营养成分 市场大小和份额, 按类型(蛋白质和氨基酸、植物化学和植物提取物等)、应用(食品、饮料、个人护理、动物营养、碘补充剂)、健康福利(认知健康、古特健康、心脏健康、骨质健康)、形式(干、液体)、区域预报、工业玩家、2024-2032年增长统计报告)

市场展望:

营养成分 市场超过199.52美元 2023年有10亿美元,预计到2032年底将超过376.17亿美元,2024至2032年间观测到约7.3%的CAGR.

• Base Year Value (2023): USD 199.52 Billion
• CAGR (2024-2032): 7.3%
• Forecast Year Value (2032): USD 376.17 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机会:

消费者日益认识到营养和健康的重要性,这是促进营养成份市场增长的一个重要因素。 消费者越来越意识到自己的饮食习惯以及功能性食品和膳食补充剂在维持整体福祉方面的作用. 这种日益增长的认识正在推动对营养成分的需求,从而推动市场增长。

全世界老年人口的增长是营养成份市场的又一重大增长动力。 随着老年人口的增加,更需要能够帮助解决与年龄有关的健康问题的保健补充和实用食品。 营养成分在满足老年人的具体营养需要方面发挥关键作用,推动这一过程中的市场增长。

肥胖症、糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的发病率不断上升,正在助长对营养成分的需求。 这些成分已知具有治疗性能,有助于预防和管理各种慢性病。 因此,与生活方式有关的疾病发病率的不断上升,预计将推动采用营养成分,从而促进市场增长。

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Application, Health Benefits, Form
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Kraft Heinz Company, GlaxoSmithKline, Amway, Abbott, Kellogg’s, Danone, Cargill, Nestle, Archer Daniels Midland, DSM, BASF

Industry Restraints:

监管当局规定的严格监管要求和准则对营养成份市场构成重大制约。 遵守这些条例可能十分复杂和耗时,导致产品出厂被拖延并增加制造商的生产成本。 严格的监管环境可能会限制新营养产品的引进,从而阻碍市场增长。

此外,营养成份的高昂成本阻碍了市场的发展。 这些成分的生产涉及各种工艺和技术,成本可能很高。 此外,优质原材料的出产和创新性配方的开发进一步增加了营养成分的总成本。 制造这些成份的成本高昂,可能阻止市场参与者进入工业,从而限制市场增长。

区域预报:

北美:

在北美,营养成份市场的驱动力是提高消费者对这些成份的健康效益的认识。 美国和加拿大是这一地区的主要市场,对实用食品和饮料的需求很高. 市场还目睹了个性化营养的增长趋势,消费者寻找符合其具体健康需要的定制产品。 该区域的主要行为者正注重产品创新和战略伙伴关系,以在市场上获得竞争优势。

亚太:

亚太区域,特别是中国、日本和韩国,营养成分市场正在迅速增长。 这一增长归因于中产阶级人口的增加和可支配收入的增加,导致对自然和功能食品的需求增加。 中国是该区域最大的市场,当地制造商大量提供各种营养成分。 日本和韩国也是关键市场,越来越注重在现代食品和饮料产品中使用传统成分.

欧洲:

在欧洲,英国,德国,法国等国家正在推动营养成分市场的增长. 本地区市场特色是食品安全和质量监管严格,标准高. 这些国家的消费者越来越多地寻求天然和有机产品,导致对营养成分的需求增加。 欧洲的主要行为者正在对研发进行投资,以引进符合消费者偏好和管理要求的创新产品。

细分分析:

在分化方面,根据类型,应用,健康效益,形式,分析全球的营养素成份市场

营养成分 市场分析:

亲生:

营养成份市场上的辅生部分预计将有显著增长,因为消费者对辅生药物的健康益处,包括消化卫生和免疫力的改善的认识有所提高。 食品和饮料业对辅生成份的需求也正在增加,因为这些成份正被越来越多地融入到酸奶,克菲尔等多种产品中来.

蛋白质和氨基酸:

营养成份市场的蛋白质和氨基酸部分预计将出现强劲增长,其驱动力是健康意识消费者对富含蛋白质的产品日益增长的需求. 蛋白质和氨基酸是基本营养物质,在肌肉建设和修补中起关键作用,使其成为饮食补充和运动营养产品中流行的成分.

植物化学和植物萃取:

营养成份市场的植物化学和植物提取部分预计将迅速扩大,因为消费者对自然和植物成份的兴趣日益浓厚。 植物化学和植物提取物是抗氧化剂和其他生物活性化合物的丰富来源,它们与各种健康效益相关联,包括改善心脏健康,认知功能和免疫支持等.

其他国家:

营养成份市场的"其他"部分包含多种成份,如维生素,矿物质,和omega-3脂肪酸等. 预计这一部分将稳步增长,因为对功能成分的需求不断增加,有助于消费者解决具体的健康问题,改善整体健康状况。

应用分析 :

粮食:

营养成份市场的食品部分预计将占据主导地位,其驱动力是功能性食品和饮料越来越受欢迎,这些食品和饮料提供了超出基本营养的健康惠益。 制造商越来越多地将营养成分纳入其产品,以满足消费者对食品的需求,这些食品可以支持各种健康目标,如改善消化、重量管理和能源水平等。

饮料:

营养成份市场的饮料部分预计将有显著增长,因为消费者寻求更健康的替代传统糖性饮料。 果汁、茶和运动饮料等饮料中越来越多地添加了营养成分,以提高其营养特征,并提供水合、能能和认知支持等功能效益。

个人护理:

由于消费者对自然和有机美容产品的兴趣日益增加,预计营养成分市场的个人护理部分将稳步增长。 正在将植物提取物、维生素和抗氧化剂等营养成分纳入皮肤护理、发型护理和其他个人护理产品,为皮肤和身体提供额外的健康和健康福利。

动物营养:

营养成份市场的动物营养部分预计将会增长,因为对高质量饲料的需求正在增加,这些饲料可以提高牲畜和伴生动物的健康和性能。 动物饲料配方中越来越多地使用亲生素,氨基酸等营养成分和蛋白-3脂肪酸等营养成分来改善消化,免疫和整体健康.

膳食补助:

营养成份市场的膳食补充部分,由于消费者对自然和替代性保健办法的兴趣日益增加,预计将显示出强劲的增长。 维生素,矿物质等营养成分和草药提取物被广泛用于膳食补充,以解决具体的健康问题并支撑整体健康.

健康惠益分析:

认知卫生:

营养成份市场的认知健康部分预计将出现强劲增长,其驱动力是消费者对能够支持大脑功能和心智敏锐性的产品越来越感兴趣。 蛋白-3脂肪酸,磷脂,抗氧化剂等营养成分正被整合入食品和补充剂中,以提高记忆力,聚焦力,整体认知性能.

卫生:

营养成份市场的肠道健康部分预计将迅速扩大,因为消费者越来越意识到肠道健康在总体福祉中的重要作用。 抗生素、先生素和纤维是日益用于支持消化健康、改善肠道功能和增强免疫力的关键成分。

心脏健康:

由于心血管疾病的发病率不断上升以及越来越重视预防性保健措施,预计营养成份市场的心脏健康部分将稳步增长。 蛋白质3脂肪酸等营养成分被收录入食品和辅料,以支撑心功能,胆固醇水平较低,并降低心脏病发作的风险.

骨质健康:

营养成份市场的骨质健康部分预计将出现强劲增长,因为老年人口和对保持健康骨骼重要性的认识不断提高。 食物和补充物中正在添加钙、维生素D等支持骨骼的养分,以帮助预防骨质疏松症,提高骨密度,支持整体骨骼健康。

表格分析:

干燥:

坚果成份干燥预计会支配市场,其驱动因素包括储存方便、储存寿命延长和配制方便等。 干燥成份如粉末,取出物,胶囊等因其稳定性和多面性而被广泛用于生产饮食补充剂,功能食品,以及个人护理产品.

液体 :

营养成份的液体形式预计将出现强劲增长,其驱动力是对方便易用产品的日益增长的需求。 糖浆,油料等液体成份,在饮料,膳食补充品,以及个人护理产品中因其快速吸收,口感吸引力,产品开发多功能性而流行.

竞争格局:

顶级市场玩家 :

1. 联合国 卡吉尔股份有限公司.

2. Archer Daniels Midland公司

3个 DuPont de Nemours, Inc. (原始内容存档于2012-10-12).

4.四. 萨斯克

5 (韩语). DSM 营养产品集团

6. 国家 克里集团

7. 成份公司

8. Ajinomoto公司

9. 国家 英国相关食品

10个 隆扎集团公司

Nutracetical Incredients市场的竞争地貌具有很高的竞争力,关键角色有卡吉尔公司,Archer Daniels Midland Company,和 DuPont de Nemours, Inc. 其他在该行业经营的知名公司有:BASF SE,DSM营养产品AG,Kerry集团,成份公司,Ajinomoto股份有限公司,英国联合食品公司和Lonza集团AG。 这些公司根据产品质量、创新、定价和分销渠道进行竞争,以保持其市场地位并获得全球市场的竞争优势。