단백질 공학 시장 규모 및 전망(2026-2035): 부문별(기술, 제품 유형, 최종 사용자, 단백질 유형), 성장 기회, 혁신 환경, 규제 변화, 전략적 지역별 분석(미국, 일본, 중국, 한국, 영국, 독일, 프랑스), 경쟁 구도(Genentech, Amgen, Novozymes, Merck KGaA, Moderna)