유기농 닭고기 시장 규모 및 점유율, 제품별(신선 및 냉동, 가공), 유통(소매, 온라인) - 성장 추세, 지역 통찰력(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁 포지셔닝, 글로벌 예측 보고서 2025-2034

시장 전망:

유기농 치킨 시장 규모는 2025년부터 2034년까지 42억 5천만 달러에서 150억 8천만 달러로 CAGR 13.5% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년 예상 산업 수익은 47억 8천만 달러입니다.

• Base Year Value (2024): USD 4.25 billion
• CAGR (2025-2034): 13.5%
• Forecast Year Value (2034): USD 15.08 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동인 및 기회

유기농 닭고기 시장은 건강과 웰니스에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 최근 몇 년 동안 크게 성장했습니다. 더 많은 사람들이 유기농 식품과 관련된 이점을 인식하게 되면서 유기농 닭고기에 대한 수요가 급증했습니다. 소비자 행동의 이러한 변화는 항생제 사용, 호르몬 치료 및 식품의 전반적인 품질과 관련된 우려로 인해 특히 영향을 받습니다. 유기농 닭고기가 더 건강하고 지속 가능한 선택이라는 인식은 유기농 가금류에 대한 더 폭넓은 수용과 선호를 가져왔습니다.

또 다른 주요 동인은 소매점과 레스토랑에서 유기농 닭고기 제품의 가용성이 증가하고 있다는 것입니다. 식료품점과 식품 서비스 업체는 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 유기농 옵션 제공을 확대하고 있습니다. 이러한 접근성으로 인해 소비자는 기존 옵션보다 유기농 닭고기를 더 쉽게 선택할 수 있습니다. 또한 전자상거래와 온라인 식료품 배달 서비스의 증가로 인해 소비자가 유기농 제품에 편리하게 접근할 수 있게 되면서 시장 확장이 더욱 촉진되었습니다.

단백질이 풍부한 식단으로의 전환과 같은 건강 트렌드도 시장을 강화하고 있습니다. 소비자들이 고품질 단백질에 초점을 맞춘 식단을 채택함에 따라 유기농 닭고기에 대한 수요는 이러한 라이프스타일 선택과 잘 일치합니다. 더욱이 닭고기는 요리의 다양성으로 인해 식사 준비, 클린 이팅 등 다양한 유기농 식품 트렌드에 포함될 수 있어 다양한 소비자 부문에 걸쳐 매력이 확대됩니다.

동물 복지에 대한 인식이 높아지면서 유기농 닭고기 시장에도 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 소비자들은 가축에 대한 인도적인 대우를 포함하여 윤리적 관행을 준수하는 농장에서 생산된 제품을 점점 더 찾고 있습니다. 윤리적 소싱에 대한 이러한 요구는 생산자가 유기농법을 채택하도록 장려하여 시장의 성장 잠재력을 향상시킵니다.

산업 제한

견고한 성장 전망에도 불구하고 유기농 닭고기 시장은 발전을 방해할 수 있는 몇 가지 제약에 직면해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 기존 방법에 비해 유기농 닭고기 생산 비용이 더 높다는 것입니다. 유기농 사료, 인증, 농업 관행과 관련된 비용으로 인해 소매 가격이 상승할 수 있습니다. 이러한 프리미엄 가격 책정은 가격에 민감한 소비자를 억제하고 시장 침투를 제한할 수 있습니다. 특히 비용이 여전히 중요한 요소인 신흥 경제에서는 더욱 그렇습니다.

더욱이 유기농 닭고기 시장은 규제 장애물에 취약합니다. 인증 기관이 정한 엄격한 표준은 생산 과정을 복잡하게 만들고 잠재적으로 시장의 공급업체 수를 제한할 수 있습니다. 이러한 규정을 준수하는 것은 필수적이지만 소규모 생산자에게는 어려울 수 있으며, 이는 유기농 부문의 새로운 사업에 대한 진입 장벽을 만들 수 있습니다.

외부 환경 요인에 따른 시장 변동은 추가적인 위험을 초래합니다. 사료 가격의 변동성, 유기농 곡물의 가용성, 기후 변화의 전반적인 영향이 공급 안정성에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요인은 일관되지 않은 제품 가용성으로 이어질 수 있으며, 이는 소비자를 좌절시키고 충성도에 영향을 미칠 수 있습니다.

또한, 유기농 라벨링에 대한 소비자의 인식과 오해도 장애물이 될 수 있습니다. 무엇이 유기농업을 구성하는지에 대한 혼란과 라벨링의 진정성에 대한 잠재적인 회의론은 시장에 대한 소비자의 신뢰를 약화시킬 수 있습니다. 이러한 과제는 신뢰를 쌓고 소비를 장려하기 위해 유기농 제품의 이점에 대한 명확한 의사소통과 교육의 필요성을 강조합니다.

지역예보:

북아메리카

북미 유기농 닭고기 시장은 주로 건강하고 지속 가능한 방식으로 공급되는 가금류 제품에 대한 소비자 수요 증가에 의해 주도됩니다. 이 지역에서 가장 큰 시장인 미국은 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 및 방목 닭고기에 대한 중요한 추세를 보여줍니다. 미국 내 유기농법 채택과 육류 생산에 대한 더욱 엄격한 규제로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되고 있습니다. 캐나다는 상대적으로 규모가 작지만 윤리적 소비와 동물 복지를 중시하는 인구 증가에 힘입어 유기농 옵션으로의 전환을 경험하고 있습니다. 두 국가 모두 특히 소비자가 유기농 제품을 찾는 경향이 있는 도시 지역에서 강력한 시장 성장을 보일 가능성이 높습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서는 특히 일본, 한국, 중국과 같은 국가에서 유기농 닭고기 시장이 탄력을 받고 있습니다. 일본은 품질과 식품 안전을 우선시하는 실질적이고 안목 있는 소비자 기반을 갖고 있어 유기농 닭고기에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 일본 시장은 소비자들이 유기농 식품의 이점에 대해 더 많이 인식하게 되면서 꾸준한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 한국 역시 식습관 변화와 건강에 대한 관심 증가로 인해 급속한 성장세를 보이고 있습니다. 한편, 중국은 여전히 ​​유기농 육류 부문을 개발하고 있지만 중산층 소비자가 더 건강한 대안을 찾으면서 유기농 식품에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 이들 시장 전반의 결합된 성장으로 인해 아시아 태평양 지역은 상당한 시장 확장의 궤도에 올랐습니다.

유럽

유럽의 유기농 닭고기 시장은 유기농 및 현지 생산 제품에 대한 소비자 수요가 높다는 특징이 있습니다. 영국은 생물 다양성, 동물 복지 및 환경 지속 가능성에 대한 강력한 소비자 옹호의 지원을 받아 이 분야의 선두 주자입니다. 영국 시장은 소비자 선호도에 맞춰 더 많은 소매업체가 유기농 옵션을 보유함에 따라 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 독일과 프랑스는 또한 유럽 내에서 상당한 규모의 시장을 대표하며, 독일은 건강 동향과 유기농 농장의 증가로 인해 유기농 가금류 소비가 눈에 띄게 증가했습니다. 프랑스는 다른 국가에 비해 성장률이 약간 느리긴 하지만 건강과 지속 가능성에 대한 유사한 소비자 우려로 인해 유기농 닭고기 생산량을 꾸준히 늘리고 있습니다. 전반적으로 유럽은 구매 행동을 형성하는 윤리적 소비주의를 특히 강조하면서 다양한 성장 역학을 보여줍니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 유기농 닭고기 시장은 제품, 유통을 기준으로 분석됩니다.

제품 부문

유기농 치킨 시장은 통닭, 부위, 가공 닭고기 등 다양한 제품을 제공하는 것이 특징입니다. 전체 유기농 닭고기는 다양성과 대량 구매에 대한 소비자 선호로 인해 전통적으로 시장을 지배해 왔습니다. 하지만 유기농 닭가슴살, 허벅지살, 날개살 등 절단 부위는 편의성을 추구하는 밀레니얼 소비자층을 만족시키며 인기를 끌고 있다. 또한 소시지, 너겟, 즉석식품 등 가공된 유기농 닭고기 제품도 상당한 성장을 보이고 있습니다. 이러한 급증은 주로 건강한 식습관과 단백질이 풍부한 식단에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 발생합니다. 이 부문 내에서 부가가치 제품은 빠르고 영양가 높은 식사 솔루션에 대한 수요를 충족하면서 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

유통 부문

유기농 닭고기 제품의 유통은 소매, 식품 서비스, 온라인 플랫폼 등 다양합니다. 슈퍼마켓과 식료품점을 포함한 전통적인 소매 채널은 소비자에게 유기농 옵션에 쉽게 접근할 수 있게 해주기 때문에 여전히 지배적입니다. 소매업 내에서는 전문 유기농 매장과 농산물 직판장도 인기를 얻고 있으며, 특히 식품 공급원의 투명성과 지속 가능성을 추구하는 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 외식 부문에서는 유기농 및 현지 식재료에 초점을 맞춘 레스토랑과 카페에서 건강을 생각하는 고객의 관심을 끌기 위해 점점 더 유기농 닭고기를 메뉴에 포함하고 있습니다. 온라인 유통채널은 택배 서비스의 편리성과 식품쇼핑 전자상거래의 성장 추세로 인해 빠른 속도로 성장하며 핵심 플레이어로 떠오르고 있습니다. 소비자들이 점점 더 쉽게 신선한 유기농 제품을 주문할 수 있는 기능을 선호함에 따라 이 부문에서 가장 빠른 성장은 온라인 플랫폼에서 예상됩니다.

경쟁 구도:

유기농 닭고기 시장의 경쟁 환경은 지속 가능한 방식으로 공급되는 제품에 대한 수요가 증가하고 건강과 영양에 대한 소비자 인식이 높아지는 것이 특징입니다. 시장의 주요 업체들은 유기농 인증을 보장하기 위해 생산 공정을 개선하고, 동물 복지 기준을 강화하며, 유기농 옵션에 대한 증가하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 유통 채널을 확장하는 데 주력하고 있습니다. 기업들은 또한 지속 가능성과 품질에 대한 약속을 강조하는 브랜딩 및 마케팅 전략에 투자하고 있으며, 유기농 닭고기를 기존 방식으로 사육된 가금류에 비해 더 건강한 대안으로 홍보하고 있습니다. 업계의 통합으로 인해 전략적 파트너십과 인수가 이루어지면서 기존 브랜드가 시장 입지를 강화하고 제품 라인을 확장할 수 있게 되었습니다.

최고의 시장 참여자

1. 퍼듀 농장

2. 타이슨 푸드

3. 샌더슨 농장

4. 벨앤에반스

5. 메리스 프리 레인지 치킨

6. 유기농 프레리

7. 무료 새 치킨

8. 니만 목장

9. 포스터 농장

10. 피트 앤 게리의 유기농 계란

Table of Contents (ToC)

이름 * 1. 방법론

• 시장 정의
• 연구 Assumptions
• 시장 범위
  • 회사연혁
  • 지역 커버
  • 기본 견적
  • Forecast 계산
• 데이터 소스
  • (주)
  • 한국어

이름 * 2. 경영진

제3장 유기농 치킨 시장 관련 기사

• 시장 개요
• 시장 드라이버 & 기회
• 시장 재량 및 도전
• 규제 조경
• Ecosystem 분석
• 기술 & 혁신 파일 형식
• 주요 산업 개발
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 공급망 분석
• Porter의 다섯 힘 분석
  • 새로운 Entrants의 위협
  • 의 목
  • 기업 Rivalry
  • 공급 업체의 Bargaining 힘
  • 구매자의 Bargaining 힘
• COVID-19 영향
• PESTLE 분석
  • 연락처
  • 경제 풍경
  • 사회 풍경
  • 기술 조경
  • 법적 풍경
  • 환경 풍경
• 공급 업체
  • 제품정보
  • 회사 시장 지원하다
  • 경쟁가격

제4장 유기농 치킨 시장 통계, Segments

• 주요 동향
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트

*보고서 범위/requirements에 따라 정렬 목록

장 5. 유기농 치킨 시장 Region의 통계

• 주요 동향
  • 제품정보
  • Recession 충격
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트
• 지역 범위
  • 북아메리카
    • 대한민국
    • 한국어
    • 주요 특징
  • ·
    • 담당자: Mr. Li
    • 대한민국
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
    • 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • ·
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    • 대한민국
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • APAC의 나머지
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    • 남미의 휴식
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    • MEA의 나머지

*List 배기

이름 * 6. 회사 자료

• 사업영역
• 재무정보
• 제품 제안
• 전략 매핑
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 최근 개발
• 지역 지배
• SWOT 분석

*보고 범위 / 요구 사항에 따라 회사 목록