维根蛋白粉市场由于越来越多地采用以植物为主的饮食以及全球素食人口的增加而出现显著增长。 消费者对植物蛋白质比动物蛋白质的健康效益的认识,正在推动对素蛋白粉的需求. 此外,消费者中清洁饮食和健康的日益增长的趋势正在推动市场增长。 此外,越来越多的健身爱好者和运动员选择吃素蛋白粉以满足其蛋白质需要,进一步推动了市场扩张。
行业
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Source, Flavor, End-Use, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Bactolac Pharmaceutical, Archer Daniels Midland Company, AMCO Proteins, Titan Biotech Limited, SMP Nutra, AGT Foods, A&B ingredients, Garden of Life, Sunwarrior LLC, Orgain, |
尽管素食蛋白粉越来越受欢迎,但与常规蛋白粉相比,市场在口味和纹理方面面临挑战. 一些消费者发现以植物为原料的蛋白质粉末在纹理上有谷分或克丽蒂分泌,这可以对其消费起到威慑作用. 此外,素食蛋白粉比传统的Whey蛋白粉的价格要高,这也是对市场增长的一大限制. 成本因素可以限制价格敏感的消费者采用素蛋白粉,在一定程度上阻碍市场扩张.
由于越来越多的消费者采用植物为主的饮食,北美素食蛋白粉市场正在大幅增长. 在美国,素食主义和素食主义的趋势正在增长,导致素食蛋白制品的需求增加. 加拿大还看到以植物为基础的饮食增加,消费者寻找替代蛋白质来源。
亚太:
在亚太,中国,日本,韩国等国家也目睹了素蛋白粉制品的受欢迎程度激增. 在中国,以植物为基础的蛋白质产品市场正在迅速增长,其驱动力是具有健康意识的消费者和对环境可持续性的认识的不断提高。 日本和韩国也在接受以植物为主的饮食趋势,为素蛋白粉市场的增长创造了机会。
欧洲:
同样,在欧洲,联合王国、德国和法国等国家,素食蛋白粉制品的需求也在增加。 在英国,人们对以植物为主的饮食越来越感兴趣,更多的消费者选择素食和素食选择. 德国以健康和健康文化出名,使其成为素食蛋白粉的有利可图的市场. 法国也正目睹向以植物为主的饮食转变,导致素食蛋白制品需求增加.
Vegan蛋白粉市场根据蛋白质的来源进行分化,包括肝蛋白和豌豆蛋白. 由于其高蛋白含量和完整的氨基酸剖面,Hemp蛋白在市场上出现了显著增长. 消费者越来越多地转向基于植物的蛋白质来源,如hemp蛋白来满足其饮食需要和支持健康的生活方式. 另一方面,豌豆蛋白也在消费者中越来越受欢迎,他们正在寻找一种不含乳制品和无脂蛋白替代品。 素食主义和以植物为主的饮食的兴起正驱动着维干蛋白市场对肝和豌豆蛋白的需求.
火焰分析 :
Flavor是影响维干蛋白粉市场的消费者偏好的另一个重要因素. 香草和草莓是两种流行口味,市场中广泛提供. 香草口味是一个吸引了广大消费者的经典选择,而草莓口味则给蛋白质粉末添加了新鲜而果实的曲折. 对口味蛋白粉的需求正在增加,因为消费者在补充品中寻求品种和可调味性。 制造商正在以新的口味和组合进行创新,以适应消费者的不同口味偏好。
最终用途分析:
维干蛋白粉市场可以根据最终用途进行分化,包括运动营养,体重管理和一般健康. 运动营养是驱动运动员和健身爱好者对蛋白质补充的需求的关键最终用途部分,他们需要高质量的蛋白质来进行肌肉恢复和生长. 体重管理是另一个重要的最终用途部分,其中素蛋白粉被作为餐点替代或点心来支持减重目标. 一般的健康部分包括消费者,他们正在寻找以植物为主的蛋白质粉来补充他们的饮食并改进整体健康.
分布通道分析 :
维干蛋白粉市场发售渠道包括超市/超市,特产店,在线零售等. 超市/超市是维干蛋白粉最常用的发售渠道,为消费者提供方便并广泛选择品牌和口味. 特产店面向健康意识高的消费者,寻找高价和特色素食蛋白粉. 在线零售是一个日益增长的分销渠道,为消费者从舒适的家中购买维根蛋白粉提供方便和方便. 其他销售渠道包括健身房、药房和针对特定消费阶层的保健食品商店。 不同的分销渠道确保了维根蛋白粉对不同人口构成的消费者来说是容易获得的.