vegan confectionery 시장은 식물 기반 및 cruelty-free 제품을 선택 소비자의 증가 수로 인해 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 vegan식이 요법의 환경과 건강상의 이점에 대한 소비자 인식은 채식 제과 제품에 대한 수요를 운전하고 있습니다. 또한 Vegan 제과 시장에서 광범위한 혁신적인 맛과 품종의 가용성은 더 많은 소비자에게 건강한 대안을 찾고 있습니다.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Product, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Taza Chocolate, Alter Eco, Endangered Species Chocolate, LLC, EQUAL EXCHANGE COOP, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, MondelÄ“z International, Dylan's Candy Bar, Endorfin, Goodio, Freedom Confectionery, Creative Natural Products, |
채식 제과 제품에 대한 성장 수요에도 불구하고 시장 성장을 방해 할 수있는 특정 항목이 있습니다. 중요한 장애물은 제과 제품에 사용되는 전통적인 성분과 비교된 채식 성분의 더 높은 비용입니다. 이 비용 요인은 가격 과민한 소비자 중 채식 제과 제품의 채택을 제한할 수 있었습니다. 또 다른 억제는 시장 확장 및 성장 기회를 제한 할 수있는 특정 지역에서 채식 제과 제품의 제한된 가용성입니다.
아시아 태평양, 중국, 일본, 한국과 같은 국가는 채식 제과에 대한 수요에 큰 변화를 목격하고 있습니다. 중국에서는, 시장은 성장하는 건강 의식적인 인구에 의해 몰고 동물 제품의 환경 영향에 관하여 인식을 증가합니다. 일본은 채식주의의 오랜 역사를 가지고 있으며, 이제 건강한 대안으로 채식 제과를 상징합니다. 한국은 또한 더 많은 사람들이 윤리적이고 건강상의 이유로 식물 기반식이 요법을 채택하여 채식 제과 소비의 상승을보고 있습니다.
유럽에서는 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가는 채식 제과 시장에서 길을 선도하고 있습니다. 영국은 강력한 채식 공동체와 식물 기반 치료를 찾는 소비자의 성장 수를 가지고 있습니다. 독일은 그것의 고품질 vegan 제품을 위해 알려져 있고 cruelty 자유로운 제과를 위한 큰 시장이 있습니다. 프랑스, 그것의 미식가 요리를 위해 고명한, 또한 소비자가 더 지속 가능하고 윤리적인 선택권을 추구하는 vegan confectionery를 위한 수요에 있는 상승을 본다.
Vegan 제과 시장은 초콜렛, 설탕 및 가루로 제품에 의해 구분됩니다. 초콜릿은 짙은 초콜릿, 밀크 초콜릿 대안 및 채워진 초콜릿과 같은 다양한 옵션을 제공하는 채식 제과 시장에서 가장 인기있는 제품입니다. 설탕 대안은 또한 소비자가 더 건강 의식이되고, 채식 설탕 제과 제품에 대한 수요 증가에 선도로 인기를 얻는다. 또한 밀가루 기반 채식 제과 제품은 혁신적인 조리법과 풍미가 소비자의 다양한 취향에 맞게 성장하고 있습니다.
배급 채널
Vegan 제과 시장은 Offline 및 Online에 배포 채널에 의해 더 구분됩니다. 오프라인 유통 채널에는 슈퍼마켓, 전문점, 편의점, 소비자가 실제 구매 채식 제과 제품을 구입할 수 있는 편의점이 있습니다. 온라인 유통 채널은 전자 상거래 플랫폼 및 웹 사이트를 통해 소비자에게 채식 제과 제품을 구입하는 편의성과 접근성을 제공합니다. 온라인 쇼핑의 용이성은 채식 제과 시장의 성장에 기여했으며 소비자가 위치에 관계없이 다양한 제품을 액세스 할 수 있도록 쉽게 만듭니다.
상위 시장 선수
- 삶의 음식
- 후 초콜릿
- Free2b 음식
- Whey 음식 없음
- 달콤한 혁명
- Vego 초콜릿
- 블리스 코코넛
- 최대 이동 음식
- 정량
- 젤리 빈 공장