马特成份 市场规模和份额,按产品分列(Barley Malt、小麦Malt、Corn Malt、Rye Malt、其他特有马特)、应用(Brewing、Distilling、Baking、Confectionry、食品和饮料、制药、化妆品和个人护理)、形式、区域预测、工业参与者、2024-2032年增长统计报告)

市场展望:

马特成份 2023年市场超过23.35亿美元,预计到2032年底将超过37.17亿美元,在2024至2032年之间增长5.3%以上。

• Base Year Value (2023): USD 23.35 Billion
• CAGR (2024-2032): 5.3%
• Forecast Year Value (2032): USD 37.17 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机会:

Malt Infrudients市场的主要增长驱动力之一是对工艺啤酒和手工饮料的需求日益增加。 工艺啤酒运动在全球获得了显著势头,导致微酿酒厂和工艺酿酒厂数量增加. 这些较小的生产者往往优先考虑质量和独特的口味,这些口味严重依赖专门的麦芽成份. 随着消费者寻求多种创新的饮料选择,包括特产麦芽在内的各种麦芽类的需求预计将会激增,从而推动麦芽成份市场.

另一个重要的增长动力是消费者对健康生活方式的认识和倾向不断提高。 自然和有机产品的趋势日益明显,麦芽成份,特别是食品和饮料中使用的麦芽成份,往往被视为更健康的替代品。 用麦芽制成的产品,如全粒食品,因其营养效益而得到承认,包括高纤维含量和基本维生素等. 这种消费者行为向更健康食品选择的转变,有可能推动各种应用对麦芽成份的需求.

非酒精饮料中麦芽成份的扩大使用也促进了市场增长. 随着有健康意识的消费者寻找传统酒精饮料的替代品的上升趋势,以麦芽为原料的软饮料等产品和非酒精啤酒也越来越具有吸引力。 这种多样化和采用以麦芽为原料的创新饮料可大大地推动对麦芽成份的需求,为市场开辟了新的机会.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Product, Application, Form, Grade
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Cargill, Incorporated, Malteurop Group, GrainCorp Limited, Simpsons Malt Limited, Boortmalt, Crisp Malting Group, Ireks, Muntons PLC, Viking Malt, Briess Malt & Ingredients Co., Rahr, Weyermann Specialty Malts, Bestmalz AG, Bairds Malt, Maltexco S.A.

Industry Restraints:

尽管有增长前景,但Malt Informedients市场面临一些限制,其中之一是原材料价格的波动. 由于气候变化、作物产量波动和农业政策变化等因素,用于生产麦芽成份的大麦和其他谷物的价格可以有很大的可变性。 这种不可预测性可能影响制造商的生产成本,从而影响其利润幅度和定价战略。

另一个显著的制约因素是食品和饮料产品的严格监管。 监管机构在质量、安全和标签方面实施严格的准则,这可能会使麦芽成份制造商的生产和分销过程复杂化。 遵守这些条例往往需要在质量控制和测试方面进行大量投资,这可能成为行业中小公司的财政负担,有可能限制市场参与和增长。

区域预报:

北美

北美的麦芽成份市场主要受对工艺啤酒需求的增加和天然和有机食品的受欢迎程度的提高所驱动. 美国占据了主导地位,其特点是酿酒业蓬勃发展,家用酿酒业也呈增长趋势. 主要麦芽生产商的存在和酿酒厂的扩大进一步促进了市场增长。 加拿大还目睹了工艺酿造厂的增加,同时对独特口味和高品质麦芽酒的兴趣也不断提高,加强了区域市场的扩张。

亚太

亚太区域的麦芽成份市场正在快速增长,其推动力是可支配收入增加、城市化和消费者偏好的变化。 中国是该区域最大的市场,其啤酒业蓬勃发展,以大麦为主的饮料日益受欢迎. 日本以浓厚的酿造传统并采用创新酿造技术而效仿. 韩国的工艺啤酒场也正在出现,对多种麦芽口味和优质成份的需求不断增长,驱动了该地区市场的整体增长.

欧洲

欧洲仍然是麦芽成份市场的重要角色,其特点是酿造遗产丰富并大量消费啤酒. 联合王国在工艺啤酒运动中起带头作用,推动对特产麦芽酒的需求和独特的口味。 德国以严格的啤酒纯化法而出名,拥有成熟的麦芽工业,在传统啤酒生产中被广泛使用,并注重高品质的原料. 法国正在目睹工艺和特色啤酒生产的增长,酿酒商寻求创新的麦芽酒解决方案,以适应不断演变的消费者口味,为整个欧洲充满活力和竞争性的市场环境做出贡献。

细分分析:

在分化方面,根据产品,应用,形式,分级分析全球麦芽成份市场.

马特成份 市场段分析

按产品分列

麦芽成份市场主要分入几种产品,包括大麦麦芽,小麦麦芽,玉米麦芽,黑麦麦芽等特有麦芽. 由於在酿酒应用中被广泛使用,强化了饮料的口味,香气和颜色等,巴利麦芽酒占有了相当大的份额. 小麦麦芽因其独特的特性而变得具有牵引力,这种特性可增强口腔并增强啤酒中的泡沫稳定性。 玉米麦芽虽然不太常见,但主要用于蒸馏并作为一种成本效益高的选择. 赖麦芽以其辛辣而复杂的口味被注意,为工艺酿酒商和特产市场提供餐饮. 其他包含各种独特的麦芽类的特有麦芽对生产出有特色的口味和颜色至关重要,从而吸引了在竞争性市场上试图区分其产品的制造商。

通过应用程序

麦芽成份市场的应用部门多种多样,包括酿酒、蒸馏、烘焙、饮料、食品和饮料、药品、化妆品和个人护理。 酿酒是主要的应用,主要受工艺啤酒趋势和对手工酿酒日益增长的需要所驱使. 蒸馏部门紧随其后,其中麦芽成份对生产出高品质的活体至关重要. 烘焙利用麦芽来强化口味并改进烘焙商品的纹理. 糖果业还整合了麦芽来作口感和发质,而更广泛的食品和饮料部门则重视麦芽作为功能成分的作用. 在制药和化妆品行业,麦芽提取物因其自然特性和潜在的健康利益而越来越受欢迎,使市场进一步多样化。

按表单

麦芽成份市场的形式部分包括粉末,糖浆和谷物等. Malt粉因易于使用并能够无缝地混合入食谱而被广泛用于烘焙和酿造应用. 以丰富的口味和颜色而出名的麦芽糖浆在特有应用中被青睐,如取精剂等,并被作为各种食品中的糖类替代品. 谷物形式仍然至关重要,特别是在传统酿造情况下,需要全部谷物或被碾碎的麦芽。 每种形式都提供了独特的优势并满足了具体的消费者偏好,推动了麦芽成份市场的创新和产品开发。

竞争格局:

Malt Infrudients市场的竞争环境的特点是由大型跨国公司和专门的区域参与者组成。 对麦芽成份的需求由不断增长的工艺啤酒业以及不断扩大的食品和饮料部门所驱动,加剧了关键角色之间的竞争. 公司参与战略伙伴关系、合并和收购,以加强其产品供应并扩大其地域存在。 麦芽生产的创新和新品种的引进也是夺取市场份额的突出策略. 对质量和可持续性的日益强调正促使市场参与者投资于有利于生态的生产方法,并确保供应链中的可追踪性。 总的来说,市场已准备好实现显著增长,形成一个充满活力的竞争环境。

顶级市场玩家

1. AB InBev公司

2. Molson Coors饮料公司

3个 卡尔斯贝格集团

4.四. 卡吉尔

5 (韩语). 韦尔曼·马尔廷

6. 国家 克里斯·马尔廷集团

7. Muntons PLC公司

8. 布里斯·马尔特和Infrudients公司。

9. 国家 辛普森斯麦特有限公司.

10个 马尔特欧洲