Tamaño y pronósticos del mercado de postres bajos en grasa y calorías 2026-2035, por segmentos (rango de calorías, consumidor objetivo, categoría de producto, canal de distribución), oportunidades de crecimiento, panorama de innovación, cambios regulatorios, perspectivas regionales estratégicas (EE. UU., Japón, China, Corea del Sur, Reino Unido, Alemania, Francia) y dinámica competitiva (Nestlé, Danone, General Mills, Unilever, Kraft Heinz).