人間の栄養市場での主な成長ドライバーの1つは、消費者の間で健康意識を高めています。 全体的な健康を維持し、慢性疾患を防ぐ栄養の重要性の上昇意識を持ち、個人は栄養素が豊富な食品やサプリメントに投資するためにより傾斜しています。 消費者行動の変化は、ソーシャルメディア、ウェルネスブログ、健康に焦点を当てたプログラムを通じて健康情報の増大によって燃料を供給され、強化された食品、有機物、および健康と幸福を高めるために調整された栄養補助食品の需要が高い。
もう一つの重要な成長ドライバーは、肥満、糖尿病、心血管疾患などのライフスタイル関連の障害の増加です。 これらの条件は、下流のライフスタイルや貧しい食習慣によりますますます普及するにつれて、予防医療に重点を置いています。 消費者は、体重を管理し、心臓の健康を促進し、重要な栄養素を提供することができる栄養製品を求めています。 この需要は、健康意識の消費者のニーズに応える専門栄養製品を開発し、市場成長を推進する企業を奨励しています。
最後に、eコマースプラットフォームの拡張は、消費者が栄養製品を購入する方法を変えています。 オンラインショッピングの利便性は、ターゲティングマーケティングとパーソナライズされた勧告と組み合わせ、消費者が幅広い人間の栄養製品にアクセスしやすいようにしています。 この傾向は、サプリメント、有機食品、機能性飲料のオンライン販売の増加につながり、企業がより広範なオーディエンスにリーチし、進化する消費者の好みにより効率的に対応できるようにしました。
企業の拘束:
肯定的な成長の運転者にもかかわらず、人間の栄養の市場は複数の拘束に直面します、そのうちの1つは食糧および補足を囲む厳しい規制環境です。 ラベル作成、健康上の主張、成分の安全性に関する政府規制は、新製品の導入を検討する企業のための課題を作成することができます。 様々な国際規制および地方規制の遵守は、多くの場合、製品の発売を遅らせ、部門の成長を妨げる可能性のある運用費用を削減し、時間がかかります。
また、市場内での競争が高まっています。 栄養の消費意識が上昇するにつれて、ブランドが増えるにつれて、確立された新しいプレーヤーの間で激しいライバルリーにつながります。 この激しい競争は、価格戦争、利益率の低下、市場シェアの闘争につながる可能性があります。 企業は、大規模な市場におけるリソースを負担し、全体的な収益性に影響を与えることができる、スタンドアウトするために、マーケティングと製品の差別に投資する必要があります。
北米のヒト栄養市場は、健康的な食事とライフスタイルの重要性の認識を高めるため、安定した成長を経験しています。 米国では、有機および天然食品製品に対する成長傾向があり、サプリメントや機能性食品の需要を促進します。 カナダは、タンパク質が豊富な食品や飲料の摂取量を目撃し、健康的なライフスタイルをサポートします。
アジアパシフィック:
アジアパシフィックでは、中国、日本、韓国などの国は、ヒト栄養市場での主要な選手です。 中国は、栄養補助食品と強化食品の需要の増加を見ています, 使い捨て所得と成長中のクラスによって駆動. 日本には、機能性食品や飲料の消費量が高い健康とウェルネスの強い文化があります。 韓国は、より健康意識の高い製品へのシフトを目撃し、ヒト栄養市場の成長を促進しています。
ヨーロッパ:
ヨーロッパでは、イギリス、ドイツ、フランスは人間の栄養製品の主要な市場です。 英国は、植物ベースの食事やヴィーガン主義の上昇を経験しています, 植物ベースのタンパク質サプリメントや代替品の需要の増加につながる. ドイツは、健康と自然療法の長年の伝統を持っています, 人間の栄養市場でオーガニックと天然製品のための需要を駆動. フランスは、その美食文化で知られていますが、また、健康食に興味を持っていて、機能性食品や飲料の消費を増加させました。
ビタミン:
人間の栄養市場でのビタミンセグメントは、全体的な健康を維持するビタミンの重要性の認識を高めるために、安定した成長を目撃することが期待されています。 消費者は、ビタミンサプリメントを求めています。
蛋白質およびアミノ酸:
タンパク質とアミノ酸のセグメントは、より多くの消費者がバランスの取れた食事を維持し、アクティブなライフスタイルをリードすることに焦点を合わせているように、人間の栄養市場で重要な成長を経験することが期待されています。 タンパク質サプリメントの需要は、特にスポーツ選手やフィットネス愛好家の間で上昇しています。
プロバイオティクス:
プロバイオティクスの分野は、腸の健康を維持することのメリットに対する意識を高めることによって、人間の栄養市場で着実に成長するように計画されています。 プロバイオティックサプリメントは、消化器の健康を改善し、免疫システムを高めるために探している消費者の間で人気を集めています。
脂肪および脂肪酸:
人間の栄養市場での脂肪と脂肪酸のセグメントは、適度な成長を目撃することが期待されます, 消費者は、彼らの食事療法で健康的な脂肪を消費することの重要性をより意識してなっていると. Omega-3脂肪酸, 特に, それらの多くの健康上の利点の注目を集めています.
炭水化物:
炭水化物のセグメントは、炭水化物が消費者にとってエネルギーの主要供給源であるように、人間の栄養市場で安定した成長を見ることを期待しています。 しかしながら、バランスの取れた食事を維持するため、単純糖よりも複雑な炭水化物を消費するという成長の焦点があります。
鉱物:
人間の栄養市場でのミネラルセグメントは、消費者が増加し、食生活における特定の欠乏に対処するためにミネラルサプリメントに変わります。 カルシウム、鉄、亜鉛などの鉱物は、最適な健康を維持しようとする消費者の間で需要が高い。
その他:
人間の栄養市場での「その他」セグメントには、特定の栄養ニーズや好みに応えるニッチ製品や成分の範囲が含まれています。 このセグメントは、消費者の傾向や好みに応じて、さまざまな成長率を目撃する予定です。
配分チャネル:
OTCの:
店頭(OTC)流通チャネルは、人間の栄養製品のための重要な販売チャネルであり、消費者は栄養補助食品や栄養製品の広い範囲に便利なアクセスを提供します。 OTCチャネルは、人間の栄養市場で重要な販売を継続することが期待されます。
規定される:
人間の栄養製品のための所定の流通チャネルは、個々の健康ニーズに基づいて、消費者に特定の栄養補助食品や栄養製品を推奨するヘルスケア専門家を含みます。 このチャネルは、消費者がパーソナライズされた栄養ソリューションを求めるため、着実な成長を見るように計画されています。
アプリケーション:
機能栄養素:
人間の栄養市場での機能栄養素のセグメントは、基本的な栄養を超えて特定の健康上の利点を提供する製品のための消費者の需要によって駆動された堅牢な成長を経験しています。 抗酸化物質や適応物質などの機能性栄養素は、全体的な健康と幸福をサポートするための潜在的な人気を得ています。
サプリメント:
人間の栄養市場での栄養補助食品のセグメントは、ますます増加する消費者は、食生活の中で栄養ギャップを埋めるためにサプリメントを回し、着実に成長し続けています。 消費者がより健康に意識されるようになるので、自然で有機的な栄養補助食品に重点を置いています。
医学の栄養:
医学の栄養の区分は老化の人口によって運転される人間の栄養の市場で重要な成長を目撃し、慢性疾患の蔓延を高めます。 医療栄養製品は、特定の健康状態を持つ個人固有の栄養ニーズを満たすために特別に処方されます。
象の栄養:
人間の栄養市場での乳児の栄養セグメントは安定した成長を経験しています, 両親はますます彼らの若い子供のための高品質と栄養バランスの取れた製品を求めています. ミルクやベビーフードなどの栄養製品は、消費者の需要が高い。
食糧および飲料:
人間の栄養市場での食品および飲料の区分はビタミン、鉱物および他の栄養素と修飾される機能食糧および飲料を含むプロダクトの広い範囲を、包囲します。 このセグメントは、消費者が栄養を毎日の食事に取り入れる便利な方法を見て成長し続けることが期待されます。
トップマーケットプレイヤー
- ネスレS.A.
- ダノンS.A.
- アボット研究所
- 株式会社ペプシコ
- バイエルAG
- 株式会社イングリディオン
- 株式会社ジェネラルミルズ
- ハーバルフェリフェ栄養株式会社
- DSMの栄養製品
- 株式会社アムウェイ