基于可可的多酚 市场规模和份额,按应用(功能食品,功能饮料,饮食补充品),竞争性景观,按区域预测,行业玩家,增长统计报告2024-2035年

Market Outlook:

可可 基于多酚 2023年市场规模超过101.76亿美元,并准备到2035年底达到20.55亿美元,在2024至2035年之间以7.93%以上的CAGR增长。 以可可为原料的多酚是从可可豆中提取的天然抗氧化剂,以多种健康效益而出名,包括心血管健康,抗炎性质,认知功能得到提高等. 消费者日益认识到以可可为原料的多酚对健康的益处,预计今后几年将推动市场增长。 此外,对食品和饮料产品中自然成分的需求增加,预计也会刺激市场增长。 可可多酚市场的主要增长驱动力之一是糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性疾病的发病率不断上升,导致转向更健康的食品选择。 这产生了对含有天然抗氧化剂的功能性食品和饮料产品如以可可为原料的多酚的大量需求. 此外,清洁标签和有机产品的增长趋势进一步推动了市场增长,因为消费者愿意为含有自然和健康成分的产品支付高价。 此外,以可可为原料的多酚在制药业的应用范围扩大,用于开发营养补充剂,预计将为市场参与者创造有利可图的机会。 以可可为原料的多酚的潜在健康益处,如抗炎和抗癌特性,已增加了其在饮食补充剂开发中的使用,从而推动了市场增长。 尽管出现了许多增长机会,但以可可为原料的多酚市场面临某些限制和挑战,可能阻碍其增长。 主要的挑战之一是原料供应有限,因为以可可为原料的多酚是从可可豆中取出,而可可豆生产的任何起伏都会直接影响以可可为原料的多酚的供应和定价。 这可能导致供应链的中断并影响整个市场的增长。 市场面临的另一个挑战是与以可可为原料的多酚的取出和净化过程有关的高成本,这导致产品价格提高。 这可能是对有预算意识的消费者的一种威慑,在一定程度上限制了市场增长. 此外,对于在不同用途中使用以可可为原料的多酚缺乏标准化条例和准则,可能对市场参与者构成挑战,因为这可能导致模糊不清并阻碍产品创新和发展。 北美 /p > 由于消费者越来越偏好天然和功能食品和饮料产品,预计北美地区以可可为原料的多酚市场将出现显著增长。 人们对以可可为原料的多酚在健康方面的益处的认识日益提高,加上主要市场参与者的存在和开采过程中的技术进步,预计将推动该区域的市场增长。 此外,对膳食补充剂和营养素的需求正在增加,预计将为北美的市场扩张创造机会。 亚太 /p > 由于可支配收入增加、食物偏好改变和消费者的健康意识提高,亚太区域预计将成为以可可为基础的多酚的有利可图的市场。 食品和饮料产品对天然抗氧化剂的需求不断增长,加上亚洲菜肴中可可的传统使用,预计将推动该区域的市场增长。 此外,食品和饮料业的扩大以及功能化和强化食品的上升趋势有可能为亚太地区的市场参与者创造机会。 由于该区域可可加工和巧克力制造业的强劲发展,预计欧洲的多酚可可市场将稳步增长。 对有机和清洁标签产品的需求日益增加,加之以可可为原料的多酚在制药和化妆品工业中的使用日益增加,预计会促进欧洲的市场增长。 此外,有利的管理环境和消费者对自然和可持续产品的倾向,有可能促进本区域的市场扩张。 总之,由于消费者对天然抗氧化剂的健康益处的认识得到提高,对有功能的食品和饮料产品的需求增加,以及制药业的应用不断扩大,以可可为原料的多酚市场正在大幅增长。 虽然市场面临原材料供应和高采掘成本等挑战,但区域预测表明,市场参与者利用不同区域对以可可为原料的多酚日益增长的需求,有前景的机会。 以可可为基地的Polyphenols市场

以可可为原料的多酚市场由于食品和饮料对天然和健康成分的需求不断增加而出现显著增长。 以可可为原料的多酚是抗氧化剂,可提供健康福利,并被用于各种用途,如功能食品和饮料、膳食补充品、药品和化妆品。

Market sites

分类分析:

功能食品和饮料

功能性食品和饮料是提供超出基本营养的健康效益的产品. 以可可为原料的多酚被用在功能食品和饮料中来增强它们的抗氧化性能并增进消费者的健康. 随着消费者对健康意识的提高并寻求能提供额外营养福利的产品,对实用食品和饮料的需求正在增加。 以可可为原料的多酚也因其潜在的健康效益而被用于膳食补充. 这些补充剂在寻求改善整体健康和福利的消费者中很受欢迎。 在膳食补充剂中使用以可可为原料的多酚预计会推动这部分市场的增长。

Market Players

竞争地貌:

以可可为原料的多酚市场在几个关键参与者的存在下具有高度的竞争力. 在市场上经营的一些主要公司包括:

Cargill, Incorted

卡吉尔是可可多酚市场的全球领先者,为各种应用提供了广泛的产品. 该公司在功能性食品和饮料部门有很强的影响力,为满足消费者对更健康选择的需求提供了创新的解决办法。 巴里·卡列布特 /p > Barry Callebaut是以可可为原料的多酚市场的著名玩家,专门创造出高质量的可可和巧克力产品. 该公司在可可加工方面的专门知识及其对可持续来源的重视,使它成为饮食补充和功能食品及饮料的首选供应商。 Nestle在以可可为原料的多酚市场中是名副其实的玩家,其产品组合多种多样,满足了对天然和健康成分日益增长的需求. 该公司强大的RandD能力使其能够为膳食补充部分制定创新解决方案,推动其市场存在。 Herza Schokolade GmbH和公司KG

Herza Schokolade是可可制多酚市场的关键角色,专门开发定制巧克力和复合产品. 该公司注重可持续性及其对质量的承诺,使它成为功能性食品和饮料的首选供应商,促进了它在市场上的竞争地位。 总之,由于各种应用对天然和健康成分的需求日益增加,以可可为原料的多酚市场正在显著增长。 功能食品、饮料和膳食补充品的市场部分预计将有大幅度增长,而卡吉尔、巴里·卡列布特、内斯特尔和赫扎·斯科克莱德等关键角色则以其创新的产品提供方式和可持续做法领导着竞争局面