按来源(组织、常规)、产品类型(平原/原件、火焰)、分销渠道(零售店、网上零售、特产店、食品服务/食品中心)、专业、区域预测、行业玩家、增长统计报告2024-2032年

市场展望:

Oat Based Beverages Market在2023年超过7.7417亿美元,估计到2032年底将超过1.52亿美元,2024至2032年间CAGR超过7.8%.

• Base Year Value (2023): USD 774.17 Million
• CAGR (2024-2032): 7.8%
• Forecast Year Value (2032): USD 1.52 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机会:

以燕麦为主的饮料市场的主要增长驱动力之一是消费者对以植物为主的替代品的需求不断增加. 由于更多的消费者出于健康和道德原因倾向于吃素和素食,燕麦牛奶和其他以燕麦为原料的饮料的吸引力也激增. 与奶制品相比,小麦的纤维含量高,对环境的影响更小,吸引了健康意识和环保意识的消费者,因此,小麦被视为一种更健康的选择。

另一个重要驱动因素是民众对乳糖的不容忍和乳制品过敏症增加。 许多个人寻求非乳品替代品来解决饮食限制,以燕麦为原料的饮料提供了一种能轻易地取而代之的传统乳制品的奶油纹理和口味. 这导致燕麦牛奶在各种应用(包括咖啡、花滑和烹饪)中的市场渗透程度提高,从而扩大了消费基础。

基于燕麦的饮料产品的创新和多样化也促进了市场的增长. 制造商正在推出各种能满足具体饮食需要的口味、配方和强化方案,例如蛋白质浓缩或低卡路里版本。 这一产品创新不仅满足了不同的消费者偏好,而且提高了燕麦饮料在拥挤市场中的能见度和吸引力,鼓励了更多的客户尝试并采用这些产品.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Source, Product Type, Specialty, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Oatly ABCalifia Farms, Alpro, Quaker Oats Company, Pacific Foods of OregonHälsa Foods, Rude Health, Elmhurst 1925, Happy Planet Foods, Nature's Path Foods, Pureharvest, Minor Figures, Nancy's Oatmil, Drink Simpl, Pacifica Beverage Company

Industry Restraints:

尽管有增长潜力,但以燕麦为主的饮料市场面临重大制约,特别是价格竞争力。 与奶制品相比,燕麦奶制品甚至豆类或杏类牛奶等其他以植物为主的替代品也往往更为昂贵. 与采购优质燕麦和加工相关的较高生产成本可能阻遏有预算意识的消费者,并限制市场在价格敏感地区的扩张.

另一个主要制约是供应链稳定的挑战,特别是对燕麦。 由于与气候有关的因素,如干旱或恶劣天气,农业产量的波动会影响燕麦成分的供应和价格。 供应链中断可能导致产品供应和定价不一致,可能妨碍市场增长和消费者对以燕麦为主的饮料的信任,成为可靠的选择。

区域预报:

北美

北美,特别是美国和加拿大以燕麦为主的饮料市场,由于消费者对以植物为主的产品的需求不断增长,正经历着显著的增长. 由于燕麦牛奶的可持续性、营养效益和无乳糖特性,有健康意识的消费者正在向它倾斜。 市场上的主要角色正在注重产品创新和扩展,引进口味和强化的燕麦饮料来吸引更广泛的受众. 发达的零售部门的存在和以植物为主的饮食的上升趋势进一步推动了该区域的市场增长。

亚太

在亚太地区,以燕麦为主的饮料市场正在变得引人入胜,特别是在中国、日本和韩国。 由于健康意识和环境关切,出现了向以植物为基础的饮食的明显转变。 在中国,燕麦牛奶正被城市化和素食主义兴起所驱动,成为传统乳制品的流行替代品. 日本和韩国也目睹了需求的增长,因为消费者寻求非日用品。 当地品牌正与国际参与者一起出现,加强了市场的竞争和品种.

欧洲

欧洲以燕麦为主的饮料市场,尤其是英国,德国和法国等地的燕麦饮料市场已经建立并不断扩大. 对乳糖不容忍的日益关切和乳制品养殖对环境的影响,鼓励消费者转向燕麦替代品。 英国由于高度接受以植物为主的饮食和广泛的燕麦饮料提供,在市场份额上领先. 德国和法国也正在接受以燕麦为原料的饮料,增加有机和可持续产品选择。 政府促进健康饮食和可持续做法的举措进一步增加了该区域的市场机会。

细分分析:

在分化方面,全球Oat Based Beverages市场根据Source,Product Type, Specialty, Distribution Channel分析

以食用油为基础的市场饮料部分分析

按来源

以燕麦为主的饮料市场被分入有机和常规来源. 由于健康意识高的消费者对清洁标签和可持续来源产品的需求不断增加,有机部分正在大幅增长。 由于对农药接触和环境影响的关切,这一人口结构日益转向有机选择。 另一方面,常规部分由于其价格优势和更广泛的可用性而仍然很强,吸引了更广阔的消费者基础,将承受能力作为优先事项。 这两个部门都在经历创新和产品多样化,适应各种消费者偏好。

产品类型

产品类型分出包括平原/原生和口味的燕麦饮料. 普通或原始燕麦饮料受到消费者的青睐,消费者寻求在烹饪、烘焙和花滑方面多用途的中性口味。 这一部分突出了燕麦奶作为乳制品替代乳糖不耐或饮食受限的乳制品的吸引力. 相反,口味的燕麦饮料在年轻消费者和那些寻求独特口味体验的人中越来越吸引人,香草,巧克力等口味迅速流行. 随着制造商继续试验有创意的口味和配方,预计这一趋势将促进市场增长。

分发频道

以燕麦为主的饮料的销售渠道包括零售店、在线零售店、特产店和食品服务/HORECA。 零售店仍然是主导渠道,为消费者提供方便和即时准入. 然而,在线零售正在迅速兴起,电子商务的日益增长和家用服务越来越受欢迎。 包括保健食品店在内的专门商店迎合了特殊市场,在寻求高价产品的健康消费者中尤其受欢迎。 食品服务/HORECA部门也在扩大,咖啡馆和餐馆将以燕麦为主的饮料纳入其菜单,从而进一步促进消费者接受和推动市场扩大。

专业

以燕麦为主的饮料市场中的特有部分包括为适应特定饮食需要或偏好而设计的强化型和功能性的饮料. 这些产品往往含有添加的营养物质,如维生素、矿物质或活生素,这吸引了寻求额外健康福利的有健康意识的消费者。 饮食健康意识的提高和功能食品的趋势正在推动这一部分的增长。 此外,针对特定消费群体的产品,如运动员或寻求替代用餐的个人,正在出现,这表明在燕麦饮料市场上向个性化营养转变.

竞争格局:

以燕麦为主的饮料市场由于消费者对以植物为主的替代品越来越偏好,以及人们日益认识到与燕麦相关的健康利益而变得日益具有竞争力。 公司侧重于产品创新、可持续性和营销战略,以便在拥挤的空间中区分其供货。 这一景观包括大型跨国公司以及强调有机和非基因改变产品的特殊角色。 主要趋势包括强化的燕麦饮料分会,这吸引了追求额外养分的健康意识消费者. 销售渠道正在多样化,在线销售与传统零售一起增加牵引力,使更多的受众更容易利用。

顶级市场玩家

谷类AB

阿尔普罗 (Danone)

雀巢号

百事可乐( Oat 耶)

贵格会Oats公司(Pepsico)

卡利菲亚农场

小数字

柯克兰签名

麦克有机物

丝绸 (白花)