食品废物管理 市场规模和份额, 按废物类型(谷物、奶制品和奶制品、水果和蔬菜、肉类和家禽、鱼和海鲜、油菜和豆类、根和茎等)、来源(居民、商业)、服务类型(收集、运输、处置/回收等)、区域预测、工业参与者、2024-2032年增长统计报告

市场展望:

食品废物管理 2023年市场突破了766.1亿美元,估计到2032年底将达到1336.9亿美元,2024至2032年间的CAGR约为6.4%.

• Base Year Value (2023): USD 76.61 billion
• CAGR (2024-2032): 6.4%
• Forecast Year Value (2032): USD 133.69 billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机会:

粮食废物管理市场的主要增长驱动力之一是对粮食废物的环境影响的认识和关切日益增加。 随着可持续性成为消费者和企业的关键重点,对能够尽量减少粮食浪费和促进负责任的消费的解决方案的需求日益增加。 这种认识导致执行各种旨在减少粮食浪费的条例和倡议,进一步推动了市场增长。 公司和政府正在投资于创新技术和做法,这不仅有助于减少浪费,而且能提高整个供应链的资源效率。

另一个重要的增长动力是食品废物管理解决方案的技术进步。 厌氧消化,堆肥技术,先进垃圾分拣系统等创新,正在革命性地改变食品垃圾的处理和管理方式. 这些技术为将食物废物转化为能源、堆肥或动物饲料等宝贵资源提供了高效和有效的方法,从而在为循环经济做出贡献的同时为企业提供经济效益。 这些技术的持续发展为市场扩张和吸引各部门投资创造了大量机会。

消费者行为在推动食品废物管理市场增长方面也发挥着关键作用. 消费者越来越倾向于采取可持续做法,包括自觉作出购买决定并减少家中的浪费。 生态意识消费者的崛起正促使零售商和食品服务经营者在其业务中采取更可持续的做法。 此外,促进减少食品废物的教育运动正在影响消费者的习惯,导致对满足这种日益增强的意识的食品废物管理解决方案的需求增加。

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Food Waste Management Waste Type, Source, Service Type
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Veolia Environnement S.A., Waste Management,, SUEZ S.A., Republic Services,, Clean Harbors,, Stericycle,, FCC Environment, Covanta Holding, REMONDIS SE & Co. KG, Advanced Disposal Services,, Biffa Group Limited, BioHiTech Global,, Grind2Energy, Harvest Power,, Rubicon Global, LLC

Industry Restraints:

尽管增长前景乐观,但食品废物管理市场面临若干可能阻碍其增长的限制。 一个重大挑战是与食品废物管理技术和基础设施有关的高成本。 实施先进的废物管理系统和技术所需的初步投资对中小型企业来说可能令人望而却步。 这种财政负担可能使企业不敢采取有效的废物管理做法,限制某些部门的市场增长。

另一个重大的制约因素是各利益攸关方对食品废物管理缺乏认识和理解。 虽然人们日益关注食物浪费问题,但许多企业和消费者仍然不了解现有解决办法和最佳做法。 这种知识差距可能导致废物管理做法效率低下,最终会阻碍有效的减少粮食废物战略的实施。 此外,不同区域零散的条例和不同的标准可能使遵守工作复杂化,进一步阻碍市场增长。

区域预报:

北美

北美洲的食品废物管理市场是由人们日益认识到食品废物的可持续性和环境影响而推动的。 美国在政府旨在减少食物浪费和促进再生利用的倡议的支持下,领导该地区. 废物处理的技术进步,如厌氧消化和堆肥,正在得到推动。 加拿大还在减少粮食废物方案上取得长足进展,强调由社区推动的举措以及与企业建立伙伴关系,以加强粮食回收工作。 主要零售商和食品服务公司参与可持续做法进一步促进了市场增长。

亚太

在亚太,中国、日本和韩国等国的食品废物管理市场正在大幅增长。 中国正在实施严格的法规和运动来控制城市地区的食品废物,这增加了对废物管理基础设施和技术的投资。 日本的废物隔离传统做法,加上创新的处理方法,将日本定位为食品废物再生利用的先行者。 韩国的废物综合管理政策,包括食品废物处理费,值得一提,这些政策鼓励减少废物的来源。 消费者意识的提高和行为向可持续性的转变是强有力的市场驱动力。

欧洲

欧洲在食品废物管理方面处于最前沿,因为有强有力的监管框架和旨在实现可持续发展的举措。 联合王国建立了强有力的食物废物回收系统,重点是通过与地方政府和非政府组织合作减少源头的废物并增强食物回收工作。 在德国,有效的废物分离和先进的堆肥技术导致垃圾填埋场的食物废物量较低。 法国已成为食品废物立法的典范,包括大型零售商捐赠未售出食品的任务. 这些国家集体努力的重点是到2030年实现循环经济目标并大大减少粮食浪费。

细分分析:

在分化方面,全球食品废物管理市场根据食品废物管理废物类型,来源,服务类型进行分析.

食品废物管理 按废物类型分列的市场分析

食品废物管理 市场受到所产生废物类型的重大影响。 在各类水果和蔬菜中,水果和蔬菜因其易腐性高和储存期短而成为最大的部分。 谷物紧随其后,对粮食浪费,特别是家庭的粮食浪费造成了很大影响。 乳制品和奶制品占了又一相当大的份额,往往由于腐烂问题而被抛弃。 由于卫生条例和消费者对新鲜产品的偏好,肉类和家禽废物也相当多。 鱼和海产食品虽然总体数量较少,但由于价值高和破坏率高,影响很大。 其他重要类别包括油菜籽和豆类以及根茎和茎类,它们也促进了食物废物的景观,尽管程度较小。 总的来说,了解这些废物类型对于制定有效的管理战略至关重要。

食品废物管理 按来源分列的市场分析

食品垃圾源头在形成食品垃圾管理市场中发挥着关键作用. 居民来源是最大的贡献者,因为家庭通常比商业机构每天生产更多的有机废物。 这一部分包括食品废料、残渣和过期产品。 另一方面,包括餐馆、超市和食品加工业在内的商业部门也产生大量废物。 虽然商业废物比住宅废物的比例要小,但商业废物更集中,并带来独特的挑战,如数量多和需要遵守管理标准等。 住宅和商业废物管理方法之间的协作对于优化减少食物废物的努力至关重要。

食品废物管理 按服务类型分列的市场分析

就服务类型而言,食品废物管理市场分为收集、运输、处置/回收等部分。 收集服务至关重要,因为它们是有效管理食物废物的第一步。 这些服务的设计日益满足居住和商业需要,确保废物的回收效率。 运输服务也至关重要,因为这些服务有助于将废物转移到加工或再循环设施,影响到废物管理系统的总体效率。 处置和再循环服务是市场的重要组成部分,侧重于将废物转化为可使用的产品或安全处置。 “其他”类别包括诸如堆肥和从废物到能源的解决方案等新兴服务,它们作为可持续做法而日益受欢迎。 这种服务类型的综合办法对于解决食品废物管理的复杂性是必要的。

竞争格局:

食品废物管理市场竞争的特点是既有角色和新兴企业的混合,侧重于创新技术和可持续做法。 公司正在利用厌氧消化、堆肥和食物废物回收系统等先进解决办法,解决人们日益关切食物废物及其环境影响的问题。 市场呈现出一种强有力的伙伴关系和协作趋势,以加强提供服务和扩大地域覆盖面。 此外,监管压力和消费者对食品废物的认识正在促使企业采取循环经济原则,从而进一步加强了竞争。

顶级市场玩家

1. 联合国 维奥利亚环境

2. 废物管理公司

3个 共和国服务公司

4. 密封航空公司

5 (韩语). SUEZ 再循环和回收

6. 国家 环境废物服务集团

7个 TerraCycle Inc. (英语).

8. 生物循环

9. 国家 生态板块

10个 食品废物解决方案