Food & Beverage
明胶替代品市场规模和份额，按类型（琼脂、角叉菜、果胶、玉米淀粉、黄原胶、瓜尔豆胶、竹芋、即时透明凝胶等）、功能（增稠和胶凝、稳定剂、乳化、粘合等）、剂型（胶囊、软糖、粉末、软胶囊等）、应用（食品和饮料、药品和营养保健品、化妆品和个人护理品、其他）- 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球明胶替代品市场规模预计将从2024年的4006.8亿美元增长到2034年的7956亿美元，在整个预测期内（2025-2034年）复合年增长率将超过7.1%。
Published Date: Jan-2025
菌蛋白市场规模和份额，按类型（饲料级菌蛋白食品级菌蛋白）、形式（碎片）、销售渠道（超市/大型市场便利店专卖店在线商店）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国） 、英国、德国），竞争定位，2025-2034 年全球预测报告
全球真菌蛋白市场规模预计将从2024年的7.52亿美元增至2034年的14.7亿美元，预计2025年至2034年复合年增长率将超过6.9%。
Published Date: Jan-2025
膳食补充剂市场规模和份额，按类型（维生素、矿物质、纤维和特种碳水化合物、欧米茄脂肪酸、植物、蛋白质和氨基酸等）、形式（胶囊、片剂、软糖、软胶囊、液体、粉末等） , 应用（一般健康、能量和体重管理、胃肠道健康、糖尿病、骨骼和关节健康、免疫、心脏健康、抗癌、其他）、最终用户 - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球膳食补充剂市场规模预计将从2024年的1933.3亿美元增长到2034年的4576.8亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过9%。
Published Date: Jan-2025
营养保健品市场规模和份额，按类型（膳食补充剂{蛋白质和肽、维生素和矿物质、草药等}、功能性饮料{水果和蔬菜汁和饮料、乳制品和乳制品替代饮料、非碳酸饮料等}、功能性饮料）食品和个人护理）、剂型（胶囊、液体和软糖、片剂和软胶囊、粉末、其他）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球营养保健品市场规模预计将从2024年的7716.6亿美元增长到2034年的1.71万亿美元，在整个预测期内（2025-2034年）复合年增长率将超过8.3%。
Published Date: Jan-2025
手工冰淇淋市场规模和份额，按类型（传统、无乳糖）、口味（香草、巧克力、水果和坚果）、分销渠道（超市和大卖场、专卖店、在线零售、便利店）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球手工冰淇淋市场规模预计将从2024年的75.8亿美元增长到2034年的142.3亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过6.5%。
Published Date: Jan-2025
馅料和配料市场规模和份额，按类型（奶油、水果和坚果、软糖、糖粉、糖浆、糊剂和杂色。）、风味（水果、巧克力、香草、香料、坚果。）、应用、按原材料 - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、全球预测报告2025-2034
全球馅料和浇头市场规模预计将大幅增长，从2024年的235.3亿美元增至2034年的376亿美元，复合年增长率超过4.8%。
Published Date: Jan-2025
液体香料市场规模和份额，按类型（天然香料、合成香料）、香料（水果、巧克力、香草、坚果、焦糖）、应用（饮料、乳制品、面包和糖果、咸味和零食）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球液体香料市场规模预计将从2024年的118.1亿美元增至2034年的160.3亿美元，2025-2034年预测期间的复合年增长率将超过3.1%。
Published Date: Jan-2025
人类营养市场规模和份额，按类型（维生素、蛋白质和氨基酸、益生菌、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、矿物质、其他）、分销渠道（OTC、处方）、应用（功能性营养素、膳食补充剂、医疗营养、婴儿营养、食品和饮料）- 增长趋势、区域见解（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、全球预测报告 2025-2034
全球人类营养市场规模预计将从2024年的4318.2亿美元扩大到2034年的8030.1亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过6.4%。
Published Date: Jan-2025
糖果市场规模和份额，按类型（巧克力、糖果、口香糖和果冻、薄荷糖等）、分销渠道（超市和大卖场、药品、专卖店、便利店、网上商店、其他）、年龄组（成人、儿童）和老年） - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、全球2025-2034 年预测报告
全球糖果市场规模预计将从2024年的2667.7亿美元增长到2034年的4600.2亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过5.6%。
Published Date: Jan-2025
农业表面活性剂市场规模和份额，按类型（两性表面活性剂、阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂）、作物（谷物和谷物、非作物基、水果和蔬菜、油籽、其他）、功能（润湿剂、乳化剂、铺展剂、助剂）、应用（除草剂、肥料、植物生长调节剂、杀菌剂、杀虫剂等） - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球农用表面活性剂市场规模预计将从2024年的13.3亿美元增长到2034年的21.9亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过5.1%。
Published Date: Jan-2025
海鲜市场规模和份额，按类型（鱼类、甲壳类、软体动物、头足类、地面鱼类、鲑鱼、远洋鱼类、金枪鱼等）、应用（零售、食品服务、机构）、性质（有机、传统）、来源（农场饲养） 、野生捕获）、最终用途（食品、药品、化妆品、工业、生物技术、家庭零售）、类别、分销渠道 - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
预计2025年至2034年间，全球海鲜市场规模将从1507.8亿美元增长至2086.2亿美元，复合年增长率超过3.3%。
Published Date: Jan-2025
营养保健成分市场规模和份额，按类型（益生菌、蛋白质和氨基酸、植物化学物质和植物提取物、其他））、应用（食品、饮料、个人护理、动物营养、膳食补充剂））、健康益处（认知健康、肠道）健康、心脏健康、骨骼健康））、形式（干、液体）-增长趋势、区域见解（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位，2025-2034 年全球预测报告
全球营养保健成分市场规模预计将从2024年的529.1亿美元增长到2034年的895.2亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过5.4%。
Published Date: Jan-2025
生物活性成分市场规模和份额，按类型（益生元、益生菌、氨基酸、肽和蛋白质、Omega 3 和结构脂质、矿物质、维生素、纤维和特种碳水化合物、类胡萝卜素和抗氧化剂、其他）、应用（食品和饮料、膳食补充剂、动物营养、个人护理） - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、 2025-2034 年全球预测报告
全球生物活性成分市场规模预计将从2024年的2010.8亿美元增至2034年的4261.4亿美元，预计2025年至2034年复合年增长率将超过7.8%。
Published Date: Jan-2025
香草提取物市场规模和份额，按香草豆类型（马达加斯加香草、大溪地香草、墨西哥香草、印度尼西亚香草）、形式（液体、粉末）、应用（食品、饮料、化妆品和个人护理、药品）-增长趋势，区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球香草精市场规模预计将从2024年的58亿美元增长到2034年的93.6亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过4.9%。
Published Date: Jan-2025
美容补充剂市场规模和份额、补充剂类型（胶原蛋白补充剂、维生素和矿物质、Omega 3 脂肪酸、抗氧化剂、益生菌）、形式（片剂和胶囊、粉末、液体）、分销渠道、应用 - 增长趋势、区域见解（美国、日本、韩国、英国、德国），竞争定位，2025-2034 年全球预测报告
预计到 2034 年，全球美容补充剂市场规模将从 2024 年的 33 亿美元增至 120.2 亿美元，反映出 2025 年至 2034 年预测期间复合年增长率超过 13.8%。
Published Date: Jan-2025
风味乳液市场规模和份额，按风味类型（水果风味、乳制品风味、咸味风味）、功能（云状乳剂、油乳剂）、应用（烘焙和糖果、乳制品、酱汁和调料、饮料）-增长趋势，区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、全球预测报告2025-2034
全球风味乳液市场规模预计将从 2024 年的 16.2 亿美元增至 2034 年的 28.7 亿美元，2025-2034 年预测期间的复合年增长率将超过 5.9%。
Published Date: Jan-2025
有机种子市场规模和份额，按类型（大田作物种子、蔬菜种子、水果和坚果种子等）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025 年全球预测报告-2034
预计到 2034 年，全球有机种子市场规模将从 2024 年的 44.3 亿美元增至 165.7 亿美元，反映出 2025 年至 2034 年预测期间复合年增长率超过 14.1%。
Published Date: Jan-2025
软骨素市场规模和份额，按来源（牛、合成、鲨鱼、猪、其他）、形式（胶囊、片剂、粉末）、应用（营养制品、药品、个人护理和化妆品、动物饲料、其他）-增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球软骨素市场规模预计将从2024年的13.3亿美元增长到2034年的19.3亿美元，2025年至2034年的复合年增长率将超过3.8%。
Published Date: Jan-2025
MCT 油市场规模和份额，按来源（辛酸、癸酸、月桂酸）、类型（椰子油、棕榈油、其他）、形式（干、液体）、应用（餐饮、膳食补充剂、制药、个人护理和化妆品） - 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位、2025-2034 年全球预测报告
全球MCT油市场规模预计将大幅增长，从2024年的90052万美元增至2034年的18.56亿美元，复合年增长率超过7.5%。
Published Date: Jan-2025
基于藻类的食品添加剂市场规模和份额，按来源（红藻、绿藻、褐藻）；按应用（食品和饮料、营养保健品、动物饲料）划分的副产品（卡拉胶、藻酸盐、藻类蛋白、β-胡萝卜素、藻油、琼脂）- 增长趋势、区域洞察（美国、日本、韩国、英国、德国）、竞争定位，2025-2034 年全球预测报告
预计到 2034 年，全球藻类食品添加剂市场规模将达到 3.9144 亿美元，高于 2024 年的 1.7799 亿美元，2025 年至 2034 年预测期间复合年增长率超过 8.2%。
Published Date: Jan-2025
