1. Sensibilisation croissante des consommateurs et demande croissante de produits naturels et clean label : Avec une prise de conscience croissante des bienfaits du collagène pour la peau, les cheveux et la santé des articulations, il existe une demande importante de produits à base de collagène naturels et clean label. Le collagène hydrolysé, étant une forme pure et naturelle, est préféré par les consommateurs, ce qui stimule la croissance du marché.
2. Demande croissante de l'industrie agroalimentaire : L'industrie agroalimentaire incorpore de plus en plus de collagène hydrolysé dans divers produits tels que les barres protéinées, les boissons et les compléments alimentaires en raison de sa facilité d'incorporation et de son goût neutre. Cette demande croissante de la part de l’industrie agroalimentaire soutient la croissance du marché du collagène hydrolysé.
3. Vieillissement croissant de la population et problèmes de santé : Alors que la population vieillissante cherche des solutions aux problèmes de santé liés à l’âge, tels que les douleurs articulaires, les suppléments de collagène connaissent une demande accrue. De plus, la montée des préoccupations en matière de santé et le désir de solutions anti-âge stimulent encore davantage la croissance du marché du collagène hydrolysé.
4. Extension du champ d'application : Le collagène hydrolysé est de plus en plus utilisé dans les produits pharmaceutiques, cosmétiques et nutraceutiques en raison de ses bienfaits pour la santé. De plus, les technologies et la recherche avancées élargissent le champ d’application du collagène hydrolysé, créant ainsi de nouvelles opportunités de croissance pour le marché.
Restrictions de l’industrie :
1. Défis et normes réglementaires : Le marché du collagène hydrolysé est soumis à des réglementations et normes strictes, notamment dans les industries pharmaceutique et alimentaire. Répondre aux exigences de conformité et obtenir les approbations peut prendre du temps et être coûteux, ce qui constitue un frein à la croissance du marché.
2. Coûts de production élevés : La production de collagène hydrolysé implique des méthodes de traitement complexes, qui peuvent entraîner des coûts de production élevés. Ces coûts peuvent limiter la croissance du marché, en particulier pour les petites et moyennes entreprises, et avoir un impact sur le prix global des produits à base de collagène hydrolysé.
3. Disponibilité de sources alternatives : Bien que le collagène hydrolysé soit un choix populaire, les sources alternatives de collagène telles que le collagène d'origine végétale et le collagène marin gagnent du terrain sur le marché. La disponibilité de ces alternatives constitue un défi pour la croissance du marché du collagène hydrolysé, car les consommateurs ont davantage de choix pour répondre à leurs besoins en collagène.
Le marché du collagène hydrolysé en Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative en raison de la demande croissante de suppléments et de produits de soin de la peau à base de collagène. Les États-Unis et le Canada sont d’importants consommateurs de produits à base de collagène, motivés par la prise de conscience croissante des bienfaits du collagène pour la santé et par la demande croissante d’ingrédients naturels et fonctionnels dans les produits alimentaires et de soins personnels.
Asie-Pacifique (Chine, Japon, Corée du Sud) :
En Asie-Pacifique, des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud sont les principaux marchés du collagène hydrolysé. La région connaît une augmentation de la demande de peptides de collagène dans l’industrie agroalimentaire, en particulier dans les segments des aliments fonctionnels et des nutraceutiques. De plus, l’industrie en plein essor de la beauté et des soins personnels dans des pays comme la Chine et la Corée du Sud stimule la demande de produits de soins de la peau à base de collagène.
Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France) :
En Europe, le marché du collagène hydrolysé est stimulé par l’adoption croissante de suppléments de collagène et par la demande croissante d’ingrédients naturels et clean label. Des pays comme le Royaume-Uni, l’Allemagne et la France connaissent une tendance croissante à incorporer des peptides de collagène dans les compléments alimentaires et les produits de nutrition sportive. De plus, l’industrie cosmétique européenne adopte également le collagène comme ingrédient clé dans les produits anti-âge et de soins de la peau.
Le marché du collagène hydrolysé peut être segmenté en fonction de sa forme, qui comprend la poudre, le liquide et autres. La forme en poudre de collagène hydrolysé est la plus largement utilisée sur le marché en raison de sa commodité et de sa polyvalence. Il peut facilement être mélangé à n’importe quelle boisson ou aliment, ce qui le rend adapté à diverses applications. D’autre part, la forme liquide du collagène hydrolysé offre commodité et facilité de consommation, car elle peut être consommée directement sans qu’il soit nécessaire de la mélanger ou de la dissoudre. Les autres formes de collagène hydrolysé comprennent les gels, les capsules et les barres, qui gagnent également en popularité sur le marché en raison de leur commodité et de leur portabilité.
Application
Le marché du collagène hydrolysé peut également être segmenté en fonction de son application, notamment les aliments et boissons, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et autres. Dans l’industrie agroalimentaire, le collagène hydrolysé est couramment utilisé comme ingrédient dans divers produits tels que les barres protéinées, les boissons énergisantes et les aliments fonctionnels. Il est également utilisé dans l’industrie pharmaceutique pour la production de suppléments et de médicaments destinés à promouvoir la santé des articulations et à gérer l’arthrose. Dans l'industrie cosmétique, le collagène hydrolysé est utilisé dans les produits de soin de la peau pour ses propriétés anti-âge et hydratantes. Les autres applications du collagène hydrolysé comprennent les nutraceutiques, les aliments pour animaux de compagnie et les produits de nutrition sportive. Dans l’ensemble, les diverses applications du collagène hydrolysé en font un ingrédient polyvalent dans diverses industries.
Principaux acteurs du marché :
1. Rousselot
2. GÉLITA
3. Gélatines PB
4. Nitta Gélatine Inc.
5. Weishardt
6. Néocellule
7. Ingrédients chéris
8. Groupe Tessenderlo
9. Nippi
10. Gélatine Lapi