Marktgröße und Wachstumsprognose für CBD-Wein 2027–2036, nach Segmenten (Quelle, Vertriebskanal, Verpackung, Produkttyp), regionalen Nachfragetrends (Nordamerika, Asien-Pazifik, Europa), wichtigen Ländereinblicken (USA, Japan, Südkorea, Deutschland, Frankreich, Italien) und Wettbewerbslandschaft
Marktgröße und Wachstumsaussichten
Der Markt für CBD-Wein hatte 2026 ein Volumen von 44,49 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich zwischen 2027 und 2036 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 30,4 % wachsen, sodass er bis 2036 die Marke von 632,47 Millionen US-Dollar überschreiten wird. Der Branchenumsatz für 2027 wird auf 55,88 Millionen US-Dollar geschätzt.
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Regionale Marktdynamik
- Nordamerika hielt im Jahr 2026 einen Marktanteil von 59,33 %, was auf eine stärkere Vertrautheit der Verbraucher mit CBD-Getränken, eine breitere Produktverfügbarkeit und ein ausgereifteres Vermarktungsumfeld zurückzuführen ist.
- Für den asiatisch-pazifischen Raum wird ein jährliches Wachstum von 33,88 % prognostiziert, angetrieben durch das steigende Interesse an Premium-Lifestyle-Getränken, sich wandelnde Verbraucherpräferenzen und die zunehmende Präsenz über moderne Einzelhandels- und digitale Kanäle.
Segmentdynamik
- Hanfbasierter CBD-Wein wird im Jahr 2026 einen Marktanteil von 72,38 % erreichen, da er eine breitere kommerzielle Verfügbarkeit, eine einfachere Platzierung im Einzelhandel und eine höhere Bekanntheit bei den Verbrauchern bietet. Damit ist er das am besten skalierbare und am weitesten verbreitete Darreichungsformat.
- Wein auf Marihuana-Basis verzeichnet das schnellste Wachstum, da Konsumenten zunehmend nach differenzierten, aus Cannabis gewonnenen Getränkeerlebnissen suchen. Eine stärkere Positionierung mit einer klaren Markenidentität und neuartige Rezepturen steigern das Interesse über herkömmliche Hanfprodukte hinaus.
Treiber der Marktexpansion
- Die zunehmende Legalisierung von CBD-haltigen Getränken ermöglicht die Entstehung neuer Produktkategorien als Alternative zu Alkohol.
- Zunehmende, wellnessorientierte Verbraucherverlagerung hin zum Konsum von funktionellen Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt.
- Wachstum von Premium-Erlebnis-Getränkevertriebskanälen steigert die Sichtbarkeit von CBD-Wein.
Führende Marktteilnehmer
- Zu den führenden Unternehmen auf dem Markt für CBD-Weine gehören House of Saka, Inc. (USA), Rebel Wine Co. (Großbritannien), Viv & Oak LLC (USA), CannaVines, Inc. (USA), Burdi W. (Polen), Hempfy AB (Schweden), DrinkSipC Corporation (USA) und Bodegas Santa Margarita S.L. (Spanien).
Globale Marktprognose im Überblick
Marktausblick
- Marktgröße 2026: 44,49 Millionen US-Dollar
- Geschätzte Marktgröße 2027: 55,88 Millionen US-Dollar.
- Prognostizierte Marktgröße: 632,47 Millionen US-Dollar bis 2036
- Wachstumsprognose: 30,4 % jährliches Wachstum (2027–2036)
Regionaler und segmentbezogener Ausblick
- Führender regionaler Markt: Nordamerika
- Regionales Zentrum mit hohem Wachstumspotenzial: Asien-Pazifik
- Kernumsatzsegment: CBD-Wein auf Hanfbasis (Quelle) | Einzelhandel (Vertriebskanal) | Flaschen (Verpackung) | CBD-Wein mit niedrigem CBD-Gehalt (Produktart)
- Segment „Neue Chancen“: Wein auf Marihuana-Basis (Quelle) | Gastronomie (Vertriebskanal) | Dosen (Verpackung) | Wein auf Marihuana-Basis (Produktart)
Marktwachstumstreiber und Branchentrends
Die zunehmende Legalisierung von CBD-haltigen Getränken ermöglicht neue Produktkategorien als Alternative zu Alkohol.
Die zunehmende regulatorische Akzeptanz von CBD-haltigen Getränken in zugelassenen Märkten eröffnet Produktentwicklern die Möglichkeit, neue Formate zwischen traditionellenalkoholischen Getränken und funktionellen Getränken zu etablieren. Der Markt für CBD-Wein profitiert von klareren rechtlichen Rahmenbedingungen, da Hersteller und Einzelhändler mehr Vertrauen in die Entwicklung, den Vertrieb und die Vermarktung von Produkten mit Cannabidiol gewinnen, sofern deren Verkauf gesetzlich zulässig ist. Die Legalisierung kann zudem eine stärkere Differenzierung der Produktkategorien fördern, indem Produzenten weinähnliche Getränke entwickeln, die vertraute Konsumformen mit einer CBD-orientierten Positionierung verbinden. Mit der zunehmenden Definition regulatorischer Rahmenbedingungen können Unternehmen konforme Rezepturen, Kennzeichnungspraktiken und Vertriebsstrategien entwickeln, während Verbraucher einen besseren Zugang zu neuen Kategorien alkoholfreier Getränke erhalten.
Zunehmende, wellnessorientierte Verbraucherverlagerung hin zum Konsum alkoholarmer Funktionsgetränke
Veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu Mäßigung, Wohlbefinden und Getränken mit vermeintlich zusätzlichen funktionellen Eigenschaften schaffen Nachfrage nach Alternativen zu herkömmlichen alkoholischen Getränken. Im Markt für CBD-Weine fördert diese Entwicklung das Interesse an Produkten, die ein weinähnliches Genusserlebnis bieten und gleichzeitig den Bedürfnissen von Konsumenten entsprechen, die alkoholärmere oder alternative Getränke bevorzugen. Gesundheitsbewusste Konsumenten achten zunehmend auf Inhaltsstoffe, Lifestyle-Kompatibilität und das gesamte Trinkerlebnis, was Getränkehersteller dazu anregt, differenzierte Rezepturen zu entwickeln, die diesen Präferenzen gerecht werden. Der breitere Trend zu bewusstem Konsum beeinflusst auch gesellige Anlässe, bei denen Konsumenten anspruchsvolle Getränkeformate bevorzugen, ohne sich ausschließlich auf traditionelle alkoholische Produkte zu beschränken.
Wachstum von Premium-Erlebnis-Getränkevertriebskanälen steigert die Sichtbarkeit von CBD-Wein
Die Expansion von Premium-Getränkehändlern, Fachgeschäften, gehobenen Gastronomiebetrieben und Erlebnis-Konsumräumen eröffnet neue Möglichkeiten für differenzierte Getränkekategorien, die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu gewinnen. Für den CBD-Weinmarkt können diese Kanäle die Produktpräsenz verbessern, indem innovative Getränke neben Premium- und Spezialangeboten platziert werden, wo Verbraucher neuen Rezepturen gegenüber aufgeschlossener sind. Erlebnisorientierte Einzelhandelsumgebungen können zudem die Produktaufklärung durch kuratierte Auswahlen, Verkostungen (sofern erlaubt) und sachkundiges Personal unterstützen und den Verbrauchern helfen, die Produkteigenschaften und die Positionierung zu verstehen. Hochwertiges Merchandising ermöglicht es darüber hinaus, CBD-Weinprodukte als besondere Lifestyle-Getränke zu präsentieren, anstatt ausschließlich mit konventionellen Weineigenschaften zu konkurrieren.
| Wachstumstreiber | Auswirkung auf CAGR | Regulatorischer Einfluss | Geografische Relevanz | Adoptionsrate | Zeitrahmen der Auswirkungen |
|---|---|---|---|---|---|
| Die zunehmende Legalisierung von CBD-haltigen Getränken ermöglicht neue Produktkategorien als Alternative zu Alkohol. | 2.40% | Hoch | Nordamerika, Europa | Hoch | Kurzfristig |
| Zunehmende, wellnessorientierte Verbraucherverlagerung hin zum Konsum alkoholarmer Funktionsgetränke | 2.20% | Mäßig | Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik | Hoch | Kurzfristig |
| Wachstum von Premium-Erlebnis-Getränkevertriebskanälen steigert die Sichtbarkeit von CBD-Wein | 1.80% | Mäßig | Nordamerika, Europa | Aufkommen | Halbjahresprüfung |
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Regionale Nachfragedynamik
Nordamerika (größte Region)
Nordamerika dominierte den Markt für CBD-Weine mit einem Anteil von 59,33 % im Jahr 2026. Dies ist auf das wachsende Interesse der Verbraucher an Wellness-orientierten Getränken und die zunehmende Akzeptanz von Produkten mit Cannabinoiden zurückzuführen. Die Region profitiert von einer entwickelten Getränkeindustrie, einer etablierten Einzelhandels- und E-Commerce-Infrastruktur sowie einem steigenden Verbraucherbewusstsein für Produkte, die Entspannung und Lifestyle-Vorteile bieten. Sich entwickelnde regulatorische Rahmenbedingungen und eine höhere Produktbekanntheit fördern ebenfalls die Marktteilnahme, während die Premiumisierung im Getränkesektor Chancen für differenzierte CBD-haltige Angebote schafft. Gleichzeitig legen die Hersteller verstärkt Wert auf Produktrezeptur, gleichbleibende Qualität und transparente Kennzeichnung, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden und das Vertrauen in diese aufstrebende Getränkekategorie zu stärken.
Asien-Pazifik (Region mit dem schnellsten Wachstum)
Der asiatisch-pazifische Raum gilt als der am schnellsten wachsende regionale Markt. Treiber dieser Entwicklung sind das steigende Interesse an funktionellen Getränken und Wellness-Getränken, verbunden mit steigenden verfügbaren Einkommen und sich wandelnden Konsumgewohnheiten. Urbanisierung und der Ausbau des modernen Einzelhandels und des Online-Vertriebs verbessern den Zugang der Verbraucher zu spezialisierten Getränkeprodukten, während ein wachsendes Bewusstsein für einen gesundheitsbewussten Lebensstil die Entwicklung neuer Rezepturen fördert. Regulatorische Entwicklungen in den einzelnen Ländern werden weiterhin ein wichtiger Faktor für die Marktakzeptanz sein, doch eine schrittweise Aufklärung der Verbraucher und ein steigendes Interesse an Premium-Getränkeerlebnissen dürften die regionale Expansion unterstützen. Die große und zunehmend vielfältige Verbraucherbasis der Region bietet Herstellern zudem die Möglichkeit, Produkte zu entwickeln, die auf die sich wandelnden Vorlieben und die lokalen Marktbedingungen zugeschnitten sind.
| Parameter | Nordamerika | Asien-Pazifik | Europa | Lateinamerika | Nahost und Afrika |
|---|---|---|---|---|---|
| Innovationszentrum i Skala Entstehend Entwickelt sich Fortgeschritten | |||||
| Kostensensibilität der Region i Skala Niedrig Mittel Hoch | |||||
| Regulatorisches Umfeld i Skala Restriktiv Neutral Unterstützend | |||||
| Nachfragetreiber i Skala Schwach Moderat Stark | |||||
| Entwicklungsstand i Skala Aufstrebend Entwickelt sich Entwickelt | |||||
| Adoptionsrate i Skala Niedrig Mittel Hoch | |||||
| Neue Marktteilnehmer / Start-ups i Skala Gering Moderat Hoch | |||||
| Makroökonomische Indikatoren i Skala Schwach Stabil Stark |
Wichtige Erkenntnisse zu einzelnen Ländern
Deutschland
Compliance-getriebene EntwicklungDeutschland legt bei der Entwicklung von CBD-Wein großen Wert auf die Einhaltung von Produktrichtlinien und Inhaltsstoffstandards. Unternehmen konzentrieren sich auf verantwortungsvolle Rezepturen, Produktqualität und die Berücksichtigung gesetzlicher Bestimmungen, während sie die Chancen im Segment der funktionellen alkoholischen Getränke bewerten.
Frankreich
Innovationen im Bereich SpezialgetränkeFrankreich erschließt den Markt für CBD-Weine durch Nischenprodukte im Premiumsegment, die etablierte Weinbaukompetenz mit alternativen Produktkonzepten verbinden. Die Produzenten konzentrieren sich auf hochwertige Rezepturen, verantwortungsvolles Marketing und spezialisierte Vertriebskanäle, um interessierte Konsumenten zu erreichen.
Italien
Tradition trifft auf InnovationItalien bewertet CBD-Weine durch die Kombination traditioneller Weinbauexpertise mit sorgfältig differenzierter Produktentwicklung. Italienische Produzenten legen Wert auf höchste Qualität, Rückverfolgbarkeit der Inhaltsstoffe und eine kontrollierte Vermarktung, um den sich wandelnden regulatorischen Anforderungen und Verbrauchererwartungen gerecht zu werden.
Japan 🇯🇵
Kontrollierte MarkterkundungJapan bleibt CBD-Wein gegenüber vorsichtig, da die Anbieter ihre Produkte an die sich wandelnden regulatorischen Anforderungen und das gestiegene Verbraucherbewusstsein anpassen. Unternehmen, die in Japan tätig sind, legen Wert auf eine gesetzeskonforme Produktpositionierung und einen gezielten Vertrieb über spezialisierte Einzelhändler.
Südkorea
Selektive Premium-PositionierungSüdkorea bewertet CBD-Wein anhand sorgfältig positionierter Premium-Getränkeangebote, die von der Regulierungsbehörde überwacht werden. Die Unternehmen konzentrieren sich auf Verbraucheraufklärung, Produkttransparenz und differenziertes Branding und gehen gleichzeitig auf die Herausforderungen der Marktakzeptanz ein.
Vereinigte Staaten
Regulatorische ProduktinnovationDer US-amerikanische Markt für CBD-Weine entwickelt sich durch Produktinnovationen, während die Unternehmen die unterschiedlichen regulatorischen Rahmenbedingungen sorgfältig berücksichtigen. Die Hersteller konzentrieren sich auf eine Premium-Positionierung, transparente Herkunft der Inhaltsstoffe und Verbraucheraufklärung, um die Akzeptanz im Segment der Spezialgetränke zu stärken.
Segmentführerschaft und Wachstumstrends
CBD-Weinmarkt Share (%), von Quelle, 2026
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Kostenlosen Musterbericht anfordernQuellensegmentanalyse: Hanfbasierter CBD-Wein (größtes Segment) vs. Marihuana-basierter Wein (am schnellsten wachsendes Segment)
Hanfbasierter CBD-Wein dominierte 2026 mit einem Marktanteil von 72,38 % die Kategorie der CBD-Weine. Seine starke Position basiert auf der etablierten Verwendung von aus Hanf gewonnenem CBD in Wellness-Produkten und dem wachsenden Interesse an Getränken mit entspannenden und funktionellen Eigenschaften. Hanfbasierte Rezepturen profitieren zudem von der zunehmenden Bekanntheit von Hanf-Inhaltsstoffen bei den Verbrauchern. Dies erleichtert Herstellern die Entwicklung von Produkten, die den sich wandelnden Bedürfnissen nach besonderen Getränkeerlebnissen gerecht werden.
Es wird erwartet, dass Wein auf Cannabisbasis das am schnellsten wachsende Marktsegment sein wird, da das Interesse der Verbraucher an Getränken mit Cannabis-Bezug dort zunimmt, wo die entsprechenden Gesetze deren Entwicklung und Verkauf erlauben. Verstärkte Experimente mit alternativen Rezepturen und eine größere Produktvielfalt können Hersteller dazu anregen, Inhaltsstoffe auf Cannabisbasis für spezielle Getränkeangebote zu erforschen. Die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und die Erweiterung der zulässigen Produktkategorien im Zusammenhang mit Cannabis bieten diesem Segment zusätzliche Chancen.
Segmentanalyse der Vertriebskanäle: Außerhausverkauf (größtes Segment) vs. Gastronomie (am schnellsten wachsendes Segment)
Der Einzelhandel stellte mit 71,04 % im Jahr 2026 den größten Anteil am Vertriebskanal für CBD-Weine dar. Der Kauf im Einzelhandel ermöglicht es Konsumenten, verpackte Getränke für den persönlichen Gebrauch zu erwerben und bietet Herstellern Zugang zu einem breiten Netzwerk von Geschäften und anderen Verkaufsstellen für den Außer-Haus-Verkauf. Produktpräsenz, bequeme Verfügbarkeit und die Möglichkeit, Getränke für den Konsum außerhalb von Gastronomiebetrieben zu kaufen, stärken weiterhin die Position dieses Vertriebskanals.
Der Gastronomiebereich dürfte der am schnellsten wachsende Vertriebskanal sein, da Gastronomiebetriebe zunehmend Möglichkeiten schaffen, Konsumenten in geselliger Runde besondere Getränkeprodukte anbieten zu können. Restaurants, Bars und andere Lokale können durch kuratierte Menüs und Erlebnisverkostungen differenzierte CBD-Weine anbieten. Der wachsende Fokus auf einzigartige Getränkeerlebnisse, sofern die geltenden Vorschriften dies zulassen, fördert die Expansion des Gastronomiebereichs.
| Segment | Untersegment | Größtes Segment | Am schnellsten wachsend |
|---|---|---|---|
| Quelle | CBD-Wein auf Hanfbasis, Wein auf Marihuanabasis | CBD-Wein auf Hanfbasis | Wein auf Marihuana-Basis |
| Vertriebskanal | Gastronomie, Einzelhandel | Außerhalb des Handels | Im Handel |
| Verpackung | Flaschen, Dosen | Flaschen | Dosen |
| Produkttyp | Wein mit niedrigem CBD-Gehalt, Wein auf Marihuana-Basis | CBD-armer Wein | Wein auf Marihuana-Basis |
Wettbewerbslandschaft und Marktpositionierung
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt für CBD-Weine:
1. House of Saka Inc. (USA)
2. Rebel Wine Co. (UK)
3. Viv & Oak LLC (USA)
4. CannaVines Inc. (USA)
5. Burdi W. (Polen)
6. Hempfly AB (Schweden)
7. DrinkSipC Corporation (USA)
8. Bodegas Santa Margarita SL (Spanien)
Der Markt für CBD-Weine entwickelt sich durch experimentelle Getränkerezepturen, die Wellness- und Genusstrends vereinen. Produktinnovationen konzentrieren sich auf die Balance zwischen Geschmacksstabilität und der Integration funktioneller Inhaltsstoffe. Der Markt für CBD-Weine wächst weiter, da Nischengetränkekategorien zunehmend das Interesse breiter Verbrauchergruppen wecken.
| Unternehmen | Marktanteil | Unternehmensumsatz | Umsatz-CAGR (%) | Produktportfolio | Geografische Präsenz | Innovations- / F&E-Schwerpunkt | Strategische Entwicklungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| House of Saka Inc. (U.S.) | |||||||
| Rebel Wine Co. (U.K.) | |||||||
| Viv & Oak LLC (U.S.) | |||||||
| CannaVines Inc. (U.S.) | |||||||
| Burdi W. (Poland) | |||||||
| Hempfy AB (Sweden) | |||||||
| DrinkSipC Corporation (U.S.) | |||||||
| Bodegas Santa Margarita S.L. (Spain). |
Branchenentwicklung/Nachrichten
| Unternehmensname | Datum | Wichtige Entwicklung |
|---|---|---|
| Willi's Pizza Bar | Oktober 2024 | Willi’s Pizza Bar wandelte sich von einer CBD-Weinbar zu einem Restaurant mit Schwerpunkt auf Pizza im Detroit-Stil und positionierte sein Kerngeschäftsmodell damit strategisch neu. Dieser Wandel spiegelt eine Abkehr von CBD-haltigen Getränken hin zu einem gastronomischen Angebot wider und deutet auf eine wesentliche Veränderung des Kundenerlebnisses und der Umsatzstruktur im CBD-bezogenen Gastronomiesegment hin. |
| The 66° Beverage Company | August 2022 | Die 66° Beverage Company hat alkoholfreie Weine für US-amerikanische Verbraucher eingeführt, die als Weiß-, Rot- und Roséweine mit niedrigem Alkoholgehalt angeboten werden. Diese Entwicklung spiegelt die Produktdiversifizierung im Getränkesegment wider und zielt darauf ab, die Nachfrage nach alkoholreduzierten Alternativen zu bedienen sowie die Positionierung im breiteren Segment der funktionellen und alternativen Weine auszubauen, das für Innovationstrends im Bereich CBD-haltiger Getränke relevant ist. |
| Republic National Distributing Company | Juli 2021 | Republic National Distributing Company ist durch Vertriebsvereinbarungen mit mehreren CBD-Getränkemarken, darunter Wyld CBD und Sati Soda, in den CBD-Sektor eingestiegen. Dieser Schritt erweitert das Portfolio um den Vertrieb von cannabinoidhaltigen Getränken und stärkt die Rolle des Unternehmens als Bindeglied zwischen aufstrebenden Herstellern von CBD-haltigen Produkten und dem Einzelhandel sowie den Endverbrauchern auf dem US-amerikanischen Getränkemarkt. |
| Rebel Wine | Juli 2021 | Rebel Wine hat einen mit CBD angereicherten Rosé und Weißweinschorle mit Bio-Hanfextrakt in Dosen auf den Markt gebracht. Die Produkterweiterung unterstreicht die zunehmende Vermarktung von CBD-haltigen alkoholischen Getränken und zielt auf Konsumenten funktioneller Getränke ab. Damit stärkt das Unternehmen seine Position im aufstrebenden Segment der CBD-Weine und trinkfertigen alkoholischen Getränke. |
| House of Saka | Mai 2019 | House of Saka präsentierte den ersten prickelnden Cannabis-Roséwein aus Trauben des Napa Valley. Das Produkt markiert die frühe Kommerzialisierung von Cannabis-haltigem Wein, setzt neue Maßstäbe im Segment der CBD- und Cannabis-Getränke und fördert die Weiterentwicklung dieser Kategorie. |
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CBD-Weinmarkt — Individuelle Segmente
| Segment | Untersegment |
|---|---|
| Anwendungsfall für Verbraucher | Gesellschaftlicher und Freizeitkonsum, Entspannungs- und Wellness-orientierter Konsum, Speisenkombinationen und -erlebnisse, Konsum zu besonderen Anlässen |
| Verbraucherdemografie | Millennials im gesetzlichen Trinkalter, Generation X, Babyboomer, andere erwachsene Konsumentengruppen |
| Preisstufe | Economy, Mittelklasse, Premium, Super-Premium |
CBD-Weinmarkt — Individuelles Inhaltsverzeichnis
| Individuelles Kapitel | Individuelle Details |
|---|---|
| Regulierungslandschaft und Markteintrittsbewertung für CBD-Wein |
|
| Analyse der Verbraucherakzeptanz und des Nutzungsverhaltens |
|
| Roadmap für Premiumisierung und Produktinnovation |
|
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| Quelle | Referenz |
|---|---|
| Food and Agriculture Organization (FAO) | www.fao.org |
| World Health Organization (WHO) | www.who.int |
| U.S. Food & Drug Administration (FDA) | www.fda.gov |
| European Food Safety Authority (EFSA) | www.efsa.europa.eu |
| U.S. Department of Agriculture (USDA) | www.usda.gov |
| Codex Alimentarius Commission | www.fao.org/fao-who-codexalimentarius |
| International Organization for Standardization (ISO) | www.iso.org |
| AOAC INTERNATIONAL | www.aoac.org |
| Institute of Food Technologists (IFT) | www.ift.org |
| International Dairy Foods Association (IDFA) | www.idfa.org |
| International Sweeteners Association (ISA) | www.sweeteners.org |
| International Probiotics Association (IPA) | internationalprobiotics.org |
| Good Food Institute (GFI) | gfi.org |
| American Feed Industry Association (AFIA) | www.afia.org |
| International Feed Industry Federation (IFIF) | ifif.org |
| Specialty Food Association (SFA) | www.specialtyfood.com |
| Brewers Association | www.brewersassociation.org |
| International Bottled Water Association (IBWA) | bottledwater.org |
| International Alliance for Dietary/Food Supplement Associations (IADSA) | www.iadsa.org |
| OECD Agriculture & Food | www.oecd.org/agriculture |
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