食物服务咖啡市场 2022年规模超过429.4亿美元,并准备达到801.9亿美元,在2023年至2030年期间以7.13%以上的CAGR增长。
强>市场动力学: 强>/h2>
增长驱动器和机会:
-消费者对特产咖啡饮料的更偏好正在推动食品服务咖啡市场的增长。 独特和高品质咖啡混合物,如单一原产地咖啡、有机咖啡和公平贸易咖啡越来越受欢迎,大大促进了市场的扩大。
- (简体中文) 城市人口的增长和生活方式的改变导致咖啡点,特别是咖啡馆和快餐店的数量增加,从而增加了对食品服务咖啡的需求。
`p>- 可支配收入增加,西方文化的影响越来越大,新兴经济体的中产阶级人口不断扩大,导致咖啡消费大幅回升,推动全世界食品服务咖啡市场的增长。
-提高消费者对与咖啡有关的健康惠益的认识,例如加强重点、提高警觉和抗氧化剂特性,正在进一步促进市场增长。
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工业限制和挑战:
-- -- 咖啡豆价格因气候条件变化或咖啡生产国的地缘政治问题而波动,对食品服务咖啡市场构成重大挑战。 价格波动会影响咖啡业参与者的利润幅度,从而会阻碍市场增长。
-主要市场参与者之间的激烈竞争以及当地咖啡店和区域品牌的出现,对食品服务咖啡行业的既定参与者构成挑战。
- (简体中文) COVID-19大流行病严重影响了食品服务业,包括咖啡店和餐馆. 餐饮和社交集会受到限制,导致脚步下降并减少了消费者开支,影响了对食品服务咖啡的需求。
区域预测:
北美:
由于美国和加拿大等国家咖啡消费量高,预计北美地区将主导食品服务咖啡市场。 咖啡文化越来越受欢迎,咖啡连锁店众多,这些都推动了该区域市场的增长。 此外,消费者对特产咖啡和创新咖啡产品的需求日益增加,进一步刺激了市场增长。
(p><) 亚太: 强>
语句 预计在预测期间,亚太区域的食品服务咖啡市场将大幅增长。 中国、日本和印度等国家是该区域这一市场增长的主要贡献者。 日益城市化、可支配收入增加以及消费者对咖啡饮料的偏好发生变化,正在推动本区域对食品服务咖啡的需求。 此外,不断增长的咖啡馆、文化和国际咖啡链的扩展也支持了亚太地区的市场增长。
欧洲:
“p>欧洲”预计食品服务咖啡市场将稳步增长。 联合王国、德国和法国等国家是该区域咖啡的主要消费者。 特色咖啡店数量的增加,加上消费者对溢价和有机咖啡的更偏好,正在推动市场增长。 此外,强劲的咖啡文化、大型咖啡连锁店的存在以及百年咖啡消费的增长趋势,正在进一步增加欧洲的市场增长。
1. 产品类型-咖啡豆:
咖啡豆在食品服务咖啡市场的各个环节中占有相当大的市场份额。 咖啡豆部分又被进一步分类为阿拉巴马、罗布斯塔和特产咖啡豆. 阿拉巴马咖啡豆以优异的口味和香味而出名,使咖啡爱好者中非常受欢迎. 对特产和高价咖啡产品的需求日益增加,正在推动这一分部门的增长。 以独特的口味和品质著称的来自不同地区的特有咖啡豆,在寻求独特咖啡经验的消费者中越来越具有吸引力。
2. 分发频道-咖啡馆和专家商店:
语句 咖啡馆和专科店的销售渠道是食品服务咖啡市场的重要组成部分。 这些机构包括咖啡连锁店、独立的咖啡馆和专门经营咖啡产品的专门商店。 咖啡和美食的日益增长趋势;文化以及对手工和美食咖啡饮料的需求不断增长,正在推动这一小区的增长。 咖啡馆和专门商店提供的个性化咖啡经验,以及它们注重质量、便利和气氛,正在吸引大量的顾客。
语句 食品服务咖啡市场竞争激烈,几个关键角色在全球经营. 这些角色侧重于产品创新,扩张战略,并购活动等,以加强他们的市场地位. 全球食品服务咖啡市场中的一些著名角色有:星巴克公司,雀巢公司;S.A., Dunkinand#39; Brands Group, The J.M. Smucker Company,和 Strauss Group Ltd. 这些公司根据产品质量,品牌声誉,分销网络,定价策略等因素进行竞争. 此外,与咖啡种植者和供应商的战略合作,以及对可持续采购做法的投资,也是市场参与者为获得竞争优势而采取的关键战略