Marktgröße und -anteil von Nüssen, nach Produkten (Mandeln, Erdnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien), Vertriebskanal (Offline, Online), regionale Prognose, Branchenakteure, Wachstumsstatistikbericht 2024–2032

Marktaussichten:

Der Markt für Nüsse überstieg im Jahr 2023 die Marke von 63,48 Milliarden US-Dollar und dürfte bis Ende des Jahres 2032 die Marke von 101,76 Milliarden US-Dollar überschreiten, wobei zwischen 2024 und 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate vo"&"n rund 5,4 % zu verzeichnen ist.

• Base Year Value (2023): USD 63.48 billion
• CAGR (2024-2032): 5.4%
• Forecast Year Value (2032): USD 101.76 billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2024-2032

Marktdynamik:

Wachstumstreiber und Chancen:

Ein wesentlicher Wachstumstreiber im Nussmarkt ist das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Da sich die Menschen der ernährungsphysiologischen Vorteile von Nüssen, einschließlich ihres hohen Gehalts an gesund"&"en Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralien, immer bewusster werden, hat es einen deutlichen Wandel hin zur Einbeziehung von Nüssen in die tägliche Ernährung gegeben. Nüsse gelten oft als gesunde Snack-Alternative und tragen zur Gewichtskontrolle und z"&"um allgemeinen Wohlbefinden bei. Dieser Trend wurde durch das Aufkommen von Gesundheits- und Wellness-Bewegungen noch verstärkt, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach verschiedenen Nussprodukten führte, darunter rohe, geröstete und aromatisierte Optione"&"n.

Ein weiterer wichtiger Wachstumstreiber ist die Ausweitung des pflanzlichen Lebensmitteltrends. Da immer mehr Verbraucher einen veganen oder vegetarischen Lebensstil übernehmen, ist die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinquellen dramatisch gestiegen"&". Nüsse gelten als hervorragende pflanzliche Proteinquelle und sind daher eine attraktive Wahl für alle, die Alternativen zu tierischen Produkten suchen. Dieser Wandel kommt nicht nur dem Nussmarkt zugute, sondern fördert auch Produktinnovationen, da Hers"&"teller Produkte auf Nussbasis wie Milchalternativen, Proteinriegel und Nussmilch herstellen und so die Attraktivität von Nüssen für eine breitere Verbraucherbasis erhöhen.

Darüber hinaus trägt die zunehmende Beliebtheit von Snacks auf Nussbasis zum Wac"&"hstum des Nussmarktes bei. Da immer mehr Verbraucher nach praktischen und gesunden Snackoptionen suchen, gewinnen Nusssnacks in verschiedenen Einzelhandelskanälen an Bedeutung. Der Aufstieg des Snacks für unterwegs hat zur Einführung von Einzelportions-Nu"&"sspackungen und innovativen Geschmacksprofilen geführt, die den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht werden. Da sich immer mehr Menschen für gesündere Snackgewohnheiten entscheiden, steht der Markt für Nüsse vor einem erheblichen Wachstum und "&"bietet Marken die Möglichkeit, ihr Angebot zu erweitern und neue Zielgruppen zu erreichen.

Branchenbeschränkungen:

Trotz des positiven Wachstumstrends sind die hohen Kosten, die mit der Nussproduktion und -verarbeitung verbunden sind, ein großes Hem"&"mnis auf dem Nussmarkt. Schwankungen der Wetterbedingungen und landwirtschaftlicher Faktoren können sich erheblich auf die Nusserträge auswirken und zu Preisschwankungen führen. Darüber hinaus können die mit Ernte, Transport und Verarbeitung verbundenen K"&"osten zu höheren Einzelhandelspreisen für Verbraucher führen. Diese finanzielle Hürde könnte einige preisbewusste Verbraucher dazu veranlassen, nach alternativen Snackoptionen zu suchen, die ähnliche gesundheitliche Vorteile, aber zu geringeren Kosten bie"&"ten, was das Wachstumspotenzial für den Nussmarkt einschränkt.

Ein weiterer wichtiger Hemmschuh ist die wachsende Besorgnis über Allergien im Zusammenhang mit dem Verzehr von Nüssen. Nussallergien gehören insbesondere bei Kindern zu den häufigsten Nahr"&"ungsmittelallergien und können schwerwiegende Gesundheitsrisiken mit sich bringen. Da das Bewusstsein für diese Allergien zunimmt, meiden manche Verbraucher aus Angst vor Nebenwirkungen möglicherweise gänzlich Nüsse, was sich auf die Marktnachfrage auswir"&"kt. Darüber hinaus können regulatorische Maßnahmen, die eine Allergenkennzeichnung und strenge Handhabungsprotokolle erfordern, für Hersteller Herausforderungen darstellen, die zu höheren Betriebskosten führen und möglicherweise das Marktwachstum einschrä"&"nken.

Regionale Prognose:

Nordamerika

Der nordamerikanische Nussmarkt, der vor allem von den USA und Kanada angetrieben wird, weist eine starke Verbrauchernachfrage nach biologischen und gesundheitsorientierten Produkten auf. Die Verbreitung der Naschkultur, gepaart mit dem zune"&"hmenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen, trägt zum Marktwachstum bei. Besonders beliebt sind Mandeln und Erdnüsse, wobei die Nachfrage nach Walnüssen und Cashewnüssen deutlich zunimmt. Der Markt zeichnet sich durch ein hohes Maß a"&"n Innovation im Produktangebot aus, darunter aromatisierte Nüsse und Snacks auf Nussbasis. Die Vertriebskanäle werden durch E-Commerce und Fachhändler erweitert, wodurch Produkte für gesundheitsbewusste Verbraucher zugänglicher werden.

Asien-Pazifik

"&"Der Nussmarkt im asiatisch-pazifischen Raum, angeführt von China, Japan und Südkorea, verzeichnet aufgrund eines Anstiegs des verfügbaren Einkommens und veränderter Konsummuster ein schnelles Wachstum. In China gibt es einen wachsenden Trend zu Snacks und"&" gesunder Ernährung, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Mandeln, Cashewnüssen und Walnüssen führt. Der japanische Markt zeichnet sich durch hochwertige Nussprodukte und innovative Geschmacksrichtungen aus, die auf die Vorlieben der Verbraucher eingehen."&" Südkorea zeigt eine starke Tendenz zu Convenience- und On-the-Go-Snacks, was den Verkauf von gemischten Nüssen ankurbelt. Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf nachhaltiger Beschaffung und Bio-Optionen in der gesamten Region.

Europa

Der europäisc"&"he Nussmarkt, insbesondere im Vereinigten Königreich, in Deutschland und in Frankreich, verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die Umstellung auf pflanzliche Ernährung und gesundes Naschen angetrieben wird. Im Vereinigten Königreich erfreuen sich"&" Nussbutter und Studentenfutter immer größerer Beliebtheit, was auch auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für den Nährwert zurückzuführen ist. In Deutschland gibt es eine starke Vorliebe für Haselnüsse und Walnüsse, die häufig zum Backen und für"&" Süßwaren verwendet werden. Der französische Markt wird von Gourmet-Trends beeinflusst, wobei die Verbraucher nach erstklassigen und handwerklich hergestellten Nussprodukten suchen. Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung sind wichtige Trends in Europa un"&"d veranlassen Marken dazu, transparente Praktiken einzuführen, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.

Segmentierungsanalyse:

Im Hinblick auf die Segmentierung wird der globale Markt für Nüsse auf der Grundlage von Nussprodukten und Vertriebskanälen analysiert.

Marktsegmentanalyse für Nüsse

Nach Produkten

Der Nussmarkt verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das auf die steigende Präferenz der Verbraucher für gesunde Snackoptionen zurückzuführen ist. Unter den verschiedenen Produkten haben Mandeln aufgrund ih"&"res reichhaltigen Nährwertprofils, einschließlich eines hohen Anteils an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten, den größten Marktanteil. Dicht dahinter folgen Erdnüsse, die wegen ihrer Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit in verschiedenen kulinari"&"schen Anwendungen beliebt sind. Auch Cashewnüsse erfreuen sich aufgrund ihrer cremigen Konsistenz und ihres einzigartigen Geschmacks zunehmender Beliebtheit, insbesondere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern und Feinschmeckern. Walnüsse werden zunehmend "&"für ihren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren geschätzt, was für diejenigen attraktiv ist, die herzgesunde Optionen suchen. Haselnüsse und Pistazien haben zwar einen geringeren Marktanteil, verzeichnen aber aufgrund ihrer Verwendung in Süßwaren und Snacks eine s"&"tetige Nachfrage.

Nach Vertriebskanal

Die Vertriebskanäle für den Nussmarkt werden in Offline- und Online-Segmente unterteilt. Der Offline-Verkauf dominiert nach wie vor, vor allem über Supermärkte, Verbrauchermärkte und Reformhäuser, wo Verbraucher "&"die Produkte vor dem Kauf lieber persönlich in Augenschein nehmen. Allerdings erlebt der Online-Vertriebskanal ein rasantes Wachstum, angetrieben durch die zunehmende Akzeptanz des E-Commerce und den damit verbundenen Komfort. Online-Plattformen ermöglich"&"en es Verbrauchern, eine breitere Produktpalette zu erkunden, oft zu wettbewerbsfähigen Preisen, und von Optionen für die Lieferung nach Hause zu profitieren. Die Verlagerung hin zum Online-Shopping, insbesondere nach der Pandemie, verändert die Landschaf"&"t des Nussmarktes und führt zu innovativen Marketingstrategien und einer verbesserten Kundenbindung über digitale Plattformen. Transport- und Logistikinnovationen verbessern die Online-Verfügbarkeit und machen Verbrauchern weltweit eine größere Vielfalt a"&"n Nüssen zugänglich.

Wettbewerbslandschaft:

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Nussmarkt ist durch eine Vielzahl wichtiger Akteure gekennzeichnet, die von großen multinationalen Konzernen bis hin zu regionalen Unternehmen reichen. Dieser Sektor wird von Faktoren wie Gesundheitstrends, dem zunehmende"&"n Konsum von Nüssen als Snacks und der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Proteinquellen beeinflusst. Unternehmen konzentrieren sich auf Produktinnovationen, Bio-Angebote und Nachhaltigkeitspraktiken, um sich von der Konkurrenz abzuheben. Strategische"&" Partnerschaften und Übernahmen sind ebenfalls weit verbreitet, da Unternehmen ihren Marktanteil und ihre geografische Reichweite ausbauen möchten. Darüber hinaus verändern wachsende E-Commerce-Kanäle und veränderte Verbraucherpräferenzen den Wettbewerb u"&"nd treiben Marken dazu, ihre Online-Präsenz und Marketingstrategien zu verbessern.

Top-Marktteilnehmer

1. Blue Diamond Grower

2. Mariani Nut Company

3. Wunderbare Pistazien und Mandeln

4. Olam-Gruppe

5. Wählen Sie Ernten

6. Diamond Foods

7. Sunb"&"eam Foods

8. Hammonds Süßigkeiten

9. NutraNova

10. Pflanzgefäße (Mondelez International)