La demande croissante de produits alimentaires naturels et sains devrait stimuler la croissance du marché concentré des fruits. La sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé des concentrés de fruits, tels que leur teneur élevée en nutriments et leur commodité, devrait stimuler la croissance du marché.
La popularité croissante des boissons à base de fruits, comme les jus, les smoothies et les cocktails, est un autre moteur de croissance majeur pour le marché concentré des fruits. Les concentrés de fruits sont couramment utilisés comme exhausteurs de saveur dans ces boissons, et leur longue durée de conservation et de stockage facile en font un choix préféré pour les fabricants.
L'expansion de l'industrie alimentaire et des boissons, en particulier dans les économies en développement, devrait également alimenter la croissance du marché concentré des fruits. Avec l'augmentation des revenus disponibles et l'évolution des préférences des consommateurs, la demande de produits alimentaires novateurs et naturels augmente, ce qui donne aux fabricants de concentrés de fruits la possibilité d'élargir leur offre de produits.
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Source, Application, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Skypeople Fruit Juice, Royal Cosun, Kerr Concentrates,, Dohler GmBH, Archer Daniels Midland, Agrana Beteiligungs Ag, China Haiseng Juice Holdings Co.,, Lemon Concentrate, S.L., Rudolf Wild GmBH & Co. Kg, Sunopata |
Une restriction importante pour le marché concentré des fruits est la stricte réglementation gouvernementale concernant les normes de salubrité et de qualité des aliments. Les fabricants doivent respecter des exigences réglementaires strictes, qui peuvent augmenter les coûts de production et limiter la croissance du marché.
La fluctuation des prix des matières premières, comme les fruits et le sucre, peut également poser un défi au marché de la concentration des fruits. Les conditions météorologiques, les échecs des cultures et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement peuvent avoir une incidence sur la disponibilité et le coût des matières premières, ce qui a une incidence sur la production et la tarification globales des concentrés de fruits.
Asie-Pacifique : Dans la région Asie-Pacifique, des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud devraient être des acteurs clés du marché de la concentration des fruits. La sensibilisation croissante aux avantages pour la santé des concentrés de fruits et à l'augmentation du revenu disponible des consommateurs stimule le marché dans cette région. De plus, la demande croissante de boissons prêtes à boire et d'aliments de commodité alimente davantage la croissance du marché dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud.
Europe : Le marché de la concentration des fruits en Europe, en particulier dans des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France, devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'accent croissant mis sur les habitudes alimentaires saines et la demande croissante de produits d'étiquetage naturels et propres stimulent le marché européen. En outre, la popularité croissante des produits à base de fruits et la présence d'acteurs clés du marché dans des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France propulsent encore davantage la croissance du marché de la concentration des fruits en Europe.
Analyse des sources :
Pommes : Le segment des pommes devrait connaître une croissance importante sur le marché des concentrés de fruits en raison de la popularité des produits à base de pommes comme le jus de pomme et le cidre. La teneur élevée en nutriments et le profil de saveur polyvalent des pommes en font un choix privilégié pour la production de concentrés.
Agrumes : Les agrumes comme les oranges, les citrons et les chaux sont aussi des sources clés de concentré de fruits. Les concentrés d'agrumes sont largement utilisés dans l'industrie des boissons pour leurs profils de saveurs rafraîchissants et tannants. La demande de concentrés d'agrumes devrait être déterminée par la préférence croissante des consommateurs pour les boissons aromatisées aux agrumes.
Analyse des canaux de distribution :
B2B: Les circuits de distribution entre entreprises (B2B) jouent un rôle crucial sur le marché des concentrés de fruits, car ils permettent aux fabricants de fournir des concentrés en vrac à d'autres entreprises pour la transformation ultérieure. Les canaux B2B assurent une chaîne d'approvisionnement stable et facilitent la production à grande échelle de produits à base de fruits.
B2C: Les canaux de distribution entre entreprises et consommateurs (B2C) sont importants pour atteindre les consommateurs finaux avec des produits de concentré de fruits emballés. Les chaînes B2C comprennent les supermarchés, les dépanneurs et les détaillants en ligne, où les consommateurs peuvent facilement acheter une variété de concentrés de fruits pour la consommation personnelle.
Analyse de la demande :
L'application des concentrés de fruits est diversifiée et englobe une vaste gamme de produits comme les boissons, les confiseries, les produits laitiers et les produits de boulangerie. Les concentrés de fruits sont utilisés pour améliorer la saveur et le contenu nutritionnel de ces produits, les rendant populaires parmi les consommateurs à la recherche d'options alimentaires naturelles et saines. La demande croissante d'ingrédients naturels et propres dans les aliments et les boissons devrait stimuler la croissance du marché des concentrés de fruits dans diverses applications.
Principaux acteurs du marché
- Archer Daniels Midland Company
- La Compagnie des fruits de Lynda
- Apple et Eve, LLC
- SunMet Juice Co., LTD
- S, B. Industries agronomiques
- Pomona Products, Inc.
- Agrana Beteiligungs-AG
- Groupe Döhler
- Ceres Global Ag Corp
- La société Coca-Cola