Perspectives du marché:
Barbeque Grill Market a dépassé 5,47 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 7,85 milliards de dollars à la fin de l'année 2032, avec une croissance de plus de 4,1% CAGR entre 2024 et 2032.
Base Year Value (2023)
USD 5.47 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
CAGR (2024-2032)
4.1%
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Forecast Year Value (2032)
USD 7.85 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Historical Data Period
2019-2023
Largest Region
North America
Forecast Period
2024-2032
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Dynamique du marché:
Les facteurs de croissance et les possibilités :
L'un des principaux moteurs de croissance du marché du barbecue est la popularité croissante de la cuisine extérieure et du grillage comme activité de loisir. Plus de gens accueillent des fêtes de jardin et des rassemblements familiaux, ce qui entraîne une demande accrue pour différents types de grillades. Cette tendance est soutenue par la prise de conscience croissante des avantages du grillage, tels que des méthodes de cuisson plus saines qui conservent les saveurs sans utilisation excessive des huiles et des graisses. De plus, l'évolution de la scène culinaire encourage les chefs amateurs et professionnels à expérimenter la cuisine en plein air, ce qui stimule encore les ventes de grill.
Un autre moteur de croissance important est l'innovation dans la technologie et les caractéristiques des grillades. Les fabricants introduisent constamment des modèles avancés avec une technologie intelligente, une efficacité énergétique accrue et des fonctions de cuisson polyvalentes. Des fonctions telles que le contrôle numérique de la température, la connectivité de l'application et plusieurs zones de cuisson attirent les consommateurs qui recherchent des expériences de grillage améliorées. À mesure que ces produits innovants arrivent sur le marché, ils attirent des clients expérimentés et créent des occasions pour les détaillants d'informer les consommateurs des avantages d'investir dans des équipements modernes de grillage.
L'accent de plus en plus mis sur la durabilité et les produits écologiques favorise également la croissance du marché des barbecues. Avec une base de consommateurs en expansion qui privilégie la conscience de l'environnement, les fabricants s'adaptent en développant des grillades alimentées par des sources d'énergie renouvelables, comme les options électriques et propanes. Ce changement répond à la demande de solutions de rechange plus écologiques et améliore la compétitivité du marché. Les entreprises qui s'engagent en faveur de la durabilité sont susceptibles de saisir une part plus importante du marché, attirant les consommateurs éco-conscients qui cherchent à réduire leur empreinte carbone.
Report Scope
Report Coverage | Details |
---|
Segments Covered | Product, Distribution Channel, Application |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico)
• Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe)
• Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC)
• Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America)
• Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Brinkmann , Broil King , Char-Broil , Char-Cook , Coleman , Dyna-Glo Manufacturing , Fire Magic , Green Mountain Grills , Landmann Group , Masterbuilt , Napoleon Grills , Nexgrill , Pit Boss , Saber Grills , Weber Stephen Products LLC |
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Industry Restraints:
Malgré le potentiel de croissance, le marché du barbecue fait face à plusieurs restrictions, dont l'une est la nature saisonnière du grillage extérieur. Dans de nombreuses régions, les grillades sont principalement utilisées pendant des mois particuliers en raison de contraintes climatiques, limitant les ventes pendant les saisons creuses. Cette demande saisonnière peut entraîner des fluctuations des revenus pour les fabricants et les détaillants, ce qui rend difficile de maintenir une croissance constante tout au long de l'année. Par conséquent, les entreprises doivent élaborer une stratégie pour maximiser les ventes pendant les périodes de pointe tout en gérant efficacement les stocks afin d'éviter les pertes pendant les périodes de ralentissement.
Une autre contrainte majeure est la concurrence croissante des autres appareils de cuisson. Avec l'essor des technologies de cuisson à l'intérieur telles que les friteuses à air, les pots instantanés et d'autres appareils de cuisine multifonctionnels, les consommateurs disposent d'un éventail plus large d'options pour la préparation des repas. Ces alternatives s'adressent souvent aux consommateurs vivant en milieu urbain avec un espace extérieur limité ou qui préfèrent la commodité, détournant ainsi les clients potentiels des barbecues traditionnels. Cette concurrence peut inciter les fabricants de barbecues à innover continuellement et à différencier leurs produits afin de conserver leurs parts de marché par rapport à ces nouveaux appareils de cuisson.
Prévisions régionales:
Largest Region
North America
55% Market Share in 2023
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Amérique du Nord
Le marché du barbecue en Amérique du Nord est dominé par les États-Unis, qui ont une forte culture de cuisine et de grillage en plein air. Les marques clés telles que Weber, Char-Broil et Traeger sont importantes dans cette région. La demande pour les grilles à gaz et à charbon est importante, la préférence étant de plus en plus grande pour les grilles à gaz en raison de la commodité et de la facilité d'utilisation. Le marché est également témoin d'une augmentation des grillades à granulés, les consommateurs s'intéressant à la saveur et à la polyvalence. L'influence des événements saisonniers et des vacances, en particulier le 4 juillet et la Journée du Travail, entraîne des ventes dans ce segment. Le Canada contribue également au marché, un nombre croissant de consommateurs embrassant le grillage extérieur, particulièrement au cours des mois les plus chauds.
Asie-Pacifique
Le marché du barbecue en Asie-Pacifique connaît une croissance rapide, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud. En Chine, le marché est alimenté par l'augmentation du revenu disponible et une tendance croissante des rassemblements sociaux extérieurs. Les méthodes traditionnelles de grillage sont complétées par des technologies modernes de grillage. Le Japon voit une forte inclinaison vers des grillages portables et compacts, répondant aux modes de vie urbains avec un espace extérieur limité. En Corée du Sud, la popularité du grillage extérieur est liée à la culture coréenne du barbecue, ce qui augmente considérablement la demande de grillages intégrés et de table. La conscience de la santé façonne les préférences des consommateurs à l'égard des grillades qui offrent des options de cuisson plus saines avec des caractéristiques comme les surfaces antiadhésives et les fonctions de vapeur.
Europe
En Europe, le marché du barbecue se caractérise par des préférences régionales et des pratiques variées de grillage. Le Royaume-Uni domine le marché, avec une forte affinité pour la cuisine en plein air, en particulier pendant les mois d'été. Les grills au gaz et au charbon de bois sont répandus, mais les grills électriques gagnent également en traction pour leur facilité d'utilisation, en particulier en milieu urbain. L'Allemagne est connue pour ses designs et accessoires innovants, avec un accent important sur la qualité et la durabilité. Le marché français met en valeur un amour pour les repas en plein air, avec une inclinaison vers les grillades haut de gamme qui mettent l'accent sur l'esthétique et la fonctionnalité. Dans toute l'Europe, on observe une tendance croissante vers des options de grillage durables, y compris des matériaux respectueux de l'environnement et des conceptions économes en énergie, reflétant la prise de conscience croissante des consommateurs quant à l'impact environnemental.
Report Coverage & Deliverables
Historical Statistics
Growth Forecasts
Latest Trends & Innovations
Market Segmentation
Regional Opportunities
Competitive Landscape
Analyse de segmentation:
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En termes de segmentation, le marché mondial Barbeque Grill est analysé sur la base de Produit, Distribution Channel, Application.
Analyse du segment de marché du gril Barbeque
Par produit
Le marché des barbecues est segmenté en trois catégories de produits primaires : le gaz, le charbon et les grills électriques. Les grillades à gaz dominent le marché en raison de leur commodité, de leur facilité d'utilisation et de leur capacité de chauffage rapide. Ils attirent les consommateurs à la recherche d'une expérience de cuisine sans tracas et sont populaires parmi les amateurs de grillades et de barbecue. Les grillades de charbon maintiennent une forte présence sur le marché car elles offrent une expérience de grillage traditionnelle et sont favorisées pour la saveur fumée distincte qu'elles donnent sur les aliments. Ce segment fait appel aux puristes et à ceux qui aiment le rituel de grillage au charbon. Les grillages électriques gagnent en traction, en particulier dans les zones urbaines et parmi ceux qui ont un espace extérieur limité, car ils sont compacts et idéaux pour une utilisation intérieure. Ce segment est particulièrement apprécié pour ses caractéristiques de sécurité et sa facilité de nettoyage.
Chaîne de distribution
Les canaux de distribution des barbecues sont classés dans les supermarchés et les hypermarchés, les magasins spécialisés et le commerce de détail en ligne. Les supermarchés et les hypermarchés mènent les ventes en raison de leur large portée géographique et de la capacité d'attirer les acheteurs impulsifs avec des affichages accrocheurs. Les magasins spécialisés offrent un avantage en termes de service à la clientèle et de conseils d'experts, la restauration pour les grilers sérieux qui cherchent des produits haut de gamme et des accessoires spécialisés. Le commerce de détail en ligne a connu une forte augmentation, surtout après une pandémie, car un plus grand nombre de consommateurs préfèrent la commodité des achats à domicile. Les plateformes de commerce électronique offrent de grandes variations de produits et souvent de meilleurs prix, ce qui fait appel aux consommateurs avertis et soucieux des prix. La croissance du canal en ligne devrait se poursuivre, grâce aux innovations dans les services de prestation et à l'amélioration des politiques de retour.
Demande
Le marché des barbecues est également segmenté par application dans les secteurs domestiques et commerciaux. Le segment des applications domestiques domine le marché, sous l'impulsion d'une tendance croissante à cuisiner à la maison et à se réunir en plein air. Les familles et les particuliers investissent de plus en plus dans les barbecues pour améliorer leur expérience culinaire à la maison. Le segment commercial, bien que plus petit, est en croissance constante, facilité par l'augmentation des camions, des restaurants et des services de restauration qui dépendent des installations de cuisine extérieure. Ce segment nécessite des grilles plus robustes et de plus grande capacité qui peuvent résister à une utilisation fréquente. La popularité croissante de la restauration en plein air dans les restaurants et les lieux d'événements alimente davantage le secteur des applications commerciales, car les entreprises cherchent à offrir des expériences culinaires uniques à leurs clients.
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Paysage concurrentiel:
Le paysage concurrentiel du marché Barbeque Grill est caractérisé par une gamme variée d'acteurs, y compris des marques établies et des entreprises émergentes, qui se disputent des parts de marché grâce à l'innovation et à des expériences client améliorées. Les principales tendances de la compétition de conduite comprennent la popularité croissante de la cuisine en plein air, les options de grillage soucieux de la santé et les progrès technologiques tels que les grillages intelligents avec intégration d'applications. Les préférences régionales et les exigences variées des consommateurs ajoutent à la complexité, ce qui incite les entreprises à adapter leurs offres de produits. L'image de marque, les canaux de distribution et les services après-vente sont également des éléments essentiels d'une stratégie concurrentielle sur le marché.
Principaux acteurs du marché
1. Weber Stephen Products LLC
2. Coleman Company Inc.
3. Traeger Pellet Grills LLC
4. Char-Broil LLC
5. Produits Napoléon
6. Roi grille
7. Pit Boss Grills
8. Dyna-Glo
9. Pays-Bas
10. Kamado Joe
Chapitre 1. Méthodologie
- Définition du marché
- Hypothèses d'étude
- Portée du marché
- Segmentation
- Régions couvertes
- Prévisions de base
- Calculs prévisionnels
- Sources de données
- Enseignement primaire
- Secondaire
Chapitre 2. Résumé
Chapitre 3. Marché Barbecue Perspectives
- Aperçu du marché
- Conducteurs et opportunités du marché
- Restrictions et défis du marché
- Paysage réglementaire
- Analyse des écosystèmes
- Technologie et innovation Perspectives
- Principaux développements de l'industrie
- Partenariat
- Fusion/acquisition
- Investissement
- Lancement du produit
- Analyse de la chaîne d'approvisionnement
- Analyse des cinq forces de Porter
- Menaces de nouveaux entrants
- Menaces de substitution
- Rivalerie industrielle
- Pouvoir de négociation des fournisseurs
- Pouvoir de négociation des acheteurs
- COVID-19 Impact
- Analyse PESTLE
- Paysage politique
- Paysage économique
- Paysage social
- Paysage technologique
- Paysage juridique
- Paysage environnemental
- Paysage concurrentiel
- Présentation
- Marché des entreprises Partager
- Matrice de positionnement concurrentiel
Chapitre 4. Marché Barbecue Statistiques, par segments
- Principales tendances
- Estimations et prévisions du marché
*Liste des segments selon la portée/les exigences du rapport
Chapitre 5. Marché Barbecue Statistiques, par région
- Principales tendances
- Présentation
- Impact de la récession
- Estimations et prévisions du marché
- Portée régionale
- Amérique du Nord
- Europe
- Allemagne
- Royaume-Uni
- France
- Italie
- Espagne
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Corée du Sud
- Singapour
- Inde
- Australie
- Reste de l'APAC
- Amérique latine
- Argentine
- Brésil
- Reste de l'Amérique du Sud
- Moyen-Orient et Afrique
- GCC
- Afrique du Sud
- Reste du MEA
*Liste non exhaustive
Chapitre 6. Données de l ' entreprise
- Aperçu des activités
- Finances
- Offres de produits
- Cartographie stratégique
- Partenariat
- Fusion/acquisition
- Investissement
- Lancement du produit
- Développement récent
- Dominance régionale
- Analyse SWOT
* Liste des entreprises selon la portée/les exigences du rapport