1. Aumento della consapevolezza dei consumatori e della domanda di prodotti con etichetta naturale e pulita: con la crescente consapevolezza sui benefici del collagene per la salute della pelle, dei capelli e delle articolazioni, esiste una domanda significativa di prodotti a base di collagene naturali e con etichetta pulita. Il collagene idrolizzato, essendo una forma pura e naturale, è preferito dai consumatori, guidando la crescita del mercato.
2. Crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande: l'industria alimentare e delle bevande incorpora sempre più collagene idrolizzato in vari prodotti come barrette proteiche, bevande e integratori alimentari grazie alla sua facile incorporazione e al gusto neutro. Questa crescente domanda da parte dell’industria alimentare e delle bevande sta rafforzando la crescita del mercato del collagene idrolizzato.
3. Crescente invecchiamento della popolazione e preoccupazioni per la salute: con la popolazione che invecchia alla ricerca di soluzioni per problemi di salute legati all’età come i dolori articolari, gli integratori di collagene hanno assistito ad un aumento della domanda. Inoltre, l’aumento delle preoccupazioni per la salute e il desiderio di soluzioni antietà stanno ulteriormente spingendo la crescita del mercato del collagene idrolizzato.
4. Ampliamento del campo di applicazione: il collagene idrolizzato viene sempre più utilizzato nei prodotti farmaceutici, cosmetici e nutraceutici per i suoi benefici per la salute. Inoltre, le tecnologie avanzate e la ricerca stanno ampliando l’ambito di applicazione del collagene idrolizzato, creando nuove opportunità di crescita per il mercato.
Restrizioni del settore:
1. Sfide e standard normativi: il mercato del collagene idrolizzato è soggetto a normative e standard rigorosi, in particolare nell’industria farmaceutica e alimentare. Soddisfare i requisiti di conformità e ottenere le approvazioni può richiedere molto tempo e denaro, ponendo un freno alla crescita del mercato.
2. Costi di produzione elevati: la produzione di collagene idrolizzato comporta metodi di lavorazione complessi, che possono comportare costi di produzione elevati. Questi costi possono limitare la crescita del mercato, in particolare per le piccole e medie imprese, e incidere sul prezzo complessivo dei prodotti a base di collagene idrolizzato.
3. Disponibilità di fonti alternative: sebbene il collagene idrolizzato sia una scelta popolare, fonti alternative di collagene come il collagene vegetale e il collagene marino stanno guadagnando terreno nel mercato. La disponibilità di queste alternative rappresenta una sfida per la crescita del mercato del collagene idrolizzato, poiché i consumatori hanno più scelte per le loro esigenze di collagene.
Si prevede che il mercato del collagene idrolizzato nel Nord America assisterà a una crescita significativa a causa della crescente domanda di integratori e prodotti per la cura della pelle a base di collagene. Gli Stati Uniti e il Canada sono i principali consumatori di prodotti a base di collagene, spinti dalla crescente consapevolezza dei benefici per la salute del collagene e dalla crescente domanda di ingredienti naturali e funzionali nei prodotti alimentari e per la cura personale.
Asia Pacifico (Cina, Giappone, Corea del Sud):
Nell’Asia del Pacifico, paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud sono i mercati chiave per il collagene idrolizzato. La regione sta registrando un’impennata della domanda di peptidi di collagene nell’industria alimentare e delle bevande, in particolare nei segmenti degli alimenti funzionali e nutraceutici. Inoltre, il settore in forte espansione della bellezza e della cura personale in paesi come Cina e Corea del Sud sta guidando la domanda di prodotti per la cura della pelle a base di collagene.
Europa (Regno Unito, Germania, Francia):
In Europa, il mercato del collagene idrolizzato è guidato dalla crescente adozione di integratori di collagene e dalla crescente domanda di ingredienti naturali e con etichetta pulita. Paesi come Regno Unito, Germania e Francia stanno assistendo a una tendenza crescente ad incorporare peptidi di collagene negli integratori alimentari e nei prodotti per la nutrizione sportiva. Inoltre, anche l’industria cosmetica europea sta adottando il collagene come ingrediente chiave nei prodotti antietà e per la cura della pelle.
Il mercato del collagene idrolizzato può essere segmentato in base alla sua forma, che include polvere, liquido e altri. La forma in polvere di collagene idrolizzato è la più utilizzata sul mercato grazie alla sua praticità e versatilità. Può essere facilmente miscelato con qualsiasi bevanda o alimento, rendendolo adatto a varie applicazioni. D'altra parte, la forma liquida del collagene idrolizzato offre praticità e facilità di consumo, poiché può essere consumata direttamente senza la necessità di miscelazione o dissoluzione. Le altre forme di collagene idrolizzato includono gel, capsule e barrette, che stanno guadagnando popolarità sul mercato grazie alla loro praticità e portabilità.
Applicazione
Il mercato del collagene idrolizzato può anche essere segmentato in base alla sua applicazione, compresi alimenti e bevande, prodotti farmaceutici, cosmetici e altri. Nell'industria alimentare e delle bevande, il collagene idrolizzato è comunemente utilizzato come ingrediente in vari prodotti come barrette proteiche, bevande energetiche e alimenti funzionali. Viene utilizzato anche nell'industria farmaceutica per la produzione di integratori e farmaci per promuovere la salute delle articolazioni e gestire l'osteoartrosi. Nell'industria cosmetica, il collagene idrolizzato viene utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà antietà e idratanti. Altre applicazioni del collagene idrolizzato includono nutraceutici, alimenti per animali domestici e prodotti per la nutrizione sportiva. Nel complesso, le diverse applicazioni del collagene idrolizzato lo rendono un ingrediente versatile in vari settori.
Principali attori del mercato:
1. Rousselot
2. GELITA
3. Gelatine PB
4. Nitta Gelatina Inc.
5. Weishardt
6. Neocell
7. Ingredienti cari
8. Gruppo Tessenderlo
9. Nippi
10. Gelatina Lapi