두리안 과일 시장 규모 및 점유율, 제품별(냉동 펄프 및 페이스트, 전체 과일), 유통 채널(슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 온라인) - 성장 추세, 지역 통찰(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁 포지셔닝, 글로벌 예측 보고서 2025-2034

시장 전망:

두리안 과일 시장 규모는 2024년 18억 2천만 달러에서 2034년까지 29억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 이는 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.8%를 반영합니다. 2025년에 업계는 19억 달러의 수익을 창출할 것으로 추산됩니다.

• Base Year Value (2024): USD 1.82 billion
• CAGR (2025-2034): 4.8%
• Forecast Year Value (2034): USD 2.91 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동인 및 기회

두리안 과일 시장은 몇 가지 주요 동인과 새로운 기회에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 이러한 확장의 주요 촉매제 중 하나는 이국적인 과일에 대한 세계적 인식과 인식이 높아지는 것입니다. 소비자들이 식단 선택에 있어 더욱 모험적이 되면서, 독특한 맛과 질감에 대한 수요가 증가하면서 두리안이 이국적인 과일 시장의 최전선에 놓이게 되었습니다. 또한, 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 필수 영양소, 항산화제, 비타민이 풍부한 두리안에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 결과적으로 소비자들은 맛뿐만 아니라 건강상의 이점 때문에 두리안을 점점 더 많이 찾고 있으며, 신선하고 가공된 형태 모두에서 두리안을 더 많이 채택하게 되었습니다.

또 다른 중요한 기회는 국제 무역에 있습니다. 두리안이 다양한 시장에서 인지도가 높아지면서 특히 북미, 유럽, 중동 일부 지역을 중심으로 수출 잠재력이 계속 확대될 것입니다. 고품질 두리안을 재배하는 국가는 이러한 수요를 활용할 수 있는 좋은 위치에 있습니다. 전자상거래 플랫폼의 성장은 또한 더 넓은 소비자 기반에 접근할 수 있는 새로운 길을 제시합니다. 온라인 소매를 통해 판매자는 신선한 두리안을 쉽게 구할 수 없는 고객에게 다가갈 수 있어 시장 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다.

두리안 재배를 둘러싼 농업 관행은 농업 기술과 수확 후 가공 방법의 혁신으로 과일의 품질과 유통기한이 향상되면서 진화하고 있습니다. 이러한 발전은 부패율을 줄이고 전반적인 공급망 효율성을 향상시켜 소비자가 두리안에 더 쉽게 접근할 수 있도록 도와줍니다. 또한 윤리적으로 생산되고 환경 친화적인 제품에 대한 소비자 선호도에 맞춰 지속 가능한 농업 관행이 주목을 받고 있습니다. 이러한 초점은 환경에 관심이 있는 소비자를 끌어당겨 시장에서 경쟁 우위를 제공할 수 있습니다.

산업 제한

유망한 성장 잠재력에도 불구하고 두리안 과일 시장은 확장을 방해할 수 있는 몇 가지 주목할만한 과제에 직면해 있습니다. 주요 제한 사항 중 하나는 신선한 두리안의 제한된 유통기한으로 인해 물류 및 유통이 복잡해질 수 있다는 것입니다. 이러한 부패 가능성은 특히 저온 유통 관리에 필요한 인프라가 부족한 시장에서 심각한 손상을 초래하는 경우가 많습니다. 결과적으로 공급업체는 수요를 효율적으로 충족하는 데 어려움을 겪게 되어 매출 손실과 시장 성장 감소로 이어질 수 있습니다.

또 다른 중요한 제한 요소는 두리안의 독특한 냄새와 맛에 대한 강한 양극화 의견입니다. 일부 소비자는 독특한 맛 프로필을 좋아하지만 다른 소비자는 그것이 불쾌하다고 생각합니다. 이러한 격차로 인해 새로운 지역에서 시장 침투와 소비자 수용이 제한될 수 있으며, 이는 기업이 더 많은 고객을 유치할 수 있는 능력을 제한할 수 있습니다. 또한 과일을 둘러싼 문화적 인식과 금기는 소비 패턴에 영향을 미쳐 마케팅 노력에 장벽이 될 수 있습니다.

노동 집약적인 농업 관행과 두리안 재배와 관련된 어려움은 추가적인 장애물을 야기합니다. 적절한 수확 및 취급에는 숙련된 노동력과 전문 지식이 필요하며, 이는 모든 생산 지역에서 쉽게 이용 가능하지 않을 수 있습니다. 또한 해충과 질병에 대한 취약성은 수확량 수준에 영향을 미쳐 증가하는 글로벌 수요를 충족하려는 노력을 복잡하게 만들 수 있습니다. 이러한 요소들은 종합적으로 두리안 과일 시장 탐색의 복잡성을 강조하고 고유한 과제를 해결하기 위한 전략 계획의 필요성을 강조합니다.

지역예보:

북아메리카

북미, 특히 미국과 캐나다의 두리안 과일 시장은 소비자들이 이국적인 과일에 대한 모험심이 높아지면서 점진적인 성장을 경험해 왔습니다. 미국 시장에서는 두리안에 대한 관심이 급증하고 있으며, 특히 두리안의 영양 성분에 흥미를 느끼는 아시아 이민자 커뮤니티와 건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 더욱 그렇습니다. 다른 열대 과일만큼 흔하지는 않지만 전문점과 아시아 시장에서 두리안의 가용성이 높아지면서 수요가 늘어나고 있습니다. 캐나다는 이러한 추세를 반영하며, 새로운 맛을 탐구하고자 하는 소비자층은 작지만 점점 늘어나고 있습니다. 독특한 음식 경험을 촉진하는 요리 트렌드는 양국 모두의 시장 관심을 강화할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 중국, 일본, 한국과 같은 국가가 주요 플레이어로 떠오르면서 글로벌 두리안 시장을 지배하고 있습니다. 특히 중국에서는 가처분 소득 증가와 이국적인 과일을 좋아하는 중산층 증가로 인해 두리안 소비가 폭발적으로 증가하고 있습니다. 동남아시아를 여행하는 중국 소비자의 증가도 수요 증가에 크게 기여하고 있습니다. 일본과 한국은 프리미엄 품질의 두리안이 매우 바람직한 안목 있는 소비자 기반으로 인정받고 있습니다. 일본에서는 과일이 사치품으로 판매되는 반면, 한국은 이를 현대 요리에 통합하여 시장 성장을 촉진할 것으로 예상되는 활기찬 두리안 문화를 조성했습니다.

유럽

유럽에서는 두리안 과일 시장이 아직 초기 단계에 있으며, 특히 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가에서는 더욱 그렇습니다. 비록 규모는 작지만 영국에서는 음식 애호가와 건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 관심이 높아지고 있습니다. 아시아 전문 식료품점과 온라인 소매업체에서는 두리안을 재고로 확보하기 시작하여 더 많은 사람들 사이에서 더 많은 인식과 관심을 불러일으키고 있습니다. 독일과 프랑스도 특히 증가하는 다문화 인구와 흥미로운 요리 환경으로 인해 점진적인 시장 성장 기회를 제공합니다. 그러나 이들 시장의 과제는 두리안의 강한 향의 양극화 특성에 있으며, 이는 주류 과일로 더 빨리 수용되는 것을 방해할 수 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 두리안 과일 시장은 제품, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

제품 세분화

두리안 과일 시장은 다양한 소비자 선호도를 충족시키는 다양한 제품 부문으로 나눌 수 있습니다. 신선한 두리안은 가장 눈에 띄는 부문으로, 특히 동남아시아 전역을 비롯한 많은 지역에서 과일이 별미로서의 지위를 갖고 있음을 반영합니다. 이 부문 내에서는 무상 킹(Musang King), 타이 몽통(Thai Monthong), D24와 같은 다양한 품종이 다양한 맛 프로필과 질감에 기여하여 소비자 선택과 시장 역학에 큰 영향을 미칩니다. 또 다른 중요한 부문은 냉동 두리안, 두리안 퓨레, 두리안 칩 및 아이스크림과 같은 스낵을 포함한 두리안 유래 제품입니다. 소비자 트렌드가 편리함과 혁신적인 요리 경험으로 바뀌면서 두리안 유래 제품 부문은 더 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 부가가치 제품은 건강에 관심이 있는 개인에게 점점 더 매력적으로 다가오고 있으며 국내 및 국제 시장 모두에서 주목을 받고 있습니다.

유통채널 세분화

두리안 과일시장의 유통채널은 온라인, 오프라인 판매 등 여러 채널로 분류할 수 있다. 오프라인 부문은 신선한 두리안이 자주 판매되는 식료품점, 재래시장, 과일 전문점과 같은 전통적인 소매점으로 주로 구성됩니다. 이 채널은 두리안 소비가 많은 지역에서 확고한 입지를 확보하고 있어 소비자가 두리안 과일에 직접 접근할 수 있습니다. 이와 대조적으로, 온라인 유통 채널은 특히 전자상거래가 전례 없는 견인력을 얻은 팬데믹 이후 세계에서 상당한 성장 잠재력을 드러내고 있습니다. 온라인 쇼핑의 편리함과 신선 및 냉동 두리안을 제공하는 전문 온라인 공급업체의 증가가 결합되어 이 부문의 확장을 주도하고 있습니다. 소비자들은 두리안 구매를 위해 점점 더 인터넷을 활용하고 있으며, 이로 인해 온라인 부문의 수요가 급증하고 있으며, 이는 성장률 측면에서 기존 채널을 능가할 것으로 예상됩니다.

지역 통찰력

또한 두리안 과일 시장은 지역적 렌즈를 통해 분석할 수 있으며, 동남아시아는 말레이시아, 태국, 인도네시아와 같은 국가의 현지 소비에 의해 수요가 가장 높습니다. 이 지역은 일차 생산자일 뿐만 아니라 수확량의 상당 부분을 소비하여 신선한 두리안 시장을 촉진합니다. 그러나 두리안이 이국적인 별미인 중국과 같은 국가의 국제 시장은 소비자 취향의 변화와 수입 기회 확대로 인해 급속한 성장을 보이고 있습니다. 프리미엄 과일을 찾는 이들 지역의 중산층 소비자의 증가는 신선한 두리안 제품과 가공된 두리안 제품 모두에 대한 관심이 높아지면서 전체 시장에 긍정적인 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 따라서 신흥 소비자 기반이 있는 지역은 가까운 미래에 가장 큰 시장 규모와 가장 빠른 성장 궤적을 반영할 것으로 예상됩니다.

경쟁 구도:

두리안 과일 시장의 경쟁 환경은 주로 세계 두리안 공급의 대부분이 발생하는 동남아시아에 집중된 생산자, 유통업체 및 수출업체를 포함한 다양한 플레이어가 특징입니다. 태국, 말레이시아, 인도네시아 등의 국가가 생산과 수출을 주도하며 글로벌 시장에 크게 기여하고 있습니다. 두리안에 대한 수요는 특히 아시아 국가에서 증가했으며, 건강에 대한 인식이 높아지고 요리 혁신이 이루어지면서 서구 시장에서도 점점 더 많이 증가하고 있습니다. 주요 업체들은 제품 품질 향상, 새로운 품종 개발, 유통 채널 확장에 중점을 두는 동시에 계절성, 부패성, 시장 규제와 같은 문제를 해결하는 데 주력하고 있습니다. 윤리적 소싱에 대한 소비자 선호도를 반영하여 유기농 및 지속 가능하게 재배된 두리안에 대한 강조도 점점 더 두드러지고 있습니다.

최고의 시장 참여자

1. 태국 과일 회사

2. 황금빛 신선한 두리안

3. 두리안4U

4. 미국-미국 두리안

5. 두리안쿠

6. 무다 홀딩스 베르하드

7. 농장의 신선한 두리안

8. 두리안닷컴

9. 과일 수입업자 연합

10. 제이앤에스농업