건강한 식사 습관과 유기 식품 소비의 증가 추세는 바닐라 추출물 시장의 성장을 운전하고 있습니다. 소비자는 식품 제품에 사용되는 재료에 대해 더 의식이되고 자연적이고 순수한 바닐라 추출물에 대한 수요가 높아집니다.
바닐라 추출물 시장의 또 다른 주요 성장 드라이버는 미식가 요리와 베이킹의 놀라운 인기입니다. 바닐라 추출물은 다양한 디저트와 요리에 중요한 성분이며 소비자 중의 요리 활동에 대한 관심은 프리미엄 품질 바닐라 추출물에 대한 수요를 연료화하고 있습니다.
식품 및 음료 산업을 확대, 특히 개발 국가에서는 바닐라 추출물 시장의 새로운 기회를 창출하고 있습니다. 증가 처분할 수 있는 소득 및 변화 생활양식은 시장에 있는 바닐라 추출물의 판매를 밀어주는 편리한 사용 음식 제품을 위한 수요를 몰고 있습니다.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Type Of Vanilla Beans, Form, Application |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Vanilla Food Company, David Michael & Co., McCormick & Company,, Nielsen-Massey Vanillas, Tharakan and Company, Lochhead Manufacturing Company, Agro Products and Agencies, Agro Products & Agencies, Symrise AG, Cook Flavoring Company, Rodelle,, Blue Cattle Truck Trading Co., Tharakan and Company, Sonoma Syrup Co., Bickford Flavors |
바닐라 추출물 시장이 직면 한 1 차 제약은 바닐라 콩의 변동 가격입니다. 바닐라 콩은 바닐라 추출물의 1 차적인 근원이고, 그들의 가격에 있는 어떤 변이 직접 생산의 비용을 충격을 줍니다. 바닐라 콩의 높은 가격 변동성은 제품에 대한 안정적인 가격 전략을 유지하기 위해 시장 선수를위한 도전을 포즈.
또한, 바닐라 추출물 시장에는 바닐라 콩의 제한된 가용성입니다. Vanilla cultivation은 바닐라 콩의 글로벌 생산을 제한하는 특정 기후 조건을 필요로하는 노동 집중 과정입니다. 바닐라 콩의 공급 제약은 종종 바닐라 추출물 시장에서 부족을 공급하고 소비자의 성장 수요에 대한 도전을 창출합니다.
북미 바닐라 추출물 시장은 미국과 캐나다의 식품 및 음료 산업에서 천연 바닐라 맛에 대한 수요가 높은 수요에 따라 중요한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 깨끗한 라벨 제품에 대한 선호도와 바닐라의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식의 상승도는 시장의 성장을 연료화하고 있습니다. 제조자는 지역에 있는 바닐라 추출물을 위한 성장 수요에 cater에 그들의 제품 제안을 확장에 집중합니다.
아시아 태평양:
아시아 태평양 바닐라 추출물 시장은 중국, 일본, 한국과 같은 국가와 실질적인 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 자연 및 유기 제품에 대한 소비자 선호도 증가는 지역 vanilla 추출물 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 생산자는 아시아 태평양의 존재를 확장하여 다양한 응용 분야에서 바닐라 추출물의 성장 수요에 자본화합니다.
유럽:
유럽에서는 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가들은 바닐라 추출물에 대한 수요에 상승을 목격하고, 동맥 및 미식가 식품 제품의 성장 인기에 의해 구동됩니다. 구운 상품, 제과, 그리고 유럽의 디저트의 증가 소비는 시장 성장을 더 밀어줍니다. 제조업체는 제품 혁신에 중점을두고 유통 네트워크를 확장하여 지역 소비자의 진화 요구를 충족시킵니다.
마다가스카르 바닐라:
마다가스카르 바닐라는 바닐라 추출물 시장에서 바닐라 콩의 가장 널리 사용되는 유형입니다. 마다가스카르 바닐라의 풍부한 크림 맛 프로필에 대한 알려진 음식, 음료, 화장품 및 제약을 포함한 다양한 응용 분야에서 인기가 있습니다.
타히티안 바닐라:
Tahitian Vanilla는 독특한 꽃과 과일 노트를 위해 상을 받았으며 요리사와 향수가 좋아하는 것을 만듭니다. 바닐라 추출물 시장에서 Tahitian Vanilla의 수요는 특히 화장품 및 개인 케어 산업에서 꾸준히 성장하고 있습니다.
멕시코 바닐라:
멕시코 바닐라는 바닐라 콩의 다른 유형에서 떨어져 놓인 그것의 매운과 흙 맛 단면도를 위해 알려져 있습니다. 멕시코 바닐라는 마다가스카 또는 타히티안 바닐라로 바닐라 추출물 시장에서 널리 사용되고 있지만 아르기닌 식품 및 음료와 같은 틈새 시장에서 인기를 얻었습니다.
인도네시아 바닐라:
인도네시아 바닐라는 다양한 응용 분야의 다양한 옵션을 만들기 위해 smoky 및 woody 노트가 특징입니다. 바닐라 추출물 시장에서 인도네시아 바닐라는 액체 및 분말 형태로 통용되며 식품, 음료 및 제약 산업의 다양한 요구에 응합니다.
모양 (액체, 분말):
바닐라 추출물 시장에서, 바닐라 추출물의 액체와 분말 형태는 다른 고객 선호도에 cater에 넓게 유효합니다. 액체 바닐라 추출물은 베이킹 및 요리에 사용하기에 편리하지만, 가루 바닐라 추출물은 화장품 및 개인 위생 산업에서 점점 더 인기가되고 있습니다.
신청 (음식, 음료, 화장품 및 개인적인 배려, 약제):
바닐라 추출물 시장은 음식, 음료, 화장품 및 제약을 포함한 바닐라 추출물의 범위를 제공합니다. 바닐라 추출물은 식품 및 음료의 향료로 일반적으로 사용되며 화장품 및 개인 케어 제품의 향수 성분도 사용됩니다. 제약 산업에서 바닐라 추출물은 종종 잠재적 인 건강 혜택과 향기로운 특성을 위해 사용됩니다.
상위 시장 선수
- Nielsen-Massey 바닐라
- McCormick 및 회사, Inc.
- Aloha와 같은 맛
- Watkins 통합
- 스파이스 섬
- 농업
- 바닐라 회사
- 프론티어
- R. W. Knudsen 가족
- 쿡의 바닐라