플랜트 기반 Nuggets 시장 크기 및 공유, 제품 유형 (Refrigerated Plant-Based Nuggets, 냉동 공장 기반 Nuggets), 맛 (오리지널/Unflavored, Spicy, Barbecue, Teriyaki, 버팔로), 소스, 유통 채널, 지역 예측, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032

시장 전망:

플랜트 기반 Nuggets 시장은 USD 449.61을 초과했습니다. 2023년 수백만 달러 740.48백만 달러를 가로질러 2032년 말에 이르는 2024년과 2032년 사이에 5.7%의 CAGR에 성장할 것으로 예상됩니다.

• Base Year Value (2023): USD 449.61 Million
• CAGR (2024-2032): 5.7%
• Forecast Year Value (2032): USD 740.48 Million
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 운전사와 기회:

식물 근거한 nuggets 시장을 위한 1 차적인 성장 운전사의 한개는 건강한 음식 선택권을 위한 소비자 수요 증가입니다. 더 많은 개인이 건강 의식이되기 때문에 전통적인 고기 제품에서 개인 건강과 웰빙을 위해 더 나은 것으로 인식됩니다. 식물에 근거한 nuggets, 섬유 및 다른 양분에서 부유한, 이 동향에 cater는 전통적인 nuggets에 맛있는 그러나 영양이 있는 대안을 제안해서, 더 건강한 식사 습관을 찾는 더 큰 고객 기초를 끌기 위하여.

또 다른 중요한 드라이버는 환경 지속 가능성의 인식입니다. 육류 산업은 종종 온실 가스 배출, 해림 및 물 사용을 포함하여 환경에 미치는 영향을 비난합니다. 소비자는 더 환경적으로 인식되고, 많은 식물 근거한 제품을 더 지속 가능한 선택입니다. 이 변화는 식물 기반 nuggets에 대한 더 큰 시장을 열뿐만 아니라 제조 업체를 혁신하고 환경 친화적 인 대안에 대한 상승 수요를 충족하기 위해 제품을 확장하는 것을 권장합니다.

마지막으로 식품 기술의 확장은 식물 기반 nuggets 시장의 성장에 중요한 역할을 수행했습니다. 식품 가공 기술 및 성분 정립의 발전은 제조 업체를 활성화하여 전통 고기의 맛과 질감에 밀접하게 mimic를 만들 수 있습니다. 이 기술 혁신은 Flexitarians 및 Meat-eaters를 포함하여 식물 근거한 nuggets의 매력을 뿐만 아니라, 또한 이 제품으로 소매 성장을 더 넓게 유효하고 받아들여 몹니다.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Source, Product Type, Flavor, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Beyond Meat,, Impossible Foods, MorningStar Farms, Gardein, Lightlife Foods,, Alpha Foods, Quorn Foods, Sweet Earth Foods, Tofurky Company, Dr. Praeger's Sensible Foods, Field Roast Grain Meat Co., Boca Foods, Alpha Foods, Amy's Kitchen, No Evil Foods

Industry Restraints:

식물 근거한 nuggets 시장에 있는 유망한 성장에도 불구하고, 1개의 중요한 억제는 전통적인 고기 제품에 비교된 가격 점입니다. 플랜트 기반 대안은 종종 스위치를 만들기에서 가격 감지 소비자를 결정할 수있는 더 높은 소매 가격으로 제공됩니다. 이 비용 장애는 특히 예산 고려 사항이 구매 결정에 중요한 요소 인 지역에서 시장 침투를 제한 할 수 있습니다. 따라서 더 높은 가격은 특정 인구 통계 중 플랜트 기반 시장의 확장을 방해 할 수 있습니다.

또 다른 주목할만한 억제는 식물 기반 제품의 소비자 인식 및 수용의 도전입니다. 많은 소비자는 여전히 전통적인 고기 옵션과 비교할 때 열악한 맛이나 질감과 식물 기반 대안을 보유하고 있습니다. 이 스쿠니즘은 특히 식물에 근거한 nuggets를 시도하기 위하여 hesitant 일지도 모르다 충성 고기 소비자 중 발음될 수 있습니다. 이 인식을 극복하기 위해 업계에 필수적입니다. 기업들은 수용 및 드라이브 판매를 촉진하기 위해 그들의 제안의 이익과 품질에 대한 소비자를 교육해야합니다.

지역예보:

북아메리카

북미, 특히 미국 및 캐나다에 위치한 식물 기반 nuggets 시장은 식물 기반 식이 요법 및 건강 식품 옵션에 대한 소비자 수요를 증가시켜 실질적으로 성장하는 것으로 나타났습니다. 미국의 주요 제조업체 및 혁신적인 스타트업의 선두주자. 건강 의식적인 소비자는 점점 고기 대안을 위해 선택, 판매 밀어 그리고 더 제품 발사를 초래합니다. 소매 및 식품 서비스 채널은 nuggets를 포함한 플랜트 기반 제품의 제공을 확장하고 있습니다. 캐나다에서 비슷한 추세가 관찰되고, 건강 인식과 지속 가능성은 시장을 몰고 있습니다. 소비자 중 flexitarian 다이어트의 인기는이 세그먼트의 성장을 지원합니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서는 중국, 일본, 한국 등 국가들은 식물 기반 난초 시장을 선도하고 있습니다. 과도한 고기 소비와 환경 지속 가능성과 관련된 건강 문제의 상승 인식은이 성장의 핵심 요소입니다. 중국, 특히, 식물 기반 단백질에 대한 수요에 큰 타격을 목격, 채식과 채식 소비자의 증가 수. 일본 소비자는 전통적인 식이 요법에 영향을 미치는 혁신적인 식물 기반 제품에 관심을 보여줍니다. 대한민국의 젊은 인구는 시장 성장을 주도하고 있으며, 건강 중심의 라이프스타일과 편리한 음식 옵션으로 성장하고 있습니다. 지역 시장은 지역 기업과 국제 제조업체 간의 파트너십을 통해 제품 가용성과 다양성을 확장합니다.

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유럽, 특히 영국, 독일, 프랑스는 식물 기반 난초를위한 중요한 시장입니다. 영국에서, 채식주의와 채식주의를 향해 이동, 정부 건강 이니셔티브에 의해 지원, 강한 수요에 기여. 주요 소매업체는 소비자 선호도를 만족시키기 위해 플랜트 기반 제품 라인을 투자하고 있습니다. 독일은 육류 대안에 대한 견고한 수요로, 환경 문제 및 건강 동향에 의해 구동. 국가 설립 채식 및 채식 문화 보조 시장 성장. 프랑스에서는 전통적인 육류 소비가 높을 때 식물 기반 옵션을 추구하는 소비자의 수에 주목할만한 증가가 있으며 성장하는 틈새 시장을 육성합니다. 유럽은 다양한 식이 선호도와 건강 의식에 영향을 미치는 플랜트 기반 난초의 성장을 위한 역동적인 풍경을 제시합니다.

세분화 분석:

글로벌 플랜트 기반 Nuggets 시장은 소스, 제품 유형, 맛, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

제품 유형

공장 기반 nuggets 시장은 냉장 및 냉동 공장 기반 nuggets 두 가지 유형으로 구분 될 수 있습니다. 냉장된 식물 근거한 nuggets는 신선도와 더 짧은 재고 유효 기간의 이점을, 최소한으로 가공한 선택권을 찾는 소비자에게 호소합니다. 이 제품은 종종 온-고 식사 솔루션에 대한 수요에 따라 바쁜 라이프 스타일을 가진 도시 지역에 인기를 얻고 있습니다. 다른 한편으로는 냉동 플랜트 기반의 nuggets는 식사 준비에 유연성을 제공합니다. 냉동 세그먼트는 소비자가 expiration에 대해 걱정없이 재고를 할 수 있기 때문에 시장을 지배 할 가능성이 큽니다. 가족에게 특히 호소하고 비용 효율적인 옵션을 찾는 사람들.

제품 정보

풍미는 식물 근거한 nuggets 시장의 중요한 세그먼트입니다, 본래/불꽃, 매운, 바베큐, teriyaki 및 buffalo와 같은 각종 단면도를 둘러싸기. 원래 또는 unflavored nuggets는 넓은 청중에 호소하는 다재다능한 기초로, 특히 식물 근거한 식단 또는 그들의 식사를 주문을 받아서 만드는 것을 보는 그 새로운. 매운 맛의 조미료의 맛을 추구하는 소비자에게 향이 좋은 맛의 조미료는 바베큐와 teriyaki 맛은 국제적으로 영감을 얻은 요리와 일치합니다. Buffalo-flavored Plant-based nuggets는 고전적인 날개 복각을 위한 그 nostalgic에, 익숙한 맛을 가진 연결을 설치합니다. 소비자 선호도가 더 모험하고 eclectic 풍미를 향해 진화함에 따라 맛있는 세그먼트는 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다.

이름 *

식물 근거한 nuggets 시장의 근원 세그먼트는 주로 soy, pea, 밀 및 다른 식물 단백질을 포함합니다. Soy-based nuggets는 그들의 높은 단백질 내용 및 친밀한 짜임새 때문에 대중적 남아 있습니다. 그러나 pea 단백질은 글루텐이없는 옵션을 선호하는 소비자에게 매력적으로 알레르기 친화적 인 프로필에 대한 견인력을 얻었다. 밀 단백질, 특히 seitan의 형태로, 고기의 푹신한 질감 reminiscent를 찾는 사람들에게 호소. chickpeas 및 lentils를 포함한 다른 소스는 지속 가능한 옵션으로 부상하고 건강 의식 소비자를 유치합니다. 다양한 식물 기반 단백질과 관련된 건강 혜택의 증가 인식은이 세그먼트의 성장을 브랜드의 다양성으로 구동 할 것입니다.

배급 채널

공장 기반 nuggets 시장의 유통 채널 세그먼트는 소매, 온라인 및 foodservice 채널을 포함한다. 소매는 소비자를 위한 1 차적인 접촉점인 슈퍼마켓과 식료품점과 더불어 지배적인 수로를, 남아 있습니다. 이 세그먼트는 더 많은 소비자가 공장 기반 식단을 채택함에 따라 공장 기반 제품의 증가 가시성에서 혜택을 제공합니다. 온라인 유통 채널은 상당한 성장을 경험하고있다, 특히 소비자가 편리하고 제품의 넓은 범위에 액세스 할 수 있기 때문에 포스트 태평양 학회,. E-commerce 플랫폼은 틈새 고객을 도달하고 구독 서비스를 제공합니다. 레스토랑과 카페테리아를 포함한 식품 서비스 채널은 더 많은 시설로 확장되어 메뉴에 식물 기반 옵션이 통합되어 식사 경험의 대안 단백질 소스에 대한 수요가 증가합니다.

경쟁 구도:

플랜트 기반 Nuggets Market의 경쟁력 있는 풍경은 역동적이고 빠르게 진화하는 환경에 의해 특징이며, 건강 및 지속 가능한 식품 대안에 대한 소비자 수요 증가에 의해 구동됩니다. 키 플레이어는 맛, 질감, 영양 가치 향상에 초점을 맞추고 제품 혁신에 크게 투자하여 채식주의와 고기 인더스트리에 호소합니다. 기업은 또한 파트너십과 협업을 통해 자신의 도달을 확장하고 배포 네트워크를 강화합니다. 이 시장은 공장 기반 세그먼트 및 신흥 스타트에 들어가는 설립 된 식품 거인의 혼합에 의해 구분되며, 선반에 사용할 수있는 다양한 제품으로 구성된 플랜트 기반 오퍼링에 전념합니다. 지속 가능성은 구매 결정에 대한 피벗 요소가됩니다. 브랜드는 크라우드 펀딩 시장에서 자체를 차별화하는 친환경 sourcing 및 생산 관행을 강조하고 있습니다.

상위 시장 선수

고기를 넘어

불쾌한 음식

MorningStar 농장

Tyson 음식

Quorn 음식

스낵 바

Amy의 부엌

스낵 바

필드 로스트

회사 소개