循环食品市场规模和份额, 按种类(食品和饮料、个人护理产品、家用产品、宠物食品)、来源(食品废物、农产品、酿酒和蒸馏废物)、分销渠道、区域预测、工业玩家、2024-2032年增长统计报告)

市场展望:

2023年,循环食品市场超过57.03亿美元,预计到2032年底将超过94.73亿美元,在2024至2032年之间约占CAGR的5.8%。

• Base Year Value (2023): USD 57.03 Billion
• CAGR (2024-2032): 5.8%
• Forecast Year Value (2032): USD 94.73 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机会:

循环食品市场的主要增长驱动力之一是消费者对可持续性和环境影响的认识得到提高。 随着全球人口增长,人们对粮食浪费及其对气候变化所造成影响的关切已变得更加明显。 消费者正在积极寻找减少生态足迹的办法,导致对用否则会被抛弃的成份制作的循环食品的需求增加。 这一趋势不仅支持可持续的做法,而且吸引了有环境意识的消费者,从而推动市场增长。

另一个重要的增长动力是食品工业内部的创新和创造力. 许多品牌越来越注重开发利用循环成份的令人兴奋的新产品。 由此产生了从小吃到饮料等多种新的供货,不仅可持续,而且迎合了消费者不断变化的口味和喜好. 能够从剩余水果、蔬菜和谷物中创造有吸引力的产品,使公司能够利用健康意识的市场和那些寻求独特的烹饪经验的公司,从而进一步促进该部门的发展。

监管支持的兴起和促进可持续性的举措也在循环食品市场的增长中起重要作用。 全世界各国政府和组织正在执行旨在减少粮食浪费和促进消费者和企业可持续做法的政策。 这种监管支持不仅为循环食品提供了合法性,而且还鼓励投资于能够提高生产和分销能力的创新和技术,从而促进了市场增长。

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Source, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Upcycled Eats, ReGrained, Bond Pet Foods, NotCo, Revolution Foods, Food for Good, Wasted, Daring Foods, Upfield, Upcycled Food Company, Shiitake & Co., The Good Food Institute, Imperfect Foods, Hungryroot, Zero Food Waste

Industry Restraints:

尽管具有潜力,但循环食品市场面临挑战,其中之一是消费者的看法和接受程度。 虽然有环保意识的消费者越来越多,但许多人仍然对循环产品抱有误解,往往将产品与质量低或品位低挂钩。 这种怀疑主义会阻碍广泛的采用,并给希望打入主流市场的制造商制造障碍. 对消费者进行关于循环食品的好处和质量的教育,仍然是行业参与者面临的一项重大挑战。

另一个显著的制约因素是供应循环成份的供应链限制。 与依赖持续提供原材料的传统食品生产不同,上循环食品产品取决于剩余或副产品材料的供应情况,这些材料在数量和质量上可以有很大差异. 这种不可预测性可能在生产规划和可扩展性方面造成挑战,使公司难以确保为其产品提供稳定的循环成份。 因此,缺乏可靠的供应链会阻碍市场的增长和创新。

区域预报:

北美

北美循环食品市场由于消费者对食品浪费和可持续性的认识得到提高而出现显著增长。 美国位居前列,拥有众多的起步企业,并有建立的公司创新了骑自行车的做法. 消费者的偏好正在转向健康和生态友好的选择,导致产品范围不断扩大,包括小吃、饮料和由剩余食物制成的成分。 加拿大还看到,在政府政策支持下,推广循环产品的举措有所增加,这些政策支持食品部门的可持续性。 总的来说,市场的特点是可支配收入水平较高,促进了对可持续做法的投资并开发了新的循环食品。

亚太

在亚太区域,循环食品市场正处于新兴阶段,但势头正在增强。 中国、日本和韩国等国家越来越注重随着城市化和粮食消费模式的演变而减少粮食浪费。 中国已发起多起旨在尽量减少食物浪费的运动,导致循环食品创新的兴起. 日本致力于可持续性和独特的烹饪传统,为将农业和渔业废物回收到新产品提供了机会。 韩国还正在推动有利于骑行过程的技术进步,这吸引了具有环保意识的消费者基础。 然而,由于传统的食品消费模式和对消费者进行循环产品教育的必要性,市场面临挑战。

欧洲

欧洲循环食品市场正在迅速扩大,其动力是严格管制食品浪费和消费者对可持续食品选择的强烈需求。 联合王国领导市场,社会企业和初创企业在政府旨在减少垃圾填埋的举措的支持下,积极推广循环食品品牌。 德国呈现出创新型循环产品强劲市场,消费者高度接受可持续性努力,从而为食品制造商营造了竞争环境。 法国还通过各种行业合作和消费者意识运动对骑行进行投资。 总体而言,欧洲受益于有利的监管环境和文化上根深蒂固的生态责任偏好,这为循环食品市场的持续增长铺平了道路。

细分分析:

在分化方面,根据"类型","来源","发行渠道",对全球循环食品市场进行分析.

按类型分列的循环食品市场

循环食品市场分为四大类:食品和饮料、个人护理产品、家庭产品和宠物食品。 食品和饮料部门预计将是最大的部门,其驱动力是消费者对由食品浪费产生的可持续和创新的食品选择的需求日益增加。 这一部分包括小吃、饮料等物品,以及使用否则会被丢弃的食物成分的替代餐。 个人护理产品部分正在增加,这主要是由于人们日益认识到环境影响,并引进了从循环来源得到的皮肤护理和化妆品等产品。 家庭产品,包括由食品废物副产品所制造的清洁用品和洗涤剂,也随着具有生态意识的消费者寻求可持续的替代品而占据了市场份额。 最后,宠物食品部分正逐渐成为市场上的一个重要领域,宠物所有者越来越多地选择利用曾经被认为是废物的可促进健康和营养的循环成份。

按来源分列的循环食品市场

循环食品的来源主要有:粮食废物、农业副产品、酿酒和蒸馏废物。 食品废物部分是主要来源,由于每年丢弃大量可食用食品,占原料的很大一部分。 这一来源不仅解决了粮食短缺问题,而且有助于降低碳足迹。 农业副产品紧随其后,往往包括作物中可用作生产实用食品成分或补充剂的剩余部分。 酿酒和蒸馏废物段提供了一个独特的机会,因为这些工艺的副产品可以被转化为食品和饮料的宝贵原料,例如将用过的谷物重新用于动物饲料或烘焙等。

按分销渠道分列的循环食品市场

循环食品的销售渠道对于确定市场覆盖面和消费者准入至关重要。 市场分为上线和下线频道. 在线分销渠道正在迅速扩展,其驱动力是电子商务日益增长的趋势及其对寻求可持续产品的消费者提供的便利。 电子商务平台可以提高产品的能见度,帮助品牌进入优先考虑生态友好做法的利基市场。 反之,包括超市、特产店和农民市场在内的离线销售渠道,对于帮助更愿意亲眼看到和体验产品的消费者仍然至关重要。 零售商越来越多地将货架空间分配给可持续品牌,在专门栏目中突出循环产品,以提高认识并满足消费者日益增长的环境问题。

竞争格局:

随着消费者日益意识到可持续性和减少浪费,循环食品市场的竞争环境正在迅速演变。 这一部门的公司正在通过使用本来会浪费的成分进行创新,将其转化为有吸引力的食品,不仅满足生态意识的消费者的需要,而且还解决粮食安全问题。 关键角色正在注重产品开发和战略伙伴关系,以扩大其市场范围,而初创企业正以挑战传统粮食生产方法的独特产品进入市场。 强调来源成分的透明度和可追溯性也正成为影响消费者购买决定的关键因素,导致既定品牌相应调整其供应链。

顶级市场玩家

1. 无限来源

2. 循环食品公司

3个 获取

4.四. 恢复食品

5 (韩语). 循环食品协会

6. 国家 巴纳纳

7个 敬酒馆

8. 进食

9. 国家 拼图

10个 奇特汉堡