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기능식품 성분 시장 규모 및 점유율, 유형별(프로바이오틱, 단백질 및 아미노산, 식물화학 및 식물 추출물, 기타)), 용도(식품, 음료, 개인 관리, 동물 영양, 식품 보충제)), 건강상의 이점(인지 건강, 장 건강, 심장 건강, 뼈 건강)), 형태(건성, 액체), 지역 예측, 업계 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

Report ID: FBI 6057

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Published Date: Aug-2024

|

Format : PDF, Excel

시장 전망:

기능식품 성분 시장은 2023년에 1,995억 2천만 달러를 넘어섰고, 2032년 말까지 3,761억 7천만 달러를 초과할 것으로 예상되며, 2024년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR)은 약 7.3%입니다.

Base Year Value (2023)

USD 199.52 Billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %

CAGR (2024-2032)

7.3%

19-23 x.x %
24-32 x.x %

Forecast Year Value (2032)

USD 376.17 Billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %
Nutraceutical Ingredients Market

Historical Data Period

2019-2023

Nutraceutical Ingredients Market

Largest Region

North America

Nutraceutical Ingredients Market

Forecast Period

2024-2032

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시장 역학:

성장 동인 및 기회:

영양과 건강의 중요성에 대한 소비자 인식 증가는 기능 식품 성분 시장의 성장을 촉진하는 중요한 요소입니다. 소비자들은 자신의 식습관과 전반적인 웰빙 유지에 있어서 기능성 식품 및 식이보충제의 역할에 대해 점점 더 의식하고 있습니다. 이러한 인식 증가로 인해 기능성 식품 성분에 대한 수요가 증가하여 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

전 세계적으로 노인 인구의 증가는 기능성 식품 성분 시장의 또 다른 중요한 성장 동력입니다. 노인"&" 인구가 증가함에 따라 노화 관련 건강 문제를 해결하는 데 도움이 되는 건강 보조 식품과 기능성 식품에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 기능성 식품 성분은 노인의 특정 영양 요구 사항을 충족하는 데 중요한 역할을 하며 그 과정에서 시장 성장을 주도합니다.

비만, 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 만성 질환의 유병률이 증가함에 따라 기능성 식품 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이들 성분은 치료 특성을 갖고 있는 것으로 알려져 있으며 다양한 만성 "&"질환의 예방 및 관리에 도움이 될 수 있습니다. 이에 따라 생활습관병 발병률 증가로 인해 기능성 식품 원료의 채택이 촉진되어 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

산업 제한:

규제 당국이 부과하는 엄격한 규제 요건과 지침은 기능성 식품 성분 시장에 큰 제약을 가하고 있습니다. 이러한 규정을 준수하는 것은 복잡하고 시간이 많이 소요될 수 있으며, 이로 인해 제품 출시가 지연되고 제조업체의 생산 비용이 증가할 수 있습니다. 엄격한 규제 환경으로 인"&"해 새로운 기능성 식품의 도입이 제한되어 시장 성장이 저해될 수 있습니다.

더욱이 기능성 식품 성분의 높은 가격은 시장에 방해가 됩니다. 이러한 성분을 생산하려면 다양한 공정과 기술이 필요하며 비용이 많이 들 수 있습니다. 또한, 고품질 원료의 소싱과 혁신적인 제형의 개발로 인해 기능성 식품 성분의 전체 비용이 더욱 증가합니다. 이러한 성분을 제조하는 데 드는 높은 비용은 시장 참가자가 업계에 진입하는 것을 방해하여 시장 성장을 방해할 수 있습니다"&".

지역예보:

Nutraceutical Ingredients Market

Largest Region

North America

XX% Market Share in 2023

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북아메리카:

북미에서는 기능성 식품 성분 시장은 이러한 성분의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면서 주도되고 있습니다. 미국과 캐나다는 이 지역의 주요 시장으로 기능성 식품과 음료에 대한 수요가 높습니다. 시장에서는 또한 소비자들이 자신의 특정한 건강 요구 사항을 충족하는 맞춤형 제품을 찾고 있는 가운데 개인화된 영양이 증가하는 추세를 목격하고 있습니다. 이 지역의 주요 업체들은 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 제품 혁신과 전략적 파트"&"너십에 집중하고 있습니다.

아시아 태평양:

아시아 태평양 지역, 특히 중국, 일본, 한국은 기능성 식품 성분 시장에서 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 이러한 성장은 중산층 인구 증가와 가처분 소득 증가로 인해 천연 및 기능성 식품에 대한 수요가 높아졌기 때문입니다. 중국은 이 지역에서 가장 큰 시장으로, 다양한 기능성 식품 성분을 제공하는 현지 제조업체가 강력하게 존재하고 있습니다. 일본과 한국도 핵심 시장이며 현대식 식품 및 음료 제품에 "&"전통 재료를 사용하는 데 점점 더 중점을 두고 있습니다.

유럽:

유럽에서는 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가가 기능성 식품 성분 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 이 지역 시장은 엄격한 규제와 식품 안전 및 품질에 대한 높은 기준이 특징입니다. 이들 국가의 소비자들은 점점 더 천연 및 유기농 제품을 찾고 있으며, 이로 인해 기능성 식품 성분에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 유럽의 주요 업체들은 소비자 선호도와 규제 요구 사항을 충족하는 혁신"&"적인 제품을 출시하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.

Report Coverage & Deliverables

Historical Statistics Growth Forecasts Latest Trends & Innovations Market Segmentation Regional Opportunities Competitive Landscape
Nutraceutical Ingredients Market
Nutraceutical Ingredients Market

세분화 분석:

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세분화 측면에서 글로벌 기능성 식품 성분 시장은 유형, 응용 프로그램, 건강상의 이점, 형태를 기준으로 분석됩니다.

기능 식품 성분 시장 분석:

프로바이오틱스:

기능성 식품 성분 시장의 프로바이오틱스 부문은 향상된 소화 건강 및 면역력을 포함하여 프로바이오틱스의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 요거트, 케피어, 기타 발효 식품 등 다양한 제품에 이러한 성분이 점점 더 많이 첨가되면서 식품 및 음료 산업에서 프로바이오틱스 성분에 대한 수요도 증가하고 있습니다.

단백질과 아미노산:

건강기능식품 성분 "&"시장의 단백질 및 아미노산 부문은 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 단백질이 풍부한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 강력한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 단백질과 아미노산은 근육 형성과 회복에 중요한 역할을 하는 필수 영양소로, 식이 보조제와 스포츠 영양 제품의 인기 성분입니다.

식물화학물질 및 식물 추출물:

기능성 식품 성분 시장의 파이토케미칼 및 식물 추출물 부문은 천연 및 식물성 성분에 대한 소비자의 관심 증가로 인해 빠르게 성장할"&" 것으로 예상됩니다. 식물화학물질과 식물 추출물은 심장 건강 개선, 인지 기능 및 면역 지원을 비롯한 다양한 건강상의 이점과 관련된 항산화제 및 기타 생리 활성 화합물의 풍부한 공급원입니다.

기타:

기능성 식품 성분 시장의 '기타' 부문에는 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산과 같은 다양한 성분이 포함됩니다. 이 부문은 소비자가 특정 건강 문제를 해결하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 기능성 성분에 대한 수요 증가에 힘입어 꾸준"&"한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

애플리케이션 분석:

음식:

기본 영양을 넘어 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품 및 음료의 인기가 높아지면서 기능성 식품 성분 시장의 식품 부문이 지배할 것으로 예상됩니다. 제조업체들은 향상된 소화, 체중 관리, 에너지 수준과 같은 다양한 건강 목표를 지원할 수 있는 식품에 대한 소비자 수요를 충족하기 위해 점점 더 기능식품 성분을 제품에 통합하고 있습니다.

음료수:

건강기능식품 성분 시장의 음료"&" 부문은 소비자들이 전통적인 설탕 음료에 대한 더 건강한 대안을 찾으면서 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 영양 성분을 강화하고 수분 공급, 에너지, 인지 지원과 같은 기능적 이점을 제공하기 위해 주스, 차, 스포츠 음료와 같은 음료에 기능성 식품 성분이 점점 더 많이 첨가되고 있습니다.

개인 관리:

기능성 식품 성분 시장의 퍼스널 케어 부문은 천연 및 유기농 미용 제품에 대한 소비자 관심 증가에 힘입어 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니"&"다. 식물 추출물, 비타민, 항산화제와 같은 기능성 식품 성분이 스킨 케어, 헤어 케어 및 기타 개인 위생 제품에 통합되어 피부와 신체에 추가적인 건강 및 웰니스 혜택을 제공하고 있습니다.

동물 영양:

기능성 식품 성분 시장의 동물 영양 부문은 가축과 반려동물의 건강과 성능을 향상시킬 수 있는 고품질 사료 성분에 대한 수요 증가에 힘입어 성장할 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스, 아미노산, 오메가-3 지방산과 같은 기능성 식품 성분은 소화, 면역"&"력 및 전반적인 웰빙을 개선하기 위해 동물 사료 제제에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

건강보조식품:

기능식품 성분 시장의 식이보충제 부문은 자연 및 대체 건강 치료법에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 비타민, 미네랄, 허브 추출물과 같은 기능성 식품 성분은 특정 건강 문제를 해결하고 전반적인 건강을 지원하기 위해 식이 보충제에 널리 사용됩니다.

건강상의 이점 분석:

인지 건강:

기능성 식품 "&"성분 시장의 인지 건강 부문은 뇌 기능과 정신적 예민함을 지원할 수 있는 제품에 대한 소비자 관심이 높아지면서 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 기억력, 집중력, 전반적인 인지 능력을 향상시키기 위해 오메가-3 지방산, 인지질, 항산화제와 같은 기능성 식품 성분이 식품과 보충제에 통합되고 있습니다.

장 건강:

건강기능식품 성분 시장의 장 건강 부문은 소비자들이 전반적인 웰빙에서 장 건강이 담당하는 중요한 역할을 더 많이 인식함에 따라 빠르게"&" 확장될 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 섬유질은 소화기 건강을 지원하고 장 기능을 개선하며 면역력을 강화하는 데 점점 더 많이 사용되는 핵심 성분입니다.

심장 건강:

기능성 식품 성분 시장의 심장 건강 부문은 심혈관 질환의 유병률 증가와 예방적 건강 조치에 대한 관심 증가로 인해 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 심장 기능을 지원하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 심장 질환의 위험을 줄이기 위해 오메가-3 지방산, 식물성 스테롤 "&"및 항산화제와 같은 기능성 식품 성분이 식품 및 보충제에 포함되고 있습니다.

뼈 건강:

기능성 식품 성분 시장의 뼈 건강 부문은 인구 노령화와 건강한 뼈 유지의 중요성에 대한 인식 증가로 인해 강력한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 골다공증을 예방하고 골밀도를 개선하며 전반적인 골격 건강을 지원하기 위해 칼슘, 비타민 D 및 기타 뼈를 지지하는 영양소가 식품과 보충제에 첨가되고 있습니다.

형태 분석:

마른:

저장 용이성, 유통기한 "&"연장, 제형 편의성 등의 요인으로 인해 건조 형태의 기능식품 성분이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 분말, 추출물, 캡슐과 같은 건조 원료는 안정성과 다양성으로 인해 건강 보조 식품, 기능성 식품 및 개인 위생 제품 생산에 널리 사용됩니다.

액체:

편리하고 복용하기 쉬운 제품에 대한 수요 증가로 인해 액상 형태의 기능성 식품 성분이 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 시럽, 오일, 팅크와 같은 액체 성분은 빠른 흡수, 맛의 매력, 제품 개발"&"의 다양성으로 인해 음료, 식이 보조제, 개인 관리 제품에 널리 사용됩니다.

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경쟁 구도:

최고의 시장 참여자:

1. 카길 주식회사

2. 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니

3. 듀폰 드 네무르(DuPont de Nemours, Inc.)

4. 바스프 SE

5. DSM 영양 제품 AG

6. 케리 그룹

7. 인그리디언 법인

8. 아지노모토 주식회사

9. 관련 영국 식품 PLC

10. 론자 그룹 AG

기능 식품 성분 시장의 경쟁 환경은 경쟁이 매우 치열하며 Cargill Inc., Archer Daniels Midland Com"&"pany 및 DuPont de Nemours, Inc.와 같은 주요 업체가 시장을 지배하고 있습니다. 업계에서 활동하는 다른 주요 회사로는 BASF SE, DSM Nutritional Products AG, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Ajinomoto Co., Inc., Associated British Foods plc 및 Lonza Group AG가 있습니다. 이들 기업은 시장 위치를 ​​유지하고 글로벌 시장에"&"서 경쟁 우위를 확보하기 위해 제품 품질, 혁신, 가격 및 유통 채널을 기반으로 경쟁합니다.

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