生物活性成分市场规模和份额，按类型（益生元、益生菌、氨基酸、肽和蛋白质、Omega 3 和结构脂质、矿物质、维生素、纤维和特种碳水化合物、类胡萝卜素和抗氧化剂、其他）、应用（食品和饮料、膳食补充剂、动物营养、个人护理）、区域预测、行业参与者、2024-2032 年增长统计报告

市场展望:

2023 年生物活性成分市场规模超过 471.1 亿美元，预计到 2032 年底将超过 910.8 亿美元，2024 年至 2032 年复合年增长率约为 7.6%。

• Base Year Value (2023): USD 47.11 Billion
• CAGR (2024-2032): 7.6%
• Forecast Year Value (2032): USD 91.08 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态:

增长动力和机遇：

对天然健康食品的需求不断增长正在推动生物活性成分市场的增长。消费者的健康意识越来越强，正在寻找具有额外健康益处的产品，从而为功能性食品和膳食补充剂中的生物活性成分创造了机会。

人们对生物活性成分对健康益处的认识不断提高也推动了市场的增长。研究强调了抗氧化剂、维生素和 omega-3 脂肪酸等生物活性成分的各种促进健康的特性，这增加了消费者的兴趣并推动了对含有这些成分的产品的需求。

肥胖、糖尿病和心血管疾病等慢性病患病率的上升是生物活性成分市场的另一个主要增长动力。生物活性成分已被证明对这些病症具有有益作用，导致这些成分在健康和保健产品中的使用增加。

行业限制：

生物活性成分的提取和生产相关的高成本对市场构成了主要限制。提取所需的专用设备和工艺以及某些生物活性成分的供应有限，导致生产成本更高，并最终影响含有这些成分的产品的承受能力。

严格的监管要求和审批流程也给生物活性成分市场带来了挑战。管理生物活性成分使用的法规可能因地区而异，制造商必须通过复杂的审批流程以确保合规性。这可能会造成市场进入壁垒并阻碍行业的发展。

区域预报:

北美：由于消费者对生物活性成分的健康益处的认识不断增强，北美的生物活性成分市场预计将出现显着增长。在功能性食品和饮料需求不断增长的推动下，美国预计将成为该地区最大的市场。在越来越多地采用天然和有机产品的支持下，加拿大也有望为市场的增长做出贡献。

亚太地区：在亚太地区，中国、日本和韩国等国家预计将推动生物活性成分市场的增长。由于消费者可支配收入的增加以及对健康和保健产品的需求不断增长，预计中国将成为该地区最大的市场。在人口老龄化和对预防性医疗保健日益关注的支持下，日本预计也将出现显着增长。在美容和化妆品需求不断增长的推动下，韩国预计将成为生物活性成分的主要市场。

欧洲：欧洲生物活性成分市场预计将稳定增长，其中英国、德国、法国等国家引领市场。由于食品和饮料行业对天然和功能性成分的需求不断增长，英国预计将成为生物活性成分的主要市场。由于对健康饮食习惯的日益关注和膳食补充剂的日益普及，预计德国也将出现增长。由于对天然和可持续产品的需求不断增长，法国预计将为市场的增长做出贡献。

细分分析:

在细分方面，根据类型、应用对全球生物活性成分市场进行分析。

生物活性成分市场

益生元：

由于消费者对肠道健康及其对整体健康益处的认识不断提高，益生元领域预计将出现显着增长。功能性食品和饮料中对益生元的需求不断增长也推动了市场的增长。

益生菌：

益生菌产品在食品和饮料行业中的日益普及及其已被证实的健康益处正在推动对益生菌的需求。越来越多地采用益生菌来促进消化健康和免疫支持，预计将推动该领域的市场增长。

氨基酸、肽和蛋白质：

人们对运动营养和肌肉恢复的日益关注正在推动膳食补充剂中氨基酸、肽和蛋白质的需求。人们越来越认识到富含蛋白质的饮食的好处，这进一步推动了这一领域的市场增长。

Omega 3 和结构化脂质：

人们越来越认识到 omega-3 脂肪酸对健康的益处，例如改善心脏健康和认知功能，这推动了膳食补充剂和功能性食品中对 omega-3 和结构脂质的需求。消费者对天然成分日益增长的兴趣预计也将推动该领域的市场增长。

矿物质：

生物活性成分市场对矿物质的需求是由矿物质在维持整体健康和福祉方面的重要作用推动的。矿物质缺乏的日益普遍和矿物质补充剂的日益普及预计将推动该领域的市场增长。

维生素：

由于人们对预防保健的日益关注以及对强化食品和膳食补充剂的需求不断增长，维生素细分市场正在显着增长。人们越来越认识到维生素在支持免疫功能和整体健康方面的作用，正在推动这一领域的市场增长。

纤维和特种碳水化合物：

消费者对消化健康和体重管理日益增长的兴趣正在推动功能性食品和膳食补充剂中对纤维和特种碳水化合物的需求。低碳水化合物饮食的日益普及和消化系统疾病患病率的上升进一步推动了这一领域的市场增长。

类胡萝卜素和抗氧化剂：

对类胡萝卜素和抗氧化剂的需求源于其已被证实的健康益处，例如支持眼睛健康和降低慢性病风险。消费者对抗氧化剂在对抗自由基和氧化应激方面的重要性的认识不断增强，预计将推动该领域的市场增长。

其他的：

“其他”部分包括多种生物活性成分，例如植物提取物、酶和植物化学物质。人们对食品、饮料和个人护理产品中天然和植物成分的兴趣日益浓厚，推动了该领域对生物活性成分的需求。对可持续性和环保成分的日益关注预计也将推动该类别的市场增长。

竞争格局:

生物活性成分市场的竞争格局的特点是充满活力的环境，众多参与者专注于创新和可持续发展。公司越来越多地投资于研发，以创造新型生物活性化合物，以满足消费者对健康和保健产品不断增长的需求。该市场由大型跨国公司和小型利基公司组成，每个公司都在努力改善其产品供应并扩大其市场范围。随着公司寻求增强其技术能力和分销网络，战略合作伙伴关系、合并和收购很常见。此外，对天然和植物成分的日益关注导致竞争加剧，企业强调采购实践的透明度和质量。

顶级市场参与者

- 巴斯夫公司

- 杜邦德内穆尔公司

- 帝斯曼营养产品

- 宜瑞安公司

- 嘉里集团有限公司

- 嘉吉公司

- 阿彻丹尼尔斯米德兰公司

- Naturex SA

- 萨宾萨公司

- 赢创工业股份公司