가공 식품 및 음료에 대한 수요 증가, 특히 도시 인구 중, 맛 마스킹 에이전트 시장의 성장을 구동 할 것으로 예상된다. 건강 의식의 상승과 자연 풍미 마스킹 에이전트를 사용하는 혜택에 대한 인식은 시장 성장에 기여할 가능성이있다. 또한, 개량한 palatability를 위한 풍미 마스킹 대리인이 연료 시장 확장에 예상되는 기능적인 음식과 음료의 성장 인기.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Type, Application, Form |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Ashland Global Holdings, DuPont de Nemours, Firmenich SA, Frutarom Industries. Givaudan, Huabao International Holdings Limited, International Flavors & Fragrances, Kerry Group, Mane SA, Robertet Group, Sensient Technologies Co, Rporation, Symrise AG, Takasago International, T. Hasegawa, Treatt PLC |
맛 마스킹 에이전트 시장의 주요 억제 중 하나는 엄격한 규제 환경, 특히 새로운 재료에 대한 승인 프로세스의 관점에서. 이 제품은 시장에서 새로운 맛 마스킹 에이전트를 소개하고자하는 제조업체에 대한 문제를 포즈 할 수 있습니다. 다른 중요한 억제물은 이 제품의 생산 그리고 공급 사슬에 영향을 미칠 수 있는 자연적인 풍미 마스킹 대리인을 위한 원료의 한정된 가용성입니다.
북미:
북미의 맛 매핑 에이전트 시장, 특히 미국과 캐나다에서, 가공 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 꾸준한 성장을 경험하고있다. 소비자의 편의를 위해 소비자의 선호도와 준비되어 있는 제품을 운전하는 것은 맛과 palatability를 개량하기 위하여 풍미 마스킹 대리인을 위한 필요를 몰고 있습니다. 이 지역의 주요 플레이어는 소비자 선호도 및 엄격한 규제 요구 사항을 변경하기 위해 혁신적인 마스킹 솔루션을 도입하는 연구 및 개발 노력에 적극적으로 투자하고 있습니다.
아시아 태평양:
아시아 태평양, 중국, 일본, 한국과 같은 국가들은 주로 붐비는 식품 및 음료 산업에 의해 구동되는 맛 마스킹 에이전트에 대한 수요에 큰 타격을 입었다. 도시화, 소비자 라이프 스타일을 변화시키고, 일회용 소득이 지역에 시장 성장을 추진하고 있습니다. Asia Pacific의 제조업체는 제품 혁신 및 현지 플레이어와의 협업에 집중하여 시장에서 경쟁력을 확보합니다.
유럽:
유럽, 영국, 독일 및 프랑스를 포함한, 맛 마스킹 에이전트에 대한 탁월한 시장이며, 건강과 웰빙에 대한 소비자들 사이에서 성장하는 인식을 빚고 있습니다. 이 지역은 식품 첨가물에 대한 엄격한 규정을 가지고 있으며, 천연 및 깨끗한 라벨 마스킹 솔루션을 개발하는 데 encouraging 제조업체입니다. 유럽의 주요 플레이어는 지역 소비자의 다양한 요구에 부응하기 위해 제품 포트폴리오를 확장하는 데 중점을 둡니다.
- 달콤한 Masking 에이전트:
달콤한 마스킹 에이전트는 식품 및 음료 산업에 널리 사용되어 특정 재료 또는 첨가제의 쓴맛 또는 간 맛을 커버합니다. 이 대리인은 감미로운 것에 비교 없이 제품의 전반적인 풍미 단면도를 강화합니다.
- 소금 매핑 대리인:
소금 마스킹 대리인은 음식과 음료에 있는 짠 맛을 막기 위하여 특히 디자인됩니다. 그들은 일반적으로 잔류 한 맛 프로파일을 유지하기 위해 감소 된 나트륨 함량이 제품에서 사용됩니다.
- Sour Masking 대리인:
Sour masking 대리인은 음식과 음료에 있는 인식한 sourness를 감소시키기 위하여 이용됩니다. 이 대리인은 산성도를 균형을 잡아서 더 palatable 제품을 창조합니다.
- Bitter Masking 에이전트:
Bitter Masking 대리인은 약제와 nutraceuticals와 같은 제품에 있는 쓴맛을 입히기 위하여 이용됩니다. 그들은 제품의 전반적인 맛을 향상에 중요한 역할을합니다.
- 음식과 음료에 있는 신청:
맛 마스킹 에이전트는 식품 및 음료 산업에서 광범위한 응용 프로그램을 찾아 다양한 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 그들은 끝 제품의 전반적인 풍미 단면도 그리고 소비자 합격 개량에 도움.
- 약제와 Nutraceuticals에 있는 신청:
제약 및 nutraceutical 분야의 맛 마스킹 에이전트는 의약품 및 건강 보충제의 palatability를 개선하기 위해 사용됩니다. 이 에이전트는 활성 성분의 불쾌한 맛을 마 취하는 데 도움이됩니다.
- 풍미 Masking 대리인의 모양:
풍미 마스킹 대리인은 액체 분말 및 과립과 같은 다른 모양에서 유효합니다. 각 형태는 다른 제품 정립으로 통합의 용이함에 있는 유일한 이점을 제안합니다.
이 세그먼트 분석은 다른 유형, 응용 프로그램 및 양식을 기반으로 한 맛 마스킹 에이전트 시장의 개요를 제공합니다. 맛 마스킹 에이전트에 대 한 시장은 다양 한 소비자 제품에 향상된 맛과 맛에 대 한 수요 증가 때문에 꾸준한 성장을 목격할 것으로 예상 된다.
1. 명세 Givaudan, 인도
2. 국제 맛과 향수 Inc.
3. 펌웨어 SA
4. 발생 AG
5. 명세 Sensient Technologies 주식회사
6. 명세 Kerry 그룹
7. 명세 다카사고 국제 법인
8. 명세 맨 SA
9. 명세 로버트 SA
10. 벨 맛과 향수