Noodles Market에 영향을 미치는 주요 구속 중 하나는 대체 식품 제품에서 놀라운 경쟁입니다. 소비자가 점점 더 건강과 저탄소 옵션으로 이동하면서 쌀, quinoa, 야채 기반 대안과 같은 제품은 인기를 얻고 있습니다. 이 트렌드는 전통적인 파스타 및 국수 제조업체에 대한 도전을 포즈합니다. 누가 혁신하고 시장 점유율을 유지하기 위해 소비자 선호도를 변경하기 위해 적응해야합니다.
또 다른 중요한 억제물은 파스타와 국수 생산에 사용되는 원료의 변동 가격입니다. 공급 체인 붕괴, 기후 변화, 농업 관행과 같은 요인은 밀과 같은 주요 성분에 있는 가격 변동성에 지도할 수 있습니다. 이 불안정은 생산 비용 및 소모품에 영향을 미칠 수 있으며, 제조업체의 가격 전략. 가격 변동으로, 일부 회사는 소비자에게 운송 비용을 직면 할 수 있으며, 이는 전체 시장 성장을 방해 할 수 있습니다.
북미의 불투명한 파스타와 국수 시장은 전통적인 곡물, 특산 국수 등 다양한 파스타 유형에 대한 강한 수요로 인해 중요한 점유율을 차지하는 미국에 의해 지배된다. 편의 용품 및 가정에서 요리의 상승 추세에 대한 선호도는 bolstered 시장 성장. 캐나다는 더 작지만 성장하는 시장으로, 다양한 요리, 특히 이탈리아 및 아시아 국수에 대한 다문화적 인구와 수요를 늘리고 있습니다. 소매 채널은 계속 확장, 온라인 식료품 쇼핑의 상승은 접근성을 강화.
아시아 태평양
아시아 태평양 지역은 중국, 일본, 한국에 의해 주도하는 역동적인 uncooked 파스타와 국수 시장을 선물합니다. 중국은 깊은 뿌리의 국수 문화로 인해 가장 큰 시장이며 전통과 서양식 파스타 모두의 상승 소비입니다. 건강 의식 식사의 성장 추세는 전체 곡물과 대체 밀가루 국수에 대한 수요를 밀어. 일본은 소바와 우동을 포함한 다양한 국수의 높은 소비를 전시하고 있으며, 프리미엄 품질과 예술 제품에 대한 인클린화를 증가시킵니다. 한국 시장은 즉시 국수의 인기를 얻고 있으며 신선하고 통하지 않은 옵션은 식이 요법 습관과 식품 트렌드의 글로벌화로 구동되는 상승에 달려 있습니다.
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유럽에서는, uncooked 파스타와 국수 시장은 특히 영국, 독일 및 프랑스에서 잘 설립됩니다. 이탈리아는 파스타 생산 및 소비에 선도적 인 국가이지만 영국은 이탈리아 요리 인기의 상승에 영향을 미치는 프리미엄 및 특수 파스타 제품에 대한 성장 추세를 보여줍니다. 독일은 전체 곡물과 글루텐없는 품종을 포함한 다양한 파스타 옵션에 큰 영향을 미쳤습니다. 프랑스, 그것의 요리 전통에 알려져, 미식가 파스타와 artisanal 국수 제품에 대한 증가 된 관심을 목격. 설립 브랜드의 강력한 존재로부터의 전체 유럽 시장 이익과 유기 및 높은 품질의 재료에 대한 성장 선호.
이름 *
국수 시장은 말린 파스타와 국수, 야수/캔 파스타와 국수, 고추/후로젠 파스타와 국수로 구분됩니다. 건조 파스타와 국수는 소비자와 소매업체 모두에게 긴 유통 기한과 편의로 인해 시장을 지배합니다. 주변 / 통조림 파스타와 국수는 준비가되어있는 솔루션을 제공하면서 견인력을 얻고, 특히 바쁜 가구와 편의성을 추구합니다. Chilled/frozen 파스타와 국수, 더 작은 세그먼트 동안, 그들의 신선도와 맛에 인기, 그들의 식사에 더 높은 품질을 찾고 소비자를 유치. 파스타와 국수의 다양한 형태는 소비자의 선호도를 다루고, 모든 세그먼트를 통해 성장을 추진합니다.
원료
시장은 semolina, 밀가루 및 durum 밀을 포함하여 원료에 의해 더 세분화됩니다. Semolina는 전통적인 파스타 생산을 선호하는 그것의 높은 단백질 내용 및 호의를 베푸는 짜임새 때문에 이 세그먼트를, 완성되는 제품의 질 그리고 맛 크게 공헌합니다. 가루는 다양한 국수 제품, 특히 아시아 요리의 다른 유형의 밀가루가 고유 한 특성을 선호합니다. Durum 밀, 그것의 확고한 질을 위해 반전해, 프리미엄 파스타 생산에서 주로 사용됩니다. 원료의 유형은 제품의 특성에 영향을 미칩니다, 소비자 선호도를 형성하고 궁극적으로 시장 역학을 몰기.
배급 채널
유통 채널 세그먼트에는 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타가 포함됩니다. 슈퍼마켓과 슈퍼마켓은 지배적인 배급 수로, 광대한 제품 다양성 및 상표를 제공하, 더 큰 소비자 기초에 음식. 편의점은 파스타와 국수 제품에 대한 빠른 액세스를 제공함으로써 번영을 얻고 있습니다. 온라인 소매는 급속한 성장, 디지털 쇼핑의 증가 채택에 의해 몰아지고 편익 그것은 제안합니다. 소비자 행동의 변화는 시장의 다른 세그먼트에 도달하는 다양한 유통 채널의 중요성을 효과적으로 강조합니다.
상위 시장 선수
1. 명세 바릴라 그룹
2. 명세 Kraft Heinz 회사
3. 명세 Italpasta 제한
4. Cecco의
5. 명세 스낵 바
6. 명세 콜롬비아
7. 명세 니신 식품 홀딩스 (주)
8. 명세 Uni-President 기업
9. 명세 일반 밀
10. Wendy's 국제, Inc.